Връзката ви може да е гореща, но ви прави тежки. Ново изследване потвърждава, че преместването заедно често води до наддаване на тегло.

убиец

Сюзън Б. Робъртс

Всички сме го виждали: Вие или някой, когото познавате, се омъжвате, изминават 10 години и изведнъж общото легло се напряга под допълнителни 40 килограма.

Излишно е да казвам, че никой умишлено не се стреми да наддава, когато се премести при партньора си. Но убеждението, че преместването ви прави дебел, е толкова общоприета мъдрост, че изследователите решиха да го разгледат по-отблизо. Резултатите от ново национално проучване на група учени от Училището за обществено здраве към Университета на Северна Каролина наскоро потвърдиха, че младите възрастни, които влизат в дългосрочна връзка в живота - и особено тези, които завързват възела - наддават на тегло и значително увеличават риска от клинична диагноза затлъстяване в сравнение с тези, които остават необвързани.

Докато мъжете са изключително уязвими към наддаване на тегло през първите 12 месеца от брачния живот, те се справят по-добре с времето, докато жените просто продължават да стават все по-дебели и по-дебели.

Може би не е изненадващо, че прогнозата е по-лоша за жените. И мъжете, и жените увеличават риска от затлъстяване, когато се местят заедно, но жените изглежда са дори по-податливи от мъжете. Докато мъжете, според новото изследване, са изключително уязвими към наддаване на тегло през първите 12 месеца от брачния живот, те се справят по-добре с времето, докато жените просто продължават да стават все по-дебели и по-дебели. На жените (особено ниските и ще пиша за ръст друг път) просто не им е лесно, когато става въпрос за контрол на теглото.

Защо се случи? Този вид проучвания не обясняват причините, но вероятните кандидати включват намалена грижа за контрола на теглото (в края на краищата вече сте закачени, не търсите някого), повече вечери и релакс при големи ястия и опит да се поберат две различни начини за хранене в една кухня.

И така, къде ни оставя това? В крайна сметка администрацията на Обама трябва изцяло да възприеме контрола върху теглото като обществен проблем и да осъзнае, че това не е нещо, което може да бъде оставено на индивидуалната отговорност. Правителството може да направи толкова много полезни неща, които биха улеснили, от субсидиране на правилните видове земеделие до овладяване в хранителната индустрия и финансиране на програми за поддържане на здравето на работни места.

Докато това се случи, ето няколко ефективни начина да помогнете на собствената си ситуация и да останете стройни, независимо от навиците и склонността на партньора ви:

1. Ако сте по-здравословният, поемете храната. Повечето хора с висок риск от напълняване обичат храната, но знаят слабостта си и са щастливи да получат помощ. Доколкото можете да поемете отговорността за пазаруването и готвенето, можете да създадете среда у дома, която помага, а не пречи, на контрола на теглото и за двама ви.

2. Следете ситуацията и бъдете проактивни. Никой не иска да напълнява, но това може да се случи бавно и фино и ще бъде много по-трудно да се отървете от 20 килограма, отколкото би било да хвърлите пет. Затова купете добра везна, ако все още нямате такава, и се претегляйте седмично. По този начин, ако теглото започне да пълзи, можете да го хванете рано и да се подложите на диета, която да ви върне към изходното ниво. Още по-добре, претегляйте седмично с партньора си, за да можете да останете слаби заедно.

3. Приемете, че средата на партньора ви вече е ваша. Установен факт е, че повечето от нас се хранят само защото храната е там (инстинктът ни за „наличност на храна“) и до голяма степен го правим, защото храната пред нас предизвиква реални метаболитни сигнали за глад за неща, които са лоши за контрола на теглото . Поддържането на хранително-вкусна килера няма да е лесно, ако партньорът ви донесе у дома всяко изкусително нещо, така че може да са необходими преговори, като се започне с принципа, че и вашите хранителни предпочитания и уязвимости трябва да бъдат взети под внимание. И за онези (надявам се малко) неща, които той смята, че трябва да внесе, които не можете да оставите сами, добро скривалище може да ги премахне от погледа и извън ума.

4. Дръжте вкъщи много храни, противопоставящи глада. Небрежното хранене никога не е отслабвало на никого, така че ако някой от вас е склонен към глад и има тенденция да наддава, намерете начини да се запасите и да ядете повече храни с висока ситост. Те ще ви задържат с по-малко калории и ще бъдете по-малко изкушени от големи порции и угоените храни, които ви пресичат пътя. И тъй като наддаването на тегло често се корени в неразбиране за това какво работи и какво не, помогнете на съпруга си да разбере кои храни могат да бъдат полезни за теглото и вкусни ястия.

5. Ограничете висококалоричното разнообразие от храни. Всяко изследване, направено върху разнообразие от храни, показва, че колкото повече има, толкова повече ядем. За съжаление, вашите храни плюс храните на партньора ви често могат да увеличат разнообразието, което насърчава наддаването на тегло. Решението, разбира се, е търговията с коне. Можете да запазите някои (но не всички) от изкушенията, които обичате, както и вашият любим човек.

6. Гответе в повече, яжте навън по-малко. Тази прекрасна концепция, популяризирана от знаменития готвач Джейми Оливър, е не само забавна и романтична, но и чудесен начин да спестите пари и да предотвратите напълняване. Повечето ресторанти вършат ужасна работа, за да направят нискокалоричната храна вкусна, но с помощта на добра, здравословна готварска книга или две можете да приготвите вкусни, засищащи ястия без наддаване на тегло и да имате остатъци за утре. Няма опит в готвенето? Няма проблем. Готвенето не е ракетна наука. Запретнете ръкави и приемете, че заедно с успехите ще има грешки или започнете с готварски курс и го направете с партньора си.

7. Бъдете придирчиви. Не, не винаги трябва да ядете едни и същи неща. Всъщност е добре да не го правите, защото вашите изкушения често са различни от неговите и когато ядете любимите си плюс неговите, вие ядете повече. И тъй като все по-голям брой изследователски изследвания подчертават значението на закуската за контрол на теглото, първото ви хранене за деня е чудесно време да тръгнете по своя път; можете да ядете нещата, които ви харесват и които ви държат без глад до обяд, а партньорът ви може да яде нещо друго.

8. Упражнявайте се достатъчно. Изследванията показват, че упражненията са начин с ниска ефективност за реално отслабване в сравнение с подобряването на това, което ядете, но тренировките са чудесни за предотвратяване на напълняването на първо място и чудесен начин да се насладите на времето заедно.

Д-р Сюзън Робъртс е директор на лабораторията за енергиен метаболизъм в Центъра за изследване на човешкото хранене на USDA и професор по хранене и психиатрия в университета Туфтс и автор на нов подход към отслабването, наречен The Instinct Diet, който наскоро беше включен в The Daily Beast.