Статия в академичното списание Перспективи за здравето на околната среда

увеличава

Извадка от член

В западното общество затлъстяването се превърна в основен здравословен проблем и започва да замества недохранването и инфекциозните заболявания като най-значимия фактор за влошаване на здравето в световен мащаб. Хората с наднормено тегло имат силно предразположение към диабет тип 2, хиперлипидемия, хиперхолестеролемия и хипертония (Kopelman 2000). Все още не разбираме напълно множеството фактори, свързани с етиологията на диабета и затлъстяването, нито как да предотвратим тяхното развитие. Това е особено жалко, защото тези състояния се лекуват чрез диета и упражнения само със смесен успех. Диетичната интервенция за контрол на излишното телесно тегло, хипергликемията и дислипидемията включва диети с ниска енергия и ниско съдържание на мазнини, но са с ограничена ефикасност и изискват строг и дългосрочен ангажимент. Ето защо новите диетични терапии за предотвратяване на появата на диабет и затлъстяване биха били много ценни.

Абонирайте се за Questia и се наслаждавайте:

  • Пълен достъп до тази статия и още над 14 милиона от академични списания, списания и вестници
  • Над 83 000 книги
  • Достъп до мощни инструменти за писане и изследване