диетични

Ако ви е премахнал жлъчния мехур, със сигурност не сте сами. Това е една от най-често срещаните хирургични процедури в света, като приблизително 18 000 от тях се извършват всяка година само в Австралия. Причината за това е, че проблемите с жлъчния мехур са много, много болезнени и могат да имат сериозни усложнения, ако не бъдат лекувани. Подходящата диетична модификация след операцията може да помогне за възстановяване и общо благосъстояние напред.

Какво представлява жлъчният мехур и какво прави той?

Жлъчният мехур е крушовиден орган под черния дроб, който действа като резервоар за съхранение на жлъчка (приблизително 1 чаша). Жлъчката непрекъснато се произвежда от черния дроб и е необходима за емулгирането и усвояването на хранителните мазнини 1. Холецистектомия е медицинският термин за отстраняване на жлъчния мехур. Тази операция се прави най-често при хора, които са имали повтарящи се камъни в жлъчката или болка с произход от жлъчния мехур 2 .

Съхраняването на жлъчката и готовност за работа означава, че имате по-голям капацитет за смилане на мазни храни. Без жлъчен мехур все още можете да смилате мазнини, но ще трябва да приемате по-малки количества с всяко хранене, тъй като имате само толкова жлъчка, колкото черният дроб в момента прави 3 .

Цели на хранителната терапия след холецистектомия

  • Намалете големи количества мазнини в едно хранене, за да се позволи на черния дроб да се адаптира към липсата на жлъчен мехур.
  • Нормализирайте движения на червата, които могат да станат по-разхлабени поради увеличените количества жлъчка (при липса на мазнини) в дебелото черво.
  • Популяризирайте цялостна здрава чернодробна функция за осигуряване на оптимално производство на жлъчка.

С поддържаща диета е възможно да имате безсимптомна и здрава храносмилателна система без жлъчен мехур.

През първия месец след операцията

Оставете време тялото да се приспособи, за да не може да съхранява жлъчката.

Един месец след операцията

  • Постепенно въведете малки количества добри мазнини като конопено, ленено семе и масло от авокадо. Те не трябва да се нагряват.
  • За готвене използвайте екстра върджин зехтин с добро качество.
  • Включете лимонов соки ябълков оцет с храна, за да помогнете за емулгирането на мазнините.
  • Намалете размера на порциите с по-малки по-чести хранения
  • Включете месо с ниско съдържание на мазнини като пиле и пуйка (без кожа) в допълнение към рибата.
  • Малки количества млечни продукти с добро качество, ако преди това се понасят, могат да бъдат въведени отново.

Текуща подкрепа на жлъчния мехур

Здравословната диета, основана на пълноценни храни, ще бъде от полза за цялостното ви здраве. Приемът на мазнини трябва да бъде умерен и да се избират качествени здравословни мазнини, споменати по-горе.

Конкретни храни, които да включите

  • Цвекло, краставица, авокадо, бамия, сладък картоф, зелен фасул, артишок,
  • Цитрусови плодове, плодове,
  • Пълнозърнести храни като овес или кафяв ориз
  • Чесън, джинджифил, куркума
  • ябълков оцет

Храни, които да избягвате напълно:

  • Пържени храни и трансмазнини (сладкиши, картофени чипсове, пица, понички).

Храни за ограничаване

  • Салами, бекон, рибни консерви в масло
  • Мазнини с високо съдържание на мазнини (сирене, сладолед, мляко, кисело мляко, масло)
  • Шоколад
  • Палмово, кокосово и растително масло
  • Кокосово мляко и сметана
  • Безалкохолни напитки, кофеин, съдържащи напитки, алкохол 4,5

Въпреки че жлъчният ви мехур е изчезнал, основната причина за проблема все още може да е налице. Сътрудничете със здравния си специалист, за да разследвате и да направите каквито и да е промени, от които се нуждаете.

Препратки:

  1. Tortora G, Derrickson B. Принципи на анатомията и физиологията. 12-то изд. Хобокен, Ню Джърси: Джон Уили и синове; 2009 г.
  1. Abraham S, Rivero HG, Erlikh I V, Griffith LF, Kondamudi VK. Хирургично и нехирургично лечение на камъни в жлъчката. Am Fam Лекар. 2014; 89 (10): 795 - 802. Достъпно на: www.ebscoehost.com. Достъп до 5 ноември 2014 г.
  1. Jaunoo SS, Mohandas S, Almond LM. Синдром на постхолецистектомия (PCS). Int J Surg. 2010; 8 (1): 15 - 17. doi: 10.1016/j.ijsu.2009.10.008.
  1. Gaby A. Хранителни подходи за профилактика и лечение на камъни в жлъчката. PubMed Commons. Altern Med Rev. 2009; 14 (3): 258 - 268.
  1. Marcason W. Какви насоки за медицинска хранителна терапия се препоръчват след холецистектомия? J Acad Nutr Diet. 2014; 114 (7): 1136. doi: 10.1016/j.jand.2014.05.009.

Нуждаете се от помощ за храносмилането?

Норел Хенчел е опитен натуропат с клиника в Crows Nest, Сидни, която се радва да подкрепя своите клиенти за постигане на техните здравни цели.

Искате още статии като тази?

Получавайте ежемесечен сборник на информация за естественото здраве, за да ви помогне да станете „здраве“ достатъчно!

PS. Недвижимите имоти във вашата пощенска кутия са ценни и никога няма да ви дразним с продажби и да споделяме вашите данни с никой друг. Един имейл на месец - това е всичко.