Време е да го увиете и да се приготвите за поредното здравословно създаване на обвивка от Каролина! Харесвам много опаковки, защото това е чудесен начин да приготвите бързо, но пълноценно ястие, за да се насладите за обяд, вечеря, след тренировка и в движение. За днешната рецепта реших да съчетая любовта си към опаковките с хубавите неща, които може да предложи класическа салата Цезар. Позволете ми да ви запозная с класическото здравословно обвиване на пилешки салата Цезар на Каролина!

салата

Салата Цезар може да се направи в няколко варианта. Салатата често се приготвя с пиле (което е моят личен фаворит:-p), сирене, бекон и висококалоричен дресинг. Напълно обичам това, но през делничните дни предпочитам да избера нещо по-здравословно. Ето защо измислих тази рецепта! Пълнен е с много здравословни съставки и като оставим сиренето и бекона, той е напълно подходящ за диети и по-нискокалоричен. И без притеснения, Намерих здравословна алтернатива за бекон (можете лесно да направите това от филийки пушено говеждо месо) и вкусен дресинг. Не е толкова солено и мазно, колкото обикновеното и да - вкусът много си прилича!

„Вземете онези съставки на салата Цезар и ги увийте за пълнещо ястие с неустоими вкусове!“

СЪСТАВКИ

Увиване:
- 1 цяла пшенична обвивка
- 100 г пилешки гърди
- 50 г маруля айсберг
- 1 домат
- 1 варено яйце
- 2 филийки пушено говеждо месо
- 1/2 червен лук
- 1/3 авокадо
- лук
- кокосово масло

Дресинг:
- 2 с.л. нискомаслен кварк
- 1 ч.л. вода
- лимонов сок
- чесън на прах
- пипер

МАКРОНУТРИЕНТИ Вкус

  • Енергия: 375,6 kcal
  • Протеини: 54,8 g
  • Въглехидрати: 46,4 g
  • Мазнини: 28,8 g
  • Фибри: 8,3 g

МЕТОД

  1. Оставете тиган с малко вода да заври и сварете яйцето за 10 минути.
  2. Междувременно ще работим върху останалите съставки! Изпечете цялото пшенично увиване много бързо от двете страни в тава и сложете в чиния.
  3. Нарежете пилето на малки лентички и ги печете на скара за около 8 минути, докато свършат.
  4. Разделете марулята върху обвивката и отгоре сложете пилешките ленти.
  5. Използваме тигана още веднъж, за да приготвим „сланината“ ? от пушените филийки говеждо месо. Загрейте малко кокосово масло в тигана и добавете говеждото месо. Филийките ще се свият незабавно и ще се изпекат от двете страни в рамките на 2 минути, което ще изглежда като истински бекон!
  6. Поставете бекона върху обвивката с пилето и марулята. След това нарежете домата, червения лук, авокадото, твърдо свареното яйце и малко див лук и също разделете върху обвивката.
  7. Не на последно място: превръзката! Вземете купа и добавете нискомасления кварк, вода и малко лимонов сок, чесън на прах и черен пипер на вкус и смесете с лъжица в гладка смес.
  8. Изсипете дресинга върху обвивката за салата Цезар, навийте я и се пригответе да ядете вашата пилешка обвивка за салата Цезар!