ядат

Ново изследване сега предполага, че бъдещите майки, които ядат до девет яйца на ден, имат бебета с по-висок коефициент на интелигентност.

Според проучването яйцата съдържат големи количества холин, който засилва паметта и способността на бебетата да обработват информация.

Въпреки това, девет е необичайно голям брой за ядене на ден и те са свързани с висок холестерол, който може да бъде смъртоносен.

Препоръките препоръчват 480 mg хранително вещество на ден при бъдещи майки, но проучването предполага, че за оптимални резултати е необходимо почти двойно повече от това количество.

Изследванията обаче продължават да предупреждават, че много бременни жени дори не консумират препоръчителния прием на холин, което може да се дължи на репутацията на яйцата за повишаване на нивата на холестерола, както и на предупреждения срещу бъдещи майки, които ги ядат, ако са недоготвени. Средно един яйчен жълтък съдържа около 115 mg холин. Други източници включват червено месо, риба, птици, бобови растения и ядки.

Изследването, проведено от университета Корнел, анализира 26 бременни жени, влизащи в третия триместър.

Половината от участниците в проучването са яли 480 mg холин всеки ден до раждането им, докато останалите са консумирали 930 mg.

Резултатите показват, че бебетата имат значително по-бързо време за реакция, ако майките им ядат 930 mg холин на ден по време на последния етап от бременността.

Водещ автор на изследването, Мари Коудил каза, че при животински модели, използващи гризачи, има широко разпространено съгласие, че допълването на майчината диета с допълнителни количества от това едно хранително вещество има ползи за цял живот върху когнитивната функция на потомството и тяхното проучване предоставя някои доказателства, че се открива подобен резултат при хората.

Констатациите са публикувани в Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology.