14 декември 2018 г.

защо

Споделете това на:

„Постоянното гладуване“ е тенденция, която съществува в различните здравословни кътчета на интернет от известно време. Безопасно ли е гладуването? Правят ли диети на гладно?

Периодичното гладуване (IF) е по-скоро график на хранене, отколкото действителна диета. Докато правят IF, хората ядат само в относително тесен диапазон от часове през деня.

Има няколко стила на периодично гладуване. Основният и най-популярен начин да се направи IF е стил 16: 8. Този стил съчетава 16 часа пост с 8 часа хранене. Например бихте спрели да ядете в 20:00. и изчакайте да ядете отново до обяд на следващия ден. Докато постите, можете да консумирате само вода, кафе и чай.

И така, безопасно ли е да се пости от храната? Повечето хора, които се опитват с периодично гладуване, възнамеряват само да ограничат часовете си за хранене, но в резултат често намаляват приема на калории. Ограничаването на калориите не е целта на IF, макар че има тенденция да бъде страничен ефект. По-скоро смисълът на IF е тялото да премине от изгаряне на гликоген към изгаряне на мазнини, съхранявани през периода на гладуване.

Тези, които правят IF, трябва да се съсредоточат върху яденето на по-висококачествени храни, като избягват нездравословна храна и преработени въглехидрати. Големи количества въглехидрати могат да подкопаят вашия напредък. Вместо това яжте повече пресни плодове и зеленчуци.

Никога не пропускайте ритъма!

Абонирайте се за нашия бюлетин HealthBeat!

Получавайте здравословни съвети, изпратени на вашия телефон!

Правете диети на гладно?

Периодичното гладуване може да бъде по-ефективно от традиционната диета за отслабване, според проучване, публикувано в Journal of Translational Medicine. Изследването установи, че хората, които са правили IF, са забелязали значително намаляване на мастната маса за период от осем седмици.

Друго проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, показва, че тези, които са правили IF, намаляват телесното си тегло и процента на телесните мазнини за период от осем седмици. Те също така успяха да намалят LDL холестерола, триглицеридите и кръвното налягане.

Друго проучване, проведено върху мишки, от Националната академия на науките на Съединените американски щати, заключава, че IF може да помогне за повишаване на чувствителността към инсулин. Освен това, проучване в списание Neurobiology of Disease показва, че периодичното гладуване подобрява възрастовата функция на паметта при мишки.

Може да харесаш също…

Безопасно ли е гладуването?

Така че, АКО може да помогне за отслабване, но безопасно ли е да гладувате от храна в продължение на 16 часа?

Истината е, че периодичното гладуване безопасно и ефективно повишава загубата на тегло и подобрява кръвната захар. За разлика от много модни диети, IF е подкрепен с много медицинска литература. IF обикновено е безопасен и ефективен, защото съчетава кратки периоди на гладуване с кратки периоди на хранене. Удължаването на гладуването след един ден до няколко последователни дни може да стане опасно, тъй като може да постави излишен стрес върху сърцето.

Периодичното гладуване обаче може да бъде и рисковано за определени хора. Тези, които имат ниско кръвно налягане, ниска кръвна захар или други потенциално рискови здравословни проблеми, трябва първо да се консултират със своя лекар.

Хората, които приемат инсулин или други лекарства, които влияят на кръвната захар, могат да се борят с IF, защото трябва да се хранят по-редовно, за да предотвратят спада на кръвната захар.

Всеки, който има хранително разстройство или анамнеза за хранителни разстройства, трябва да избягва периодично гладуване. АКО може твърде много да наподобява цикъла на преяждане и прочистване и да предизвика рецидив.

Ако приемате лекарства, които трябва да се приемат с храна сутрин или преди лягане, АКО може да не е най-добрият избор, но има начини да го накарате да подейства. Всеки, който е бременна или планира да забременее, трябва да се съсредоточи върху здравословното хранене, вместо върху отслабването. Не забравяйте първо да се консултирате с Вашия лекар, ако не сте сигурни.

За да уговорите среща с някой от регистрираните ни диетолози, обадете се на UPMC Nutrition Services на адрес 1-800-533-8762.