канела

Чай от куркума с джинджифил и канела - успокояващ и освежаващ, чай, който помага в борбата с настинката, грипа и помага за храносмилането. Въпреки че този чай без кофеин може да се ползва целогодишно, той е особено перфектен, за да ви стопли през зимите.

Този вкусен и зашеметяващ чай от джинджифил от куркума се приготвя чрез задушаване на джинджифил, куркума, канела, подсладен с мед и аромати, подсилени от лимонов сок.

Чай от куркума с джинджифил и канела ползи за здравето

Основната съставка на куркума е куркуминът, който има противовъзпалителни и стимулиращи имунитета свойства.

Джинджифилът е добре известен със способността си да подпомага храносмилането.

Канелата е друга страхотна подправка, която има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

Лимонът подобрява вкуса на чая и е чудесен източник на витамин С.

Тези подправки могат да имат странични ефекти, ако се приемат твърде много. Винаги се уверете, че консумирате тези подправки умерено, за да имате максимални ползи за здравето.

Вариации на рецепта от чай от куркума с джинджифил и канела

Опитайте да добавите няколко ментови листа и резен лимон за допълнителен освежаващ вкус. Можете да добавите няколко зърна черен пипер или малко смлян пипер, за да успокоите болката в гърлото.

Бихте могли да приготвите леден чай с джинджифил от куркума, на който да се насладите в горещите летни дни. Охладете варения и прецеден чай в хладилника за 3-4 часа или докато сте готови за пиене. Изсипете чай в чаша, наполовина напоена с лед и се насладете.

Можем ли да приготвим чай от камерица с джинджифил от куркума с мляко?

Този чай има еднакъв вкус с млякото. Можете да добавите пръскане на мляко или вода и съотношение 1: 1 вода и мляко, или можете напълно да замените водата с мляко. Не използвайте лимонов сок за тази версия, тъй като лимонената киселина на лимоновия сок подгъва млякото. За веган версия кокосовото мляко се смесва добре с подправки и има страхотен вкус, замествайки меда с всеки подсладител на растителна основа.

Съставки

Подправки: Използвал съм пресен джинджифил, смляна куркума и цяла канелена пръчка.

Подсладител: В тази рецепта е използван мед, можете да използвате всеки подсладител по ваш избор.

Вода: За приготвянето на този билков чай ​​са необходими 2 чаши вода. Въпреки че можете да сменяте мляко за вода или да използвате половината вода и половината мляко.

Лимонов сок: За подобряване и балансиране на вкуса на чая.

Инструкции

Комбиниране на куркума, джинджифил, канела във вода.


Задушаване на чай в продължение на 10 минути.


Смесете в лимонов сок и мед.


Прецедете чая, за да премахнете подправките.


Пикантен и затоплящ билков чай, готов за отпиване.

Гледайте как да приготвите чай от канела от джинджифил от куркума

Ако обичате да гледате моите видеоклипове, моля, абонирайте се за моя Канал на Youtube и щракнете върху иконата на звънеца, така че вие ​​първи ще разберете, когато публикувам нов видеоклип. БЛАГОДАРЯ за абонамента!

Възможни замествания на съставките

Можете да замените смляната куркума с пресен корен от куркума. Настържете и го използвайте заедно с други подправки.

Можете да замените прясно настърган джинджифил с 1/2 ч. Л. Смлян джинджифил. Пресният джинджифил придава фин вкус от смления джинджифил.

Прясна канела може да бъде заместена с 1/4 ч. Л. Смляна канела.

Бележки

Алтернативният метод за приготвяне на този билков чай ​​е да накиснете всички подправки в топлоустойчива кана и чайник и да смесите лимонов сок и мед точно преди да се насладите. Времето за накисване зависи от това колко силен искате да бъде вашият чай. Колкото по-дълго подправките са напоени, толкова по-силен би бил чаят.

Регулирайте подправките и меда според вкусовите си предпочитания. Чувствате ли, че чаят е твърде пикантен? отсече джинджифил. Прекалено сладко ли е? отсече мед. Нарежете куркума, ако смятате, че е твърде силна.

За веган версия заменете кленовия сироп, агавата или друг здравословен подсладител на растителна основа за мед.