Jaclyn N Chopp-Hurley, PhD, Emily G Wiebenga, BSc, Heather H Keller, RD, PhD, Monica R Maly, PT, PhD, Diet and Nutrition Risk Affect Mobility and General Health in Osteoartritis: Данни от канадското надлъжно проучване за стареене, The Journals of Gerontology: Series A, Volume 75, Issue 11, November 2020, Pages 2147–2155, https://doi.org/10.1093/gerona/glz277

диета

Резюме

Това проучване изследва дали аспектите на диетата и хранителния риск обясняват отклоненията във физическия капацитет и общото здравословно състояние, след контролиране на ковариатите, при канадски възрастни с остеоартрит (ОА).

Това беше напречно сечение на изходни данни от Канадското надлъжно проучване за стареене (CLSA). Включени са данни от 1 404 участници с ОА на ръцете, бедрата и/или коляното. Проведена е поредица от регресионни анализи с независими променливи на приема на храна (прием на фибри и висококалорични закуски) и хранителен риск; и зависими променливи на физическия капацитет и общото здравословно състояние. Физическият капацитет се характеризира чрез сила на сцепление и обединен индекс от четири теста за мобилност. Общото здравословно състояние се характеризира чрез индекс на самоотчитане на общото здраве, психичното здраве и здравословното стареене.

По-високият прием на фибри е свързан с по-голяма мобилност (p = .01). Приемът на храна не е свързан с друг резултат. Хранителният риск е бил значително свързан с мобилността (стр