Акценти
Диетичните съвети за ограничаване на червеното месо са ненужно ограничителни и могат да имат нежелани последици за здравето.
Прекомерният фокус върху ограничаването на червеното месо може да е отвлекъл вниманието от ефективните хранителни стратегии за справяне с хроничните заболявания.
С увеличаването на приема на силно преработени храни е важно да се преразгледат хранителните приоритети.
Резюме
Последните данни сочат, че диетичните съвети за ограничаване на червеното месо са ненужно ограничителни и могат да имат нежелани последици за здравето. Като висококачествени протеинови храни, богати на хранителни вещества, червеното месо може да играе важна роля, за да помогне на хората да отговорят на основните им нужди от хранителни вещества. И все пак диетичните съвети за ограничаване на червеното месо остават стандартни в много развити страни, въпреки че приемът на червено месо изглежда е в рамките на настоящите насоки. В същото време енергийният прием от преработени храни се е увеличил драстично за сметка на храни, богати на хранителни вещества, като червено месо. Изследванията показват, че тези хранителни тенденции са свързани с нарастващата тежест на затлъстяването и свързаните с тях заболявания през последните десетилетия. Време е за диетични съвети, които подчертават стойността на непреработеното червено месо като част от здравословната балансирана диета.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Систематичен преглед на дългосрочните ефекти на съветите за намаляване на хранителната сол при възрастни
- Стевия Диетична долина Медицински Отслабване
- Трябва ли да ям козе сирене и Chevre Time
- Гривна с едно мънисто - гривни за мотивация за отслабване; Любов, Jools
- Бъбречна функция след три различни диетични стратегии за отслабване в продължение на 2 години на