Добавете към Мендели
Предишна работа показа, че измерването на скоростта на поглъщане на течни диети, а не просто на обема, разкрива важни характеристики на поведението по време на поглъщане, които могат да помогнат да се обясни защо се поглъща определен обем течност. Това проучване е разширение на тази работа към множество различни тестови решения. В това проучване са измерени скоростта на поглъщане на захарин, две различни концентрации на глюкоза и захароза и техните смеси със захарин и седем различни концентрации на малтоза. Функциите на скоростта бяха пригодени по метода на най-малките квадрати към линейна функция за определяне на пресичанията и константите на наклона. Анализът на това как тези два параметъра са се променили с концентрацията и състава на тестовите разтвори потвърждава, използвайки различни тестови разтвори, предварително докладвано заключение, че първоначалната скорост на поглъщане (прихващането) измерва вкуса и че константата на наклона е мярка за скоростта на развитието на отрицателен сигнал за насищане.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
GPS се поддържа частично от Award Scientist Award MH00149.
- 6 отрицателни ефекти от яденето на бърза храна
- 5 здравословни положителни промени, които направих в хранителните си навици това лято - малки бели чорапи
- Списък на нерафинирани въглехидрати здравословно хранене SF порта
- Лошите ефекти на слънчогледовото масло Здравословно хранене SF Gate
- Можете ли да живеете без въглехидрати Здравословно хранене SF Gate