Споделя това:

Споделя това:

Ако искате да отслабнете с (много здравословно!) Бързане, ето една невероятна тенденция, която да опитате: Просто яжте зеленчуци, висококачествен протеин и полезни за вас мазнини преди всичко друго. „Не е нужно да се наблягате на калориите или да сте гладни - и никоя храна не е„ лоша “или забранена. Просто яжте първо хубавите неща “, казва авторът на The Setpoint Diet ($ 17,70, Amazon) Джонатан Бейлър, който помогна на стотици хиляди хора да отслабнат, докато обръщат диабет, ниско енергийни и хормонални проблеми. „Хората винаги са невероятно изненадани, но щом изядете достатъчно от правилните неща, мозъкът и хормоните ви поемат, за да ви накарате да се наведете автоматично.“ Читателите го подкрепят, като ни казват, че са използвали този начин на хранене, за да свалят до 16 килограма за една седмица. Еха!

зададената

Насоките на Bailor може да звучат твърде просто, за да работят, но помислете за следното: Преглед на Университета във Флорида от 87 проучвания установи, че хората, които се хранят на диета, които ядат предимно висококачествени храни, губят много повече тегло от тези, които се хранят с по-ниско качество. И екип от Харвард реши, че фокусирането върху качеството е по-ефективно от преброяването на калории за намаляване на мазнините в корема и други рискови фактори за диабет. Теодорос Келейдис от UCLA, доктор по медицина, изследовател от NIH и фен на плана на Bailor, казва: „Често ме питат дали има доказана рецепта за отслабване. Това е тази рецепта. "

Със сигурност направи чудеса за Джийн Симънс, 80 г. За по-малко от пет месеца тя премина от размер 20 в размер 10 - и успя да се изнесе от старчески дом. Бейлър Бейлър: „Искам хората да знаят, че колкото повече висококачествена храна ядете, толкова по-високо ще бъде качеството ви на живот.“

Вземете Lean автоматично

Като млад здравен треньор Бейлор препоръчва да се намалят калориите. „Но хората се опитваха толкова много за малки или никакви резултати“, спомня си той. Търсейки по-добър начин, той прочете повече от 1300 проучвания и изпече безброй учени.

В крайна сметка той научи, че всеки от нас има „зададена точка“ - тесен диапазон на тегло, „който тялото се бори да поддържа, независимо колко ядем“, обяснява той. В известно осемседмично проучване на клиниката в Майо доброволците са прехранени с по 56 000 калории. Някои качват около девет килограма, но други почти не качват. „Тези с по-ниски зададени точки автоматично изгарят близо 56 000 допълнителни калории“, отбелязва Бейлър, който експериментира, за да намери най-лесните техники за понижаване на зададените стойности.

„Всичко, което е необходимо, е диета, пълна с нишестени зеленчуци - около 10 или повече порции на ден - плюс много висококачествени протеини и пълномаслени мазнини.“ Как това намалява точно зададената точка? Насоките на Bailor ви зареждат с толкова много хранителни вещества, които поддържат стабилна кръвна захар и облекчават възпалението (като фибри, протеини, антиоксиданти и добри мазнини), че започвате да искате по-малко храни, които повишават кръвната захар и възпалението (като захар, зърнени храни и преработена храна ). Това има огромно въздействие върху зададената стойност.

„Лошо контролираната кръвна захар причинява каскада от хормонални проблеми, които предизвикват глад, натрупват мазнини в корема и повишават зададената стойност. Междувременно стабилността на кръвната захар има обратен ефект “, отбелязва Бейлър. Има също доказателства, че възпалението засяга мозъка по начин, който повишава зададената стойност. „Изследователите от Университета във Вашингтон установиха, че яденето на богати на антиоксиданти зеленчуци и богати на омега-3 морски дарове облекчава това възпаление, което води до приятен спад на зададената стойност. И намаляването на възпалението на мозъка също подобрява общото благосъстояние. "

История на успеха в реалния свят

„Намаляването на калориите ме направи капризен, но не тънък“, спомня си майката от Тексас Лаваня Чала, 37 г. Използвайки техниките на Bailor, „взех порциите си от зеленчуци, протеини и пълномаслени храни. Никога не бях гладен и открих, че спрях да жадувам за захарни неща. Следващото нещо, което знаех, коремът ми беше с четири инча по-малък! “

След това има Кристин Бисвабик, 51 г. На 270 килограма, „всяка диета, която опитах, ме остави нещастен“, спомня си майката от Уисконсин. Тогава тя чу Бейлор да говори в подкаст за своя революционен подход към отслабването. „Започнах само с едно нещо: увеличаване на приема на зеленчуци. Добавих ги към омлетите и месото и намерих замразени карфиолчета и юфка с тиквички, които обичам. “ Тъй като се чувстваше по-лесно, тя работеше в повече протеини и здравословни мазнини. „Има много неща, от които не се отказах, като сирене и картофено пюре. Просто сега ям много по-малко, защото се зареждам с качествените храни. Загубих 104 килограма. Здрав съм и без лекарства - и го направих без диета! "

Планът за хранене на зададената точка - пробен ден

Идеята е да се напълните с храни, понижаващи зададената точка, преди да посегнете към нещо друго. Всеки ден се стремете към поне 10 порции зеленчуци без скорбяла, една до три порции плодове с ниско съдържание на захар, три порции протеин (около 30 грама протеин всяка, като например пет до шест унции тон или трева говеждо месо), една до шест порции мазнини (заложете на пълноценни храни като авокадо и ядки върху олио) и по желание порция млечни продукти и/или боб. Увеличавайте постепенно приема на зеленчуци, за да избегнете храносмилателния дискомфорт. Както винаги, накарайте лекар да изпробва всеки нов план.

Закуска: Закуска Meatloaf: Смесете 4 чаши нарязани зеленчуци, 1⁄2 lb. пуешка наденица за закуска, 1 lb. смляна пуйка, 3 яйца и 1 ч.л. Cajun подправка. Печете на 350 градуса по Фаренхайт в тиган за хляб, докато се приготви, 55 до 65 минути. Прави 4 порции.

Обяд: Sheet-Pan Fajitas: Хвърлете 6 унции. пилешки оферти, 2 нарязани чушки, половин нарязан лук, 1 ч.л. зехтин и 2 ч.ч. подправка фахита заедно; печете на лист при 400 ° до готовност.

Снек: Супер веге смути: В блендер, блиц 3⁄4 чаша боровинки, 6 чаши спанак, 2 супени лъжици. лимонов сок, 2 с.л. суперхрана зелен прах и 1⁄2 ч.ч. канела с всякакъв естествен подсладител с нула калории и лед на вкус.

Вечеря: Бързо печене на терияки: Насладете се на филе от сьомга и 2 чаши зеленчуци със сос терияки без захар. За десерт отгоре 1 чаша горски плодове с 1⁄4 чаша крем маскарпоне и естествен подсладител с нула калории.

Бонус рецепта: Лесна запеканка от карфиол

Това горещо ястие с зеленчуци е колкото здравословно, толкова и вкусно!

Съставки

  • 1⁄2 lbs. постно говеждо месо
  • 1 pkg. тако подправка, като Ортега
  • 1 чаша накълцани домати
  • 1⁄2 чаша зрели маслини без костилки
  • 1 чаша леко натрошено сирене с мексиканска смес
  • 1 (16 унции) pkg. карфиол, като Зелен гигант

Инструкции

  1. Загрейте предварително фурната до 425 °. Кафяво смляно говеждо месо в голям тиган и отцедете.
  2. Разбъркайте подправките и 3⁄4 чаша вода; оставете да къкри 10 минути и лъжица в 2-qt. съд за печене.
  3. Най-отгоре доматите, маслините, след това сиренето. Подредете равномерно върховете. Печете 20 минути или докато кичурите станат златистокафяви.

Тази статия първоначално се появи в нашето списание за печат.

Пишем за продукти, които смятаме, че ще се харесат на нашите читатели. Ако ги купите, получаваме малък дял от приходите от доставчика.