Здравословното хранене означава да вкарате голямо разнообразие от правилните храни във вашата диета. Лесно. И така, защо цялата информация за здравословното хранене е толкова объркваща? Миксът се връща към основите на балансираната диета.

голямо разнообразие

Не, не е нужно да ядете толкова много храна наведнъж.

Какво е балансирана диета?

Балансираната диета включва всичките пет групи храни:

  • Въглехидрати (захари и нишестена храна), за енергия. Намира се в картофи, ориз и тестени изделия.
  • Протеини, за изграждане на мускули. Намира се в месото, рибата и лещата.
  • Мазнини, за енергия и изграждане на клетъчни стени и др. Намерени в сирене, мазни меса, бисквити, пайове.
  • Фибри, за да поддържате червата здрави. Намира се в пълнозърнести храни, боб, леща, овес, плодове и зеленчуци.
  • Витамини и минерали за широк спектър от функции. Има много пресни плодове и зеленчуци.

Как да се храните балансирано

1) Яжте въглехидрати

Яжте редовно ястия на основата на въглехидрати под формата на нерафинирани нишестени храни. Това означава картофи в кожата им, ориз, хляб и тестени изделия.

2) Яжте пълнозърнести храни

Пълнозърнестите въглехидрати са най-добрите, тъй като се смята, че съдържат повече витамини и освобождават енергията си по-стабилно, както и съдържат фибри.

3) Не яжте твърде много захар (малко е добре - животът би бил нещастен без шоколад)

Захарта е „празни калории“, тъй като съдържа само енергия без други хранителни вещества (същото важи и за алкохола). Спестете шоколад и сладкиши за лакомства, тъй като рафинираната захарна храна може да причини кариес и да предизвика колебания в нивата на кръвната захар.

4) Яжте протеини (но не твърде много)

Протеинът е необходим само в умерени количества - яжте порция с размер на юмрук при всяко хранене. Вземете постно месо, птиче месо, яйца, риба, боб, сирена с по-ниско съдържание на мазнини, полуобезмаслено мляко, кисело мляко или соеви продукти.

5) Яжте риба

Не всеки обича рибата, но тя е пълна с протеини и е богата на витамини и минерали, особено омега-3. Опитайте се да приемате две порции риба седмично.

6) Яжте мазнини! (в малки количества)

Мазнините са от съществено значение за здравето в малки количества. Нуждаете се от приблизително еднакви количества наситени мастни киселини (напр. Масло), мононенаситени (напр. Зехтин) и полиненаситени (напр. Слънчогледово олио).

7) Вземете витамините си, като ядете много плодове и зеленчуци

Витамините и минералите се получават най-добре чрез ядене на голямо разнообразие от храни. Тези в таблетки (и добавени към подсилени зърнени култури) често не са в същите естествени форми, които се намират в храната, и може да не се усвояват толкова ефективно. Опитайте се да ядете поне пет порции различни видове плодове или зеленчуци всеки ден, за да останете в отлично състояние.

Също така, уверете се, че ...

8) Пийте вода

Освен това се нуждаете от много вода, за да изхвърлите отпадъчните продукти.

9) Не пропускайте храненията

Яжте закуска и не пропускайте ястията. Ще бъдете по-бдителни и метаболизмът ви ще бъде по-добър. Някои доказателства сочат, че закуската помага на хората да контролират теглото си.

10) Упражнение

Комбинирайте балансирана диета с редовни умерени упражнения, за да се чувствате и да изглеждате най-добре.