Сайтът се разработва. Когато приключи, тук ще се появи меню с налични страници.

малтодекстрин

Повечето хора с наднормено тегло искат да отслабнат. За съжаление не е лесно да се направи. Телата ни и мозъкът ни активно се противопоставят на отслабването и повечето хора откриват, че дори когато отслабнем, често го връщаме обратно. Изследванията показват, че има редица ефективни подходи за отслабване и че нито един не е по-ефективен от поне някои други. Този сайт не предполага, че някоя от тези диети е добра или лоша. Авторът успешно е отслабнал (над 40 паунда) чрез преброяване на калории, системи за хранителни точки, диети с високо съдържание на въглехидрати, диети с високо съдържание на протеини (Atkins, South Beach) и режими за интензивни тренировки.

Проблемът за повечето хора (включително автора) възниква, когато диетата преминава от загуба на тегло към поддържане (а понякога и преди това). Нашите мозъци и тела активно се противопоставят на отслабването, като намаляват метаболизма си (така че изгаряме по-малко калории), приспивайки ни (изгаряме по-малко калории, когато спим) и насърчавайки ни да преяждаме. Binging е екстремен пример за това. Реалността е, че можем да спечелим килограм на месец, като ядем 100 калории на ден повече, отколкото телата ни изгарят. Един бонбон през ден може да добави достатъчно калории към вашата диета, за да спечелите важен месец (или шестдесет килограма за пет години). Най-долу: чувството на глад не се чувства добре и телата ни работят усилено, за да ни накарат да се чувстваме гладни, когато го лишаваме от калории.

Този сайт предлага какво може да бъде безопасен, прост и много евтин подход за подобряване на всяка програма за отслабване или контрол на теглото: използване на изплакване с малтодекстроза, за да заблуди тялото ви да мисли, че е хранено.

Все още не знам дали подходът ще работи. Съществуват обаче неотдавнашни изследвания, които предполагат, че може да работи. Проучване на интензивността на тренировките по време на тренировка установява, че спортистите, които са изплаквали устата си с разтвор на малтодекстрин, преди да са тренирали, са постигнали по-интензивни тренировки от спортистите, които не са го правили. Когато казвам „изплакнат“, те използваха малтодекстрин, разреден във вода, като вид „вода за уста“. Те разпиляха разтвора в устата си за няколко секунди или минути и след това го изплюха. Ефектите от изплакването не бяха драматични (хората не римуваха с 10% по-бързо), но бяха последователни. Те отидоха малко по-напред малко по-бързо и може би повече. Този резултат се запазва дори когато изплакването е използвано между упражненията (например преди втори кръг от упражнения). Теорията, представена в статията, предполага, че устата ни е свързана (помислете за вкусовите рецептори), за да откриваме въглехидрати, дори когато те са безвкусни, както често е малтодекстринът. Ефектът е да „заблудим мозъка“ да мисли, че идва храненето. В резултат на това мозъкът позволява на тялото да работи малко по-усилено.

Струва ми се, че този ефект трябва да има стойност и за диетите. Ако изплакването с малтодекстрин може да заблуди мозъка ви, за да позволи на тялото да изгаря калории по-бързо, може също да убеди мозъка, че не сте гладни за сладки неща. Ако може, тогава простото изплакване на устата с малтодекстриново изплакване няколко пъти на ден може сериозно да намали желанието ви да преяждате. Ако е така, тогава използването на изплакване с малтодекстрин заедно с диета или програма за упражнения има потенциал да бъде двойна заплаха, тъй като и двете:

  1. Намалете желанието си да преяждате и
  2. Увеличете ефективността на упражнението си

Изключително рано е да се заключи, че това определено ще работи, но предварителните индикации от собствената ми употреба на изплакване с малтодекстрин са много обнадеждаващи. Ако почувствам глад, чувството изчезва, ако изплакам устата си с разтвор на малтодекстрин, поне през интервала, през който изплакването е в устата ми. Между другото, няма нужда да го изплювате. Малтодекстринът е напълно безопасен за поглъщане. Всъщност, това е широко използвана хранителна добавка. Ключът не е да пиете разтвора или да го изплювате. Ключът е в това да го държите известно време в устата си.

Най-лесният начин да се получи малтодекстрин, който може да се използва в разтвор, е да се получи сукралоза (Splenda е може би основната марка). Пакетче Splenda в чаша вода ще осигури използваемо изплакване, което поне засега работи добре. Има онлайн доставчици, които доставят чист малтодекстрин (това беше използвано в изследването). Ще пробвам и това.

Ще използвам този сайт, за да предоставя повече информация за изплакванията с малтодекстрин и как те могат да бъдат използвани в диета и програма за упражнения. Ще публикувам повече, когато знам повече, така че гледайте това пространство.