Блог за специалисти по рак на Вирджиния

13 август 2019 г.

задавани

Диетичните тенденции идват и си отиват, но някои продължават да присъстват в Интернет и привличат пациентите със заболявания. Когато гугъл „алкална диета и рак“, уебсайтът върна 10 400 000 резултата за 0,62 секунди!

По тази тема има изобилие от информация, но защо? Ясно е, че концепцията, че яденето на определени храни може да „насърчи“ алкална среда в организма и следователно да осигури ползи за здравето на пациенти с рак, разбираемо резонира и има смисъл. Но точно ли е? Препоръчително? Ядец се пазете!

Ето какво в момента знаем за човешкото тяло, основано на науката:

  1. В тялото няма едно постоянно ниво на pH. Нашите различни системи са проектирани да регулират плътно рН на нивото, специфично за тази система;
  2. Ракът може да расте във всякакви системи и условия;
  3. Има ограничени доказателства, че диетата може да повлияе на рН на урината, но няма текущи изследвания, които да показват, че това влияе върху развитието и/или действието на рака в организма;
  4. Лабораторните изследвания в тази област не могат да бъдат проектирани за човешкото тяло и следователно понастоящем няма научни доказателства, които да подкрепят ефективността или безопасността на тази диета при хората; и
  5. Прилагането на ограничителна диета, която или изрязва храни/групи храни, или прекалено подчертава отделни храни/групи храни, може да причини недостатъци и други условия.

Ако трябва да сведя горното до едно изречение, би било: Наистина няма „алкална диета“, защото само диетата не може да се използва за манипулиране на рН на тялото; освен това, опитът да се приложи този стил на хранене може да доведе до дисбаланс и други здравословни проблеми - има по-добър начин!

Какво да правя вместо това? Световният фонд за изследване на рака и Американският институт за изследване на рака (Властите в областта на диетата, физическата активност и риска от рак) дават 10 научно обосновани стъпки, които всички ние можем да предприемем, от поддържане на здравословно тегло до увеличаване на приема на плодове и зеленчуци до премахване на преработените месо и алкохолни напитки. Започнете днес!