Свързани статии

Дехидратираният ананас е вкусна закуска, топинг или съставка с ниско съдържание на калории, но богата на витамини и минерали. Естествената сладост и дъвчене правят дехидратирания ананас идеалното място за бонбони, когато припадне желанието. Процесът на дехидратиране не намалява хранителната стойност на ананаса. При условие, че го ядете умерено, дехидратираният ананас е здравословно допълнение към диетата на всеки.

ананасово

Подсладено срещу неподсладено

Дехидратиран ананас се предлага както подсладен, така и неподсладен. Изберете неподсладен - подсладеният ананас е висококалоричен и не е толкова здравословен. Естествените захари на неподсладения ананас балансират омекотяването на плодовете. Една порция дехидратиран ананас е 1,5 унции или около 1/3 чаша свободно опаковани кубчета. Можете да ядете кубчета ананас сами, да ги хвърляте с порция ядки или зърнени храни, да ги разбърквате в гореща зърнена закуска или дори да използвате сушения ананас в бисквитки.

Калории

Наблюдението на калориите е най-важният фактор за отслабване, наддаване или поддържане. Всяка порция неподсладен, дехидратиран ананас съдържа 110 калории или малко над 5 процента от здравословната диета с 2000 калории. За сравнение, ядете 200 калории в еднаква порция подсладен, дехидратиран ананас - за толкова много калории можете почти да удвоите порцията си от неподсладен.

Въглехидрати

Порция дехидратиран ананас съдържа около 25 грама въглехидрати. Това не отговаря на екстремни нисковъглехидратни диети, ограничени до около 20 грама, но работи добре със среден прием от 225 грама. Въглехидратите са необходими за поддържане на нивата на кръвната захар и за снабдяване на мускулите с енергия. Подсладеният, изсушен ананас съдържа средно 10 грама въглехидрати.

Протеини, мазнини и холестерол

Всяка порция неподсладен сушен ананас не съдържа протеини, мазнини, наситени мазнини или холестерол. Докато протеинът е необходим за възстановяване на тъканите, диетата с високо съдържание на мазнини и холестерол ви излага на риск от сърдечни заболявания, някои видове рак и много други здравословни проблеми. Здравословните граници са 44 грама мазнини, 16 грама наситени мазнини и 300 милиграма холестерол. За оптимално здраве средните жени трябва да консумират около 46 грама протеин, а мъжете 56 грама дневно. Ако трябва да увеличите протеина си за деня, хвърлете шепа несолени фъстъци, кашу или олющени слънчогледови семки, за да добавите около 10 грама.

Витамини и минерали

С всяка порция дехидратиран ананас консумирате 32 милиграма калций, 30 милиграма магнезий, 20 милиграма фосфор, 270 милиграма калий, 119 милиграма витамин С, 45 милиграма фолиева киселина, 144 международни единици витамин А и 6 микромилиграма витамин К. Всяка порция съдържа следи от натрий, желязо, цинк, тиамин, витамин Е, витамин В-6, рибофлавин и ниацин.

Serena Styles е писателка от Колорадо, специализирана в здравеопазването, фитнеса и храната. Говорейки три езика и работещ по четвърти, Styles следва бакалавърска степен по лингвистика и се готви да обиколи света. Когато Styles не пише, тя може да бъде намерена за туризъм, готвене или като сертифициран диетолог.