Регистрираните диетолози разопаковат популярната диета "без диета".

отвъд

Напоследък изглежда, че не можете да превъртате Pinterest, без да видите нещо за диетата отвъд.

Но какво стои зад всички тези вкусни снимки? Проектирана от холистичния треньор по начин на живот и хранене Изабел Де Лос Риос, отвъд диетата се рекламира като подход без диета за отслабване чрез пълнене на цели, непреработени храни и избягване на неща, които причиняват възпаление. Де Лос Риос казва, че е използвала диетата, за да отслабне 30 килограма и да я държи в продължение на 15 години.

[instagram align = 'center'] https://www.instagram.com/p/BEHQ9jZl96q [/ instagram]

Можете да опитате Beyond Diet, като закупите пакети от 15 до 67 долара на месец. Те включват рецепти, планове за хранене и достъп до онлайн общност от треньори и други членове на програмата. След 14-дневно пречистване на цели храни, членовете се подлагат на тестове, за да определят техния метаболитен тип, който установява количеството въглехидрати, протеини и мазнини, които трябва да ядат. (Нито дума за това, което всъщност включва това метаболитно тестване.)

За да получим повече информация за какво става дума в тази диета, помолихме няколко регистрирани диетолози да преценят своите мисли.

СВЪРЗАНИ: 8 храни, които намаляват възпалението и ви помагат да отслабнете

Какво има в менюто
Ще разгледате ястия, приготвени от цели органични храни, включително говеждо месо, хранено с трева, пилешко месо, яйца без клетки, кокосово масло, пълнозърнести храни като киноа и спелта и много зеленчуци и плодове. Звучи законно, нали? (Започнете своята трансформация на тялото с DVD-то „Погледни по-добре гол“ на здравето на жените.)

„Плътните храни с пълноценна хранителна стойност обикновено са по-добър избор от преработените храни заради съдържанието им“, казва регистрираният диетолог Александра Касперо, RD. Това не означава, че преработените храни са лоши, но зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни, постните протеини, ядки и авокадо са пълни с фитонутриенти, витамини, минерали и фибри, които трябва да бъдат част от всеки план за здравословно хранене, казва Касперо.

СВЪРЗАНИ: 16 вида постни протеини, които могат да ви помогнат да отслабнете

Освен доларите, доларовите сметки, участващи в органичното хранене и храненето с трева (средно биологичните храни са с 47 процента по-скъпи, според скорошно проучване на Consumer Reports), тези чисти ястия всъщност могат да ви помогнат да отслабнете и да станете по-здрави. Изследванията в PLOS One и Environmental Health Perspectives свързват излагането на химически пестициди с наддаване на тегло и инсулинова резистентност.

Какво е извън границите
Освен свръхпреработените храни, Beyond Diet също обявява изкуствени подсладители, маргарин, портокалов сок, соево мляко и пълнозърнест хляб за забранени. И изключването на тези пет обикновени скоби за хладилник притеснява някои експерти.

Докато изкуствените подсладители и маргаринът не се квалифицират точно като здравословни храни, пълното забраняване на някои елементи от вашата диета изглежда не насърчава устойчивото хранене, казва Уесли Делбридж, говорител на Академията по хранене и диететика.

„Интересното за мен е, че тя [De Los Rios] популяризира план за„ живот без диета “, но се прочу с популяризирането на„ пет храни, които никога не трябва да се яде “, казва Касперо. (Вероятно сте виждали рекламите онлайн. )

[instagram align = 'center'] https://www.instagram.com/p/BD0dPCXF985 [/ instagram]

Соята, включително соево мляко и тофу, може да бъде полезна за тези, които са непоносими към лактоза, вегетарианци, вегани или които просто харесват вкуса. Той е богат на протеини, калций и често е обогатен с витамин D и B12, казва Vandana Sheth, RD. Въпреки това, De Los Rios твърди, че неферментиралите соеви продукти, като соево мляко и тофу, причиняват храносмилателни смущения, загуба на минерали в костите и допринася до нива на токсини в тялото.

Вижте нашата хронология на видеото за шантави тенденции при отслабване:

[Mediaosvideo align = "center" embedId = "7e42935d-cc36-4ab0-acf8-9101a17c95da" mediaId = "785ab543-aa3b-46b2-a769-903efd881741" size = "large"] [/ mediaosvideo]

The Beyond Diet също твърди, че пшеницата причинява възпаление, което често води до наддаване на тегло. Но Delbridge, Sheth и Caspero твърдят, че богатите фибри и витамини от група B в продуктите от пълнозърнеста пшеница са необходими, за да се поддържат нива на кръвна захар в здравословно състояние, да се насърчава ситостта, да се поддържа нивото на енергията и да се насърчава здравословният метаболизъм. Делбридж отбелязва, че само два процента от хората имат непоносимост към глутен или целиакия. Дори при тези с непоносимост, изрязването на пълнозърнеста пшеница може да доведе до недостиг на витамини. Освен това, свръхниският прием на въглехидрати може да доведе до разграждане на мускулите за гориво, казва той.

СВЪРЗАНИ: 8 неща, които се случват, когато спрете да ядете хляб

„Да, много от нас ядат прекалено много рафинирани зърна, но е твърде лесно да го прикрепите към хляба“, добавя Касперо. Тя препоръчва да се сменят рафинираните зърна за цели, включително пълнозърнест хляб.

Преминаване отвъд диетата
Струва си да се отбележи, че треньорите по хранене, като De Los Rios, нямат същите пълномощия като регистрираните диетолози, казва Делбридж. И все пак Де Лос Риос твърди, че нейният план е помогнал на хиляди хора да отслабнат.

И това вероятно е вярно, казва Шет. В края на краищата, доказано е, че даването на приоритет на цели, богати на хранителни вещества храни и здравословния калориен дефицит и предоставянето на подкрепа на жените за онлайн общност помагат за отслабване.

Но не е необходимо да купувате диетичен план, да изхвърляте пълнозърнест хляб или да рискувате с недостиг на хранителни вещества, за да го направите. Просто яжте истинска храна.