бременност

Здравейте, отново от дневниците за бременността. Изминаха луди 9 ½ месеца, оставаха само още няколко седмици. Докато размишлявам за радостите и предизвикателствата на бременността, има по-специално едно предизвикателство, което бих искал да хвърля малко светлина върху: яденето извън дома, докато сте бременна.

По време на бременността има две основни опасения по отношение на храната: да се уверите, че получавате всички правилни хранителни вещества и калории, необходими за поддържането на вашето растящо бебе, и да гарантирате, че храната, която ядете, е безопасна. И двете са напълно изпълними, но може да се нуждаят от повече внимание, когато не ядете само храна, която сте приготвили и приготвили за себе си.

Например, що се отнася до безопасността на храните, храненето навън в ресторантите напомня много въпроси. Хранена ли е вашата храна в хладилник с подходящата температура? Използвал ли се е термометър за проверка на месото? Наистина ли сервитьорът знае дали сиренето е пастьоризирано? Бихте могли да се побъркате, опитвайки се да останете на върха на всички „прави и какво не“ за безопасност на храните по всяко време, когато се храните извън дома. И тогава какво ще кажете за хранителната страна? Как да разбера колко са 340 допълнителни калории при поръчка на меню? Това ястие ще ми даде ли калция, от който се нуждая за деня?

Ако сте като мен, въпросите могат да станат непреодолими. Вместо това избрах да се съсредоточа върху три прости неща, които да ми помогнат да се ориентирам в предизвикателствата на правилното хранене, докато съм извън дома по време на бременността си.

1) Направете своя ход с храна по поръчка

Независимо дали става въпрос за ресторант, кафене или кафене, най-добрият залог е да изберете храна по поръчка, която ви идва или хубава, и студена, или тръбна гореща. Пропуснете секцията за кафене с пилешка салата или витрините, пълни с киш. Не знаете от колко време седят. Твърде много време при грешна температура може да ги направи податливи на вредни бактерии. Ако умирате за този сандвич с яйца на прозореца, помолете ги да го загреят, така че да се задуши, когато го нарежете. Това е единственият начин да се гарантира, че бактериите са били убити. По принцип е по-добре да поръчате нещо, което има кратко време за преминаване между печката/хладилника и стомаха ви.

2) Изберете храни, които съдържат множество хранителни вещества

Много пъти по време на това пътуване единственото, което исках, беше да потъна зъбите си в голяма стара тестена паста. Но оставането на фокус върху яденето на храни с различни хранителни вещества ми помогна да ме насочи в по-добра посока при поръчка. Все пак щях да получа макаронени изделия, но винаги бих се погрижил да има зеленчуци и постни протеини, като пиле, също включени в храната. Бременните жени се нуждаят от правилната комбинация от зеленчуци, плодове, нискомаслени/обезмаслени млечни продукти, пълнозърнести храни, постни протеини и здравословни мазнини. Може да е малко трудно да получите всичко това при всяко хранене. Реших да се предизвикам, за да получа поне три на хранене. По този начин щях да продължа да получавам тези важни хранителни вещества в диетата си, докато все още имам разнообразие.

3) Помислете за калориите си (не се изисква математика)

Не забравяйте, че нямате нужда от допълнителни калории през първия триместър. През втория триместър вашите нужди от калории се увеличават с 340. През третия триместър трябва да търсите допълнителни 500 калории на ден. Разбира се, важно е да запомните да консумирате тези допълнителни калории под формата на храни, богати на хранителни вещества (вижте съвет № 2). Но също така е добре да имате и лакомства от време на време. Някой ден не можехте да извадите десертното меню от пръстите ми с факел. Докато получавах всички важни хранителни вещества, от които се нуждаех в други храни, десертът все още имаше място на масата ми.

За щастие, много ресторанти имат броя на калориите в менютата си. Това може да бъде полезно, когато се опитвате да консумирате определено количество допълнителни калории. Ако броят на калориите не е наличен, има много онлайн инструменти, които да ви помогнат да следите калориите си.

Броя минутите, докато мога да се върна към яденето на суши и яйца със слънчева страна. И все пак намерих много утеха във факта, че съществуват толкова много възможности, когато ядете далеч от дома, докато сте бременна. Никога не съм се засичал да казвам: „Няма какво да ям!“

Храненето навън може да бъде редовна част от бременността. Все още можете да си набавяте нужните хранителни вещества, да сте в безопасност и най-важното да избягвате миенето на чинии!