Пикантни спанак, чедър и гъби овесени ядки се приготвят на плота на печката и се покриват с меко сварено яйце за лесна и здравословна рецепта за закуска.

овесена

Аз съм всичко за канела, боровинки, дори фъстъчено масло и банан в моята овесена каша, но тази солена рецепта за овесени ядки е вкусна трансформация в обичайната ми рутина с овесени ядки.

Пикантните овесени ядки от спанак, чедър и гъби са идеалният начин да добавите някои допълнителни зеленчуци във вашата диета. Той е кремообразен, сирене и пълен с витамини, протеини и фибри.

Това е лесна рецепта за закуска с възможност за предварително приготвяне на вашата седмична храна.

Първото нещо, което ми идва на ум, когато мисля, че „овесена каша“ е фъстъчено масло и банан. Това е моята любима рецепта за овесени ядки, която използвам завинаги.

За първи път видях тази идея за солени овесени ядки да прелиства списание в къщата на баба ми. (Отивам всеки понеделник вечер за вечеря ... Да, много съм разглезен!).

Първоначално бях като „не се забърквайте с моята сладка овесена каша“, но след това по някаква причина ми се заби в главата и си помислих „Трябва да направя един опит“. (вижте колко бързо се променя съзнанието ми?)

Това е чудесен начин да добавите някои зеленчуци към рутинна закуска, които обикновено липсват (за мен така или иначе). По дяволите, можете да го ядете и като вечеря в последния момент или обяд!

Закуска за вечеря всеки?

За тази солена рецепта за овесени ядки използвах овесени ядки от стомана. Харесва ми ореховата/дъвчаща текстура, която имат, особено в тази обилна рецепта.

Ако не харесвате стоманения овес, разбира се, можете да замените валцувания овес.

По-добри ли са за вас овесените овесени ядки от валцуваните?

Всички овесени ядки са здравословни и пълни с витамини и минерали, но овесените овесени ядки имат малко повече фибри и по-малко калории от овесените. Те са и най-слабо обработени от трите вида: бързо/незабавно, валцувано/старомодно и стоманено рязано.

Полезни ли са стоманените овесени ядки за отслабване?

Като цяло овесените ядки не са лек за отслабване. Това обаче ви помага да бъдете по-сити по-дълго, защото е с високо съдържание на фибри. Това може да ви помогне да ядете по-малко, следователно ще ви помогне да отслабнете.

Стоманените овесени ядки имат нисък гликемичен индекс, което означава, че може да регулира кръвната Ви захар и лошия холестерол.

намерих тази статия наистина информативна за изучаване на разликите между овеса. Проверете го, ако искате да научите повече.

Чувствайте се свободни да използвате всякакви добавки, които искате, към вашите пикантни овесени ядки. За тази рецепта използвах:

  • Карамелизиран лук
  • Пресен спанак
  • Гъби
  • Чесън
  • Сирене чедър
  • Меки варени яйца

Подобно на обикновената овесена каша, пикантната овесена каша също е гъвкава, така че можете да разменяте и добавяте съставки, които имате под ръка.

Това е чудесен начин да се отървете от остатъците от зеленчуци, лежащи във вашия хладилник 🙂