В книгата си „Хранене по царски: рецепти и спомени от дворцова кухня“, Макгрейди хвърля светлина върху хранителните навици на кралицата и предпочитанията за хранене

  • От: Lifestyle Desk | Ню Делхи |
  • 27 август 2020 г. 13:20:25
Публикувайки годишните отчети на кралското домакинство, Keeper of the Tavy Purse Майкъл Стивънс заяви, че липсата на приходи от посетители на кралските сгради вероятно ще доведе до общ недостиг на финансиране от 15 милиона паунда (19 милиона щатски долара) за три години.

Признайте си, че сте искали поне веднъж в живота си да „вечеряте като кралски особи“. Повечето хора се чудят какво би било чувството да се родиш в лукс - начинът на живот, храната, дрехите и т.н. Сега можете да надникнете малко в живота на самата кралица и да разберете какво яде британският монарх на ден.

кралски

Бившият готвач на кралица Елизабет II Дарън Макгрейди сега разкри своите лични навици за хранене. Според The ​​Independent, по време на 11-годишния си мандат в Бъкингамския дворец, Макгрейди (58) е бил личен готвач на кралицата. Той я беше придружавал на различни задгранични кралски турнета, а също така беше готвил за петима американски президенти - Форд, Рейгън, Буш-старши, Клинтън и Буш-младши - по време на посещенията им.

Аутлетът съобщава, че Макгрейди е обслужвал и други членове на кралското семейство, главно принцеса Даяна и нейните синове Уилям и Хари в двореца Кенсингтън. Всъщност, в нощта на смъртта на Даяна, на 31 август 1997 г., Макгрейди е приготвила и е подготвила вечерята си.

В книгата си Eating Royally: Recipes and Mememments from a Palace Kitchen, McGrady хвърля светлина върху хранителните навици на кралицата и предпочитанията за хранене. Той казва, че кралицата има четири хранения на ден, но само на малки порции. В своя канал в YouTube Макгрейди казва, че по времето, когато е била неин личен готвач - между 1982 и 1993 г. - кралицата е закусвала, обядвала, следобедна и вечеряла.

Докато за закуска тя държи ястието просто, с чай, бисквити и купа зърнени храни, за обяд тя харесва „риба на скара с увяхнал спанак или тиквички“. Тя също се радва на „просто пиле на скара със салата“.

След това тя преминава към късния си следобеден чай, с кифлички и сладко.

Аутлетът съобщава, че кралицата е имала 20 готвачи в кралската кухня, когато Макгрейди е работил там. Той казва, че макар че никога не би им казала директно, че не й харесва, тя ще остави съобщение в тефтер за персонала, като споменава, че не иска да яде определено ястие отново.

Сред храните, които тя абсолютно не харесва, са чесънът и лукът заради силната им, остра миризма, разкрива Макгрейди в канала си в YouTube.

За повече новини за начина на живот, следвайте ни: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE Lifestyle | Instagram: ie_lifestyle

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия