Простите факти за нашата храна. Алис Робъртс тества твърдението, че някои хора се чувстват по-малко подути и по-бдителни, когато изрязват глутена.

Алис Робъртс

Ученият проф. Алис Робъртс, готвачът Том Керридж и журналистът Шон Флетчър искат да подобрят вашето готвене, вашето здраве и банковия ви баланс, като разкрият обикновените факти за нашата храна.

Една от най-бързо развиващите се тенденции в нашите супермаркети са храните без глутен. Можете да си купите всичко - от хляб и сладкиши без глутен до формички супа. Така че глутенът наистина ли е толкова лош за нас? Трябва ли всички да сме без глутен? Проф. Алис Робъртс тества твърдението, че някои хора се чувстват по-малко подути и по-бдителни, когато изрязват глутена. 30 доброволци се впускат в диета без глутен, за да проверят дали се чувстват по-здрави. Но има обрат. Едната половина ще добавя глутен към диетата си, а другата ще бъде без глутен - но те няма да знаят кое е кое. Разбираме дали без глутенът носи ползи за здравето или е просто мода.

Том Керридж е професионален готвач повече от 20 години и за това време той е научил много съвети и трикове за доставяне на храна, която постоянно има страхотен вкус. Той иска да сподели тези търговски тайни, за да можем всички да подобрим готвенето си. Този път той разкрива как гарнитурата може да превърне ежедневното ястие в нещо специално.

Забравете купони - когато става въпрос за спестяване на пари от вашия магазин, онлайн приложенията за връщане на пари взимат надмощие. Нашият потребителски журналист Шон Флетчър разкрива как един разумен купувач спестява около 1500 паунда годишно, като използва тези приложения. Тя може да направи това, докато все още купува марките, които харесва, и храната, от която се нуждае. Затова помолихме нашия ловец на сделки да направи магазин в средата на седмицата, за да види колко може да спести. Разберете как тя е намалила сметката си за супермаркет наполовина, като използва тези нови приложения за кешбек.