2 - Не ми хареса

царевица

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази вечеря с едно гърне е като деконструирана купа за бурито - особено когато се покрива със салса, нарязано авокадо или купчина гръцко кисело мляко за хладен, кремообразен акцент. Можете също така да му се насладите като самостоятелно ядене, или като вегетарианско пълнене с тако или бурито или гарнитура в нощта на тако.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте олио в голяма тенджера на умерен огън. Добавете ориз и гответе, като разбърквате, докато започне да покафенява, около 3 минути. Добавете лук, чесън, чили на прах, кимион, сол и черен пипер; гответе, разбърквайте, докато ухае; 1 до 2 минути. Добавете домати и вода; оставете да заври, след това намалете топлината, за да поддържате да къкри. Покрийте и гответе, докато течността се абсорбира, 18 до 20 минути. Свалете от огън и пух с вилица. Внимателно разбъркайте боб и царевица. Покрийте и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте в кориандъра и сервирайте със салса и сирене, ако желаете.