Ястието на личните готвачи на Дженифър Анистън за диетите на знаменитости.

25 октомври 2010 г. ? - Миналата година Дженифър Анистън написа форума на готварска книга, наречена „Семейният готвач“. Но яденето на ястията в книгата няма да ви гарантира блестящия й външен вид и привидно неостаряващото тяло.

диета

Всъщност понякога име, залепено върху хранителен продукт или книга, води само до объркване.

Миналата седмица писател на британския Daily Mail, коментирайки книгата, написа, че „най-накрая вдига капака върху съдържанието на тиганите на соса на Дженифър“, и се позовава на „диетата с краставици“ и „обяд със 151 калории“. Статията предизвика повече от 100 коментара на читателите.

„Това бяха нещастни изявления“, каза Джуълс Елмор, която заедно със сестра си Джил написа „Семейният готвач“. Като лични готвачи единственият клиент на сестрите Елмор е Анистън. Jewels готви за Анистън от седем години, а Джил се присъедини към нея преди няколко години.

„Коментарът за диетата с краставици е особено подвеждащ и може дори да повлияе на младите момичета, които искат да отслабнат, да мислят, че това е мярка за отслабване“, каза Джуълс. "Ние не смятаме нашата за книга за диети. Рецептите са за здравословна, вкусна храна."

И тя добави, "Ние не сме упълномощени да коментираме спецификата на хранителните навици на нашия клиент или дали ястията в нашата книга са това, което готвим за Анистън."

Не за първи път хората, желаещи да знаят всяка йота от живота на Анистън, правят погрешни заключения.

Дори най-питомните коментари могат да бъдат обект на погрешно тълкуване. Много хора смятаха, че диетата „бебешка храна“ - прочистваща диета, включваща някои пюрета от хранителни продукти - е буквално бебешка храна.

Също така не за първи път това, което една знаменитост яде - или не яде - прави заглавия. Кейт Мос, иконата на модата на uber-waif, предизвика колективна въздишка миналата година, когато беше цитирана на уебсайта за мода WWD.com, като каза, че нейната лична мантра е „Нищо не е толкова вкусно, колкото слабите чувства“.

Кейт Хъдсън свали 20 килограма, след като изключи алкохола от диетата си. Гуинет Полтроу се кълне в пости и детоксикации. Елизабет Хърли замени виното с водка и след раждането на сина си Деймиън взе да яде само едно хранене на ден.

И така, каква е суматохата и объркването зад това как се хранят знаменитостите?

„Знаменитостта продава и има подразбиращо се съобщение, когато видите име на знаменитост, прикрепено към книга с храна“, казва Стивън Гюло, експерт по отслабване на знаменитости и автор на „Тънките заповеди“. "Когато президентът Бил Клинтън говори за диетата в Саут Бийч, той изпрати книгата отгоре. Изявлението му беше достатъчно."

Дженифър Анистън остава здрава, но все пак се отдава

Що се отнася до предполагаемия 151-калориен обяд от краставици на Анистън, Гюло каза, че всъщност всичко е свързано със самата храна, като дава за пример яйчен белтък омлет със зеленчуци или четири унции тон. „Жената трябва да бъде интелигентна в храната“, каза той.

В своето предаване към „Семейния готвач“ Анистън пише за храната на Елморес с блестящи думи. Тя споменава времето, преди Jewels да дойде да й готви, като "B.J .: Преди Jewels", когато е консумирала изкуствени заместители на захар и масло и е смятала, че яденето на храна с ниско съдържание на мазнини е нещо добро.

„Бижутата промениха начина, по който виждам кухня от място за съхранение на PowerBars (моята някогашна алтернатива на всички групи храни!), До светилище, което се превърна в най-важната стая в къщата, изпълнена с гледки и миризми които самите те са празник. "

Анистън пише, "... няма буквално нищо по-важно за нашето здраве, щастие и успех от това, което влагаме в телата си и енергията, яснотата и издръжливостта, които идват в резултат."

Джийн Фейн, клиничен социален работник, специализиран в проблемите на храненето, който преподава в Медицинското училище в Харвард, казва, че често клиентите й отбелязват, че не искат да наддават на тегло като известни личности с наднормено тегло.

„Много от тях ще си купят книги, свързани с храната, с прикачено име на знаменитост“, казва Фейн, автор на „Диетата за самосъстрадание: Програма стъпка по стъпка за отслабване с любяща доброта“, която излиза в началото на 2011 г. "Но често тези книги не са подходящи за техния вкус, начин на живот и графици." Или, може би, доходи, като се има предвид, че много хора не са в състояние да наемат Elmores или други лични готвачи, за да готвят здравословни ястия.

„Готвенето здравословно изисква планиране“, признава Джил Елмор. "Все още готвим и за собствените си семейства."

Явно дори Анистън изневерява от време на време. Когато Джордж Стефанопулос от ABC News попита кои са трите й любими комфортни храни, тя отговори: "Почти отивам да смажа, пържени храни. Сол."

„Шийла Марикар и Лучина Фишър“ на ABC News допринесоха за докладване.