Не можехме да не се чудим.

целина

2 април 2019 г. 9:47 ч

Говорим с диетолог. Изображение: Гети. Източник: BodyAndSoul

Не можех да не се чудя.

Сок от целина: една от най-горещите „здравни“ тенденции в последно време. Постенето: също едно от най-големите неща в света на храненето в момента.

И така, можете ли да пресечете двете? Ето отговора ви ...

Периодични цикли на гладуване между периоди на намален или нулев прием на калории и периоди на неограничено хранене.

Периодични цикли на гладуване между периоди на намален или нулев прием на калории и периоди на неограничено хранене.

На гладно

В случай, че не сте наясно, ето кратко изтичане (подсказка: това не включва продължителни дни без ядене). Вместо типична „диета“, която диктува какво можете и какво не можете да ядете, подходът на гладно е по-скоро кога всъщност ядете.

Има два основни протокола - единият от тях е вечно популярният „5: 2“. Това е мястото, където прекарвате пет дни в седмицата, ядейки както обикновено, и два дни в седмицата, като ядете храна само на стойност 500 калории (FYI - това не е много! Стандартният енергиен прием е около 2000 калории на ден). Вторият протокол е ‘16: 8 ’, където всеки ден имате 8-часов прозорец за хранене, в рамките на който можете да ядете каквото искате.

Гладуването е свързано с инсулинова резистентност и дори здравето на мозъка. Изображение: iStock Източник: BodyAndSoul

В случай, че се чудите, една от основните причини хората да се опитват да гладуват е да отслабнете - но съжалявам, че пукнахте балона си, това не е по-ефективно от типичната ви диета с контролиран калории. Въпреки това, въпреки че все още са относително ранни дни, изследванията свързват гладуването с други ползи за здравето като инсулинова резистентност и дори здравето на мозъка - така че гледайте това пространство.

Но гладуването не е за всеки (например бременни или кърмещи жени трябва да се сбогуват с идеята), така че ако обмисляте да скочите на бандата, важно е първо да потърсите медицинска помощ.

Целина сок

Благодарение на Медицинския медиум (FYI, той не е медицински специалист от какъвто и да е вид), здравните хипита от цял ​​свят са разяждали сок от целина като ничий бизнес. И с твърденията, че може да направи всичко, като засили метаболизма ви, за да излекува рак, е доста изкушаващо да опитате.

Вероятно се досещате, че не съм голям фен на тази модерна нова лудост. Да, целината е супер здравословна храна и е чудесна като част от балансираната диета, но нейният сок не е чудо еликсир. Всъщност, чрез изцеждане на целината, вие оставяте голяма част от ценното съдържание на фибри - така че всъщност губите хранителни вещества.

НЕ е чудо еликсир. Изображение: Гети. Източник: BodyAndSoul

Присъдата

Могат ли две от най-големите уелнес лудости да работят заедно? Да, те абсолютно могат. Въпреки че можете да пиете черно кафе по време на прозореца на гладно, за съжаление същото не може да се каже за сок от целина.

Тъй като обаче диетите на гладно не диктуват какво можете и какво не можете да ядете, по време на прозореца за хранене никакви храни (или сокове) не са забранени - просто ще трябва да изчислите математиката, за да разберете дали калориите в сока от целина може да се впише във вашите калории за деня на гладно.

Стандартна чаша (250 мл) сок от целина има 37 калории, но повечето хора пият много повече от това, така че вероятно ще консумирате почти 100 калории и ще трябва да вземете това предвид в общата си калория.

Така че да, можете да комбинирате двете тенденции. Това, казано, само защото можете, не означава, че трябва. Както казах по-рано, сокът от целина не е вълшебен куршум и гладуването не е за всеки. Затова разговаряйте с Вашия лекар или диетолог, за да видите кое е най-доброто за Вас.