История на публикациите

Изгледи на статии
Altmetric
Цитати

Прегледите на статиите са съвместими с COUNTER сбор от пълни текстови изтегляния на статии от ноември 2008 г. (както PDF, така и HTML) във всички институции и лица. Тези показатели се актуализират редовно, за да отразят употребата, водеща до последните няколко дни.

Цитиранията са броят на други статии, цитиращи тази статия, изчислен от Crossref и актуализиран ежедневно. Намерете повече информация за броя на цитиранията в Crossref.

Altmetric Attention Score е количествена мярка за вниманието, което една научна статия е получила онлайн. Кликването върху иконата на поничка ще зареди страница на altmetric.com с допълнителни подробности за резултата и присъствието в социалните медии за дадената статия. Намерете повече информация за оценката на Altmetric внимание и как се изчислява резултатът.

антиоксидантна

Резюме

Антиоксидантната активност на витамин Е (α-токоферол, α-токотриенол, γ-токоферол и γ-токотриенол) и γ-оризанол компоненти (циклоартенил ферулат, 24-метиленциклоартанил ферулат и кампестерил ферулат), пречистени от оризови трици, са изследвани в система за окисление на холестерола, ускорена от 2,2'-азобис (2-метилпропионамидин) дихидрохлорид. Всички компоненти проявяват значителна антиоксидантна активност в инхибирането на окисляването на холестерола. Най-високата антиоксидантна активност е установена за 24-метиленциклоартанил ферулат и всичките три γ-оризанолови компонента имат активност, по-висока от тази на всеки от четирите компонента на витамин Е. Тъй като количеството γ-оризанол е до 10 пъти по-голямо от това на витамин Е в оризовите трици, γ-оризанолът може да бъде по-важният антиоксидант на оризовите трици за намаляване на окисляването на холестерола от витамин Е, който се счита за основният антиоксидант в оризовите трици. Антиоксидантната функция на тези компоненти срещу окисляването на холестерола може да допринесе за потенциалното хипохолестеролемично свойство на оризовите трици.

Ключови думи: холестерол; окисление; токоферол; токотриенол; оризанол

Одобрен за публикуване от директора на земеделската експериментална станция в Луизиана като ръкопис 00-21-0628.

Кореспондент автор [e-mail [имейл защитен]; телефон (225) 388-5192; факс (225) 388-5300].