Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

диетичен

Получаване на достъп Получаване на достъп

Гастроентерология

Добавете към Мендели

Фон и цели

Възпалението е потенциален механизъм, чрез който диетата модулира появата на възпалително заболяване на червата. Анализирахме данни от 3 големи перспективни кохорти, за да определим ефектите от диетичния възпалителен потенциал върху риска от развитие на болестта на Crohn (CD) и улцерозен колит (UC).

Методи

Събрахме данни от 166 903 жени и 41 931 мъже в здравното проучване на медицинските сестри (1984–2014), здравното проучване на медицинските сестри II (1991–2015) и последващото проучване на здравните специалисти (1986–2012). Резултатите от емпиричния хранителен модел на възпаление (EDIP) бяха изчислени въз основа на претеглените суми на 18 групи храни, получени чрез въпросници за честотата на храните. CD и UC, докладвани самостоятелно, са потвърдени чрез преглед на медицинската карта. Използвани са модели на пропорционални опасности на Кокс за изчисляване на коефициентите на риск (HRs) и 95% доверителни интервали (CI).

Резултати

Документирахме 328 случая на CD и 428 случая на UC над 4 949 938 човеко-години проследяване. Средната възраст на диагнозата IBD е 55 години (диапазон 29–85 години). В сравнение с участниците в най-ниския квартил от кумулативния среден EDIP резултат, тези в най-високия квартил (най-висок хранителен възпалителен потенциал) са имали 51% по-висок риск от CD (HR 1,51; 95% CI 1,10–2,07; Ptrend = 0,01). В сравнение с участниците с постоянно ниски резултати по EDIP (на 2 времеви точки, разделени на 8 години), тези с промяна от нисък към висок възпалителен потенциал на диетата или упорито консумирани противовъзпалителна диета имат по-голям риск от CD (HR 2,05; 95% CI 1,10–3,79 и HR 1,77; 95% CI 1,10–2,84). За разлика от това, диетичният възпалителен потенциал не е свързан с риска от развитие на UC (Ptrend = .62).

Заключения

При анализ на 3 големи потенциални кохорти открихме, че хранителните модели с висок възпалителен потенциал са свързани с повишен риск от CD, но не и UC.

Графично резюме

  1. Изтегляне: Изтегляне на изображение с висока разделителна способност (257KB)
  2. Изтегляне: Изтеглете изображение в пълен размер

Предишен статия в бр Следващия статия в бр