Вие сте тук: Начало »Рецепти» Салата от цвекло и моркови с орехи

цвекло

Салата от цвекло и моркови с орехи

  • Необходимо време: 15 минути •
  • Калории на порция: •
  • Порции: •
  • Трудност: 1
  • Оценка: 5.00 въз основа на 3 отзива

Това е здравословна и вкусна рецепта за салата, която е засищаща, лесна за приготвяне и може да се съхранява в хладилника за няколко дни. Както цвеклото, така и орехите са наистина полезни за черния дроб и черният Ви дроб регулира кръвната Ви захар, когато не ядете, така че това е супер рецепта за BSD!

Съставки

• 2 сурови цвекло
• 4 сурови моркова
• 2 tbs зехтин
• 2 ч. Л. Оцет
• 1 ч. Л. Смлян кимион
• Щипка сол
• Шепа смачкани орехи
• Сирене Фета (по избор)

Метод

Обелете и измийте равно количество сурови цвекло и моркови и ги настържете в купа. Намирам 2 цвекло със среден размер и около 4-5 средни моркови вършат добре работата; това прави добра сума, за да мога да я съхранявам в хладилника.

Отгоре изсипете зехтина и оцета. Можете да използвате всякакъв вид оцет; Червеният винен оцет е много вкусен, но използвах и ябълков оцет - супер здравословен. Поръсете смления кимион върху салатата, добавете сол на вкус и я залейте с орехите.

Смесете салатата в купата и ако не сте веган, добавете малко сирене фета - вкусно!

Съхранявайте каквото е останало във вана в хладилника и то ще остане поне 2-3 дни, така идеално, когато бързате. Наслади се!