От Longjam Dineshwori | Актуализирано: четвъртък, 30 юли 2020 г. 11:23 ч

намалите

Ново проучване, което изследва ефекта на шам-фъстъците върху телесното тегло, установява значителна степен на загуба на тегло, намаляване на ИТМ и обиколката на талията при възрастни с наднормено тегло/затлъстяване.

Няколко проучвания свързват редовната консумация на ядки с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) и намалено наддаване на тегло в зряла възраст. Тъй като ядките са с високо съдържание на протеини, фибри и микроелементи и ниско съдържание на наситени мастни киселини, те са част от почти всеки хранителен план. Повечето проучвания за хранене с ядки и клинични изпитвания обаче са тествали ефектите на бадемите и орехите, като са направени по-малко изследвания върху шам-фъстъци. Това, което много хора не знаеха, е, че шам фъстъкът съдържа най-високите нива на гама-токоферол, витамин К, калий, фитостероли, бета-каротин и лутеин, в сравнение с други ядки. Ново проучване, което изследва ефекта на шам-фъстъците върху телесното тегло, установява значителна степен на загуба на тегло, намаляване на ИТМ и обиколката на талията при възрастни с наднормено тегло/затлъстяване. & nbspСъщо така прочетете - Отслабване: Затруднява ли ви зимата да свалите излишни килограми?

Проучването, публикувано в изданието на Nutrients от 20 юли, хранеше възрастни с наднормено тегло/затлъстяване без диабет 42 gm шамфъстък на ден като част от 4-месечна поведенческа интервенция за отслабване. Групата шам-фъстък също показа значително намаляване на кръвното налягане, повишен прием на диетични фибри и намалена консумация на сладкиши. & nbspСъщо така прочетете - Дъвчете често венците и паузите, за да се отървете от двойната брадичка

"Шам-фъстъците са гъсти с хранителни вещества дървесни ядки, които могат да допринесат за здравословен хранителен режим и намаляване на теглото в контекста на енергийно ограничена диета при поведенческа интервенция и могат да дадат допълнителни ползи за здравето", пишат изследователите в статията. & nbspСъщо така прочетете - Растителната диета може да ускори метаболизма ви: Проучете

По-долу са някои други подкрепени от научните изследвания ползи за здравето от яденето на шам фъстък:

Предотвратяване на очни заболявания

Шам-фъстъците са отличен източник на антиоксиданти лутеин и зеаксантин, които са от съществено значение за здравето на очите. Според експерти тези вещества могат да помогнат за намаляване на шансовете за развитие на очни състояния, като свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD) и катаракта.

Насърчаване на храносмилателната система

Всички ядки, включително шам-фъстъците, са богати източници на фибри, играят важна роля в здравето на храносмилането. Фибрите поддържат движенията на червата меки и редовни и предотвратяват запек. Проучване от 2012 г. предполага, че яденето на шам фъстък може да увеличи нивата на полезни бактерии в червата. В проучването хората, които ядат до 3 унции шамфъстък дневно, показват по-високи нива на потенциално полезни чревни бактерии, отколкото тези, които ядат бадеми.

Добър за здравето на сърцето

Добавянето на шам-фъстъци към вашата диета може да помогне за намаляване на нивата на холестерола и високото кръвно налягане. 12-годишно проучване, публикувано през 2001 г., предполага, че яденето на ядки редовно (две порции дневно) може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Изследването също така свързва яденето на ядки с намален риск от смърт от други причини. Шамфъстъкът може да помогне за намаляване на нивата на вредния холестерол в организма, твърди друго проучване. Анализ от 2015 г. на 21 проучвания съобщава, че шам-фъстъците са имали най-силния ефект от всички ядки, когато става въпрос за намаляване на кръвното налягане.

Добър източник на протеин за вегани и вегетарианци

Ако сте веган и вегетарианец, яденето на шам фъстък може да допринесе за ежедневните ви нужди от протеини. Приблизително 21 процента от общото тегло на ядката се дължи на протеините. Можете да получите 6 g протеин на 1 унция порция шам-фъстъци. Шам фъстъкът съдържа и по-голямо количество незаменими аминокиселини, градивните елементи на протеина, в сравнение с други ядки като бадеми, лешници, пекани и орехи.

Публикувано: сряда, 29 юли 2020 г. 15:29 | Актуализирано: четвъртък, 30 юли 2020 г. 11:23 ч