Тази сесия е посветена на природните чудеса, а по-голямата конференция е на стремежа към щастие. Искам да се опитам да ги комбинирам, защото за мен изцелението наистина е най-доброто природно чудо. Вашето тяло има забележителна способност да започне да се лекува и то много по-бързо, отколкото хората някога са осъзнавали, ако просто спрете да правите това, което причинява проблема. И така, наистина, толкова много от това, което правим в медицината и живота като цяло, е съсредоточено върху почистването на пода, без също да изключваме крана.

диета

Обичам да върша тази работа, защото тя наистина дава на много хора нова надежда и нови избори, които не са имали преди, и ни позволява да говорим за неща, които - не само диета, но че щастието не е - ние говорим за стремежът към щастие, но когато наистина погледнете всички духовни традиции, това, което Олдъс Хъксли нарече „многогодишна мъдрост“, когато преодолеете имената и формите и ритуалите, които разделят хората, всъщност става въпрос - нашата природа е да бъдем щастливи; нашата природа трябва да бъде спокойна, нашата природа да бъде здрава. И така щастието не е нещо, което получавате, здравето като цяло не е нещо, което получавате, а по-скоро всички тези различни практики - знаете, древните суами и равини, свещеници, монаси и монахини не са разработили тези техники, за да управляват просто стресирайте или намалете кръвното си налягане или отпушете артериите си, въпреки че може да направи всички тези неща. Те са мощни инструменти за трансформация, за успокояване на ума и телата ни, за да ни позволят да изпитаме какво е да си щастлив, да бъдеш мирен, да бъдеш радостен и да осъзнаеш, че не е нещо, което преследваш и получаваш, а по-скоро, това е нещо, което вече имате, докато не го нарушите.

Учих йога в продължение на много години с учител на име Свами Сатчидананда. Хората биха казали: „Какво си ти, индус?“ Той щеше да каже: „Не, аз съм отменен“.

Става въпрос за идентифициране на това, което ни кара да нарушаваме вроденото ни здраве и щастие и след това да позволим това естествено изцеление да настъпи. За мен това е истинското природно чудо.

И така, в този по-широк контекст можем да говорим за диета, управление на стреса - които всъщност са тези духовни практики - умерени упражнения, спиране на тютюнопушенето, групи за подкрепа и общност, за които ще говоря повече, и някои витамини и добавки. И това не е диета. Когато хората мислят за диетата, която препоръчвам, те мислят, че тя е наистина строга. За обръщане на болестта е необходимо това. Но ако просто се опитвате да бъдете здрави, имате набор от възможности за избор. До степента, в която можете да се движите в здравословна посока, ще живеете по-дълго, ще се чувствате по-добре, ще отслабнете и т.н. И в нашите проучвания, това, което успяхме да направим, е да използваме много скъпи, високотехнологични, съвременни мерки, за да докажем колко мощни са тези много прости, нискотехнологични и евтини - и в много начини, древни - намеси могат да бъдат.

Първо започнахме с разглеждане на сърдечни заболявания. Когато започнах да правя тази работа преди 26 или 27 години, се смяташе, че щом имате сърдечно заболяване, то може да се влоши само. Това, което открихме, беше, че вместо да се влошава и влошава, в много случаи може да става все по-добро и много по-бързо, отколкото хората някога са осъзнавали.

Получих тази коледна картичка преди няколко години от пациенти в една от нашите програми. По-малкият брат е на 86; по-големият е на 95. Искаха да ми покажат колко по-гъвкави бяха. На следващата година изпратиха това, което ми се стори смешно.

Просто никога не се знае. И това, което установихме, е, че 99 процента от пациентите са спрели или обърнали прогресията на своето сърдечно заболяване. Сега си помислих, че ако направим добра наука, това ще промени медицинската практика. Но това беше наивно. Важно е, но не е достатъчно, защото ние, лекарите, правим това, за което ни плащат, и сме обучени да правим това, за което ни плащат, така че ако сменим застраховката, тогава променяме медицинската практика и медицинското образование. Застраховката ще покрива байпаса и ангиопластиката, но доскоро няма да покрива диетата и начина на живот.

Затова започнахме чрез нашия институт с нестопанска цел да обучаваме болници в цялата страна и открихме, че повечето хора могат да избегнат операция. И не само, че беше ефективно от медицинска гледна точка, но и икономически ефективно. Застрахователните компании установиха, че са започнали да спестяват почти 30 000 долара на пациент, а Medicare вече е в средата на демонстрационен проект, плащайки за 1800 души, които преминават през програмата в сайтовете, които обучаваме. Гадателят казва: „Давам отстъпка на пушачите, защото няма какво толкова да се каже“.

Харесва ми този слайд, защото това е шанс да поговорим за това какво наистина мотивира хората да се променят и какво не. Това, което не работи, е страхът от смърт и това е, което обикновено се използва.

Всеки, който пуши, знае, че това не е добре за вас. И все пак 30 процента от американците пушат, 80 процента в някои части на света. Защо хората го правят? Ами защото им помага да преживеят деня. Ще говоря повече за това, но истинската епидемия не е само сърдечно заболяване или затлъстяване или пушене, а самота и депресия. Една жена каза: "В тази кутия цигари имам 20 приятели. Те винаги са до мен, а никой друг не е. Ще ми отнемете 20-те приятели? Какво ще ми дадете?" Или ядат, когато изпаднат в депресия, или употребяват алкохол, за да изтласкат болката или работят прекалено усилено или гледат твърде много телевизия. Има много начини да избягваме и изтръпваме и заобикаляме болката, но целта на всичко това е да се справим с причината за проблема. Болката не е проблемът, а симптомът. И да казваш на хората, че ще умрат, е твърде страшно да се мисли, или че ще получат емфизем или инфаркт е твърде страшно и те не искат да мислят за това, така че те не.

Най-ефективната реклама срещу тютюнопушенето беше тази. Ще забележите вялата цигара, увиснала от устата му. И заглавието е „Импотентен“, а не „Емфизем“. Кое беше най-продаваното лекарство за всички времена, когато беше въведено преди няколко години? Виагра, нали? Защо? Защото много момчета се нуждаят от това. Не е като да казвате: "Джо, имам еректилна дисфункция. Какво ще кажеш за теб?" И все пак, вижте броя на рецептите, които се продават. Това не е толкова психологично, а съдово, а никотинът кара артериите ви да се свиват. Кокаинът също, диетата с високо съдържание на мазнини, емоционалният стрес също.

Така че самото поведение, което смятаме за толкова секси в нашата култура, оставя толкова много хора да се чувстват уморени, летаргични, депресирани и импотентни. И това не е много забавно. Но когато промените това поведение, мозъкът ви получава повече кръв, мислите по-ясно, имате повече енергия, сърцето ви получава повече кръв, както ви показах. Вашата сексуална функция се подобрява. Тези неща се случват в рамките на часове. Това е проучване: хранене с високо съдържание на мазнини, в рамките на един или два часа, притокът на кръв е значително по-малък. И всички сте преживели това на Деня на благодарността. Когато ядете голяма мазна храна, как се чувствате? Впоследствие се чувствате някак сънливи. При хранене с ниско съдържание на мазнини кръвният поток не намалява - той дори се увеличава. Много от вас имат деца и знаете, че това е голяма промяна в начина ви на живот. Хората не се страхуват да правят големи промени в начина на живот, ако си заслужават. И парадоксът е, че когато правите големи промени, получавате големи ползи и се чувствате много по-добре толкова бързо. За много хора това са избори, които си струва да направят - не да живеят по-дълго, а да живеят по-добре.

Искам да поговоря малко за епидемията от затлъстяване, защото това наистина е проблем. Две трети от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване, а диабетът при деца и 30-годишни се е увеличил със 70 процента през последните 10 години. Не е шега, истинска е. И само за да ви покажа това, това е от CDC. Това не са връщане на избори; това е процентът на хората с наднормено тегло. И ако виждате от '85 до '86 до '87, '88, '89, '90, '91 - получавате нова категория, 15 до 20 процента; '92, '93, '94, '95, '96, '97 - получавате нова категория; '98, '99, 2000 и 2001. Мисисипи, повече от 25 процента от хората са с наднормено тегло. Защо е това? Е, това е един от начините за отслабване, който работи много добре -

но не трае, в което е проблемът.

Сега няма загадка как отслабвате; или изгаряте повече калории чрез упражнения, или ядете по-малко калории. Сега един от начините да ядете по-малко калории е да ядете по-малко храна, поради което можете да отслабнете на всяка диета, ако ядете по-малко храна или ако ограничите цели категории храни. Но проблемът е, че огладнявате, така че е трудно да го спрете. Другият начин е да промените вида на храната. А мазнините имат девет калории на грам, докато протеините и въглехидратите имат само четири. Така че, когато ядете по-малко мазнини, ядете по-малко калории, без да се налага да ядете по-малко храна. Така че можете да ядете същото количество храна, но получавате по-малко калории, защото храната е с по-малко калории. И това е обемът на храната, който влияе върху ситостта, а не върху вида.

Не обичам да говоря за диетата на Аткинс, но ме питат за това, затова си помислих, че ще отделя няколко минути за това. Митът, който чувате, е, че на американците е казано да ядат по-малко мазнини, процентът на калориите от мазнини намалява, американците са по-дебели от всякога, следователно мазнините не ви правят дебели. Това е полуистина. Всъщност американците ядат повече мазнини от всякога и дори повече въглехидрати. Така че процентът е по-нисък, но действителната сума е по-висока, така че целта е да се намалят и двете. С д-р Аткинс се обсъждахме много пъти, преди той да умре, и се съгласихме, че американците ядат твърде много прости въглехидрати, „лошите въглехидрати“. И това са неща като -

захар, бяло брашно, бял ориз, алкохол. И вие получавате двоен удар: получавате всички тези калории, които не ви пълнят, защото сте премахнали фибрите, и те се усвояват бързо, така че кръвната Ви захар се увеличава. Вашият панкреас произвежда инсулин, за да го върне надолу, което е добре, но инсулинът ускорява превръщането на калориите в мазнини. Така че целта не е да отидете на свински кори, бекон и колбаси - това не са здравословни храни - а да преминете от „лоши въглехидрати“ към „добри въглехидрати“. Това са неща като пълноценни храни или нерафинирани въглехидрати. Плодовете, зеленчуците, пълнозърнестото брашно, кафявият ориз, в естествените си форми, са богати на фибри. Фибрите ви засипват, преди да получите твърде много калории и забавят усвояването, така че няма да получите толкова бързо покачване на кръвната захар. И вие получавате всички вещества, предпазващи от болести.

Сега какво се случва със сърцето ви, когато отидете на диета на Аткинс? Червеното е добро; в началото и година по-късно. Това е от проучване в рецензирано списание, наречено „Ангиология“. Има повече червено след една година на диета, както бих препоръчал, има по-малко червено, по-малко кръвен поток след една година на диета тип Аткинс. Така че, да, можете да отслабнете, но сърцето ви не е щастливо. Сега едно от проучванията, финансирано от Център Аткинс, установи, че 70 процента от хората са запек, 65 процента са имали лош дъх, 54 процента са имали главоболие - това не е здравословен начин на хранене. Така че може да започнете да отслабвате и да започнете да привличате хора към себе си, но когато те се приближат твърде близо, това ще бъде проблем.

И по-сериозно, сега има съобщения за случаи на 16-годишни момичета, които са починали след няколко седмици на диетата на Аткинс, от костни заболявания, бъбречни заболявания и т.н. И така тялото ви отделя отпадъци - чрез дъха, червата и изпотяването. Така че, когато отидете на този вид диета, те започват да миришат лошо. Оптималната диета е с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на лоши въглехидрати, високо съдържание на добри въглехидрати и достатъчно количество добри мазнини. И след това, отново, това е спектър: когато се движите в тази посока, ще отслабнете, ще се почувствате по-добре и ще спечелите здраве.

Има и екологични причини да се храните по-ниско в хранителната верига, независимо дали става въпрос за обезлесяването в Амазонка или предоставянето на повече протеини на разположение на четирите милиарда души, които живеят с долар на ден, да не говорим за етичните опасения на хората. Така че има много причини да се храните по този начин, които надхвърлят само вашето здраве.

Сега предстои да публикуваме първото проучване, разглеждащо ефектите от тази програма върху рака на простатата, в сътрудничество със Sloan Kettering и UCSF. Взехме 90 мъже с доказан с биопсия рак на простатата, които избраха, поради причини, несвързани с проучването, да не се оперират. Бихме могли да ги разделим на случаен принцип в две групи и след това бихме могли да имаме една група, която е неинтервенционна контролна група, с която да се сравни, което не можете да направите с, да речем, рак на гърдата, защото всички се лекуват.

Установихме, че след една година никой от пациентите от експерименталната група, които са направили тези промени в начина на живот, не се нуждаят от лечение, докато шест от пациентите от контролната група се нуждаят от операция или облъчване. Когато разгледахме нивата на PSA, което е маркер за рак на простатата, те се влошиха в контролната група, но се подобриха в експерименталната група. И разликите бяха изключително значителни.

Чудех се - имаше ли връзка между това колко хора са променили диетата и начина си на живот, в коя група са били, и промените в PSA? И със сигурност, открихме взаимоотношение доза-отговор, точно както при артериалните блокажи в нашите сърдечни изследвания. И за да може PSA да падне, те трябваше да направят големи промени.

Тогава се чудех дали просто сменят PSA, но това всъщност не влияе върху растежа на тумора. Затова взехме част от техния кръвен серум и го изпратихме на UCLA. Те го добавиха към стандартна линия от туморни клетки на простатата, растящи в тъканна култура, и той инхибира растежа седем пъти повече в експерименталната група, отколкото в контролната група - 70 срещу 9 процента. Накрая се зачудих дали има някаква връзка между това колко хора са се променили и доколко това възпрепятства растежа на туморите им, в която и група да са били. И това наистина ме развълнува, защото отново открихме същия модел: колкото повече хора се променят, толкова повече това се отрази на растежа на техните тумори. Накрая направихме MRI и MR спектроскопия на някои от тези пациенти. Туморната активност е показана в червено при този пациент и можете да видите ясно, че е по-добре година по-късно, заедно с понижаването на PSA. Ако е вярно за рак на простатата, почти сигурно ще е вярно и за рак на гърдата. И независимо дали имате конвенционално лечение, освен това, ако направите тези промени, това може да помогне за намаляване на риска от рецидив.

Последното нещо, за което искам да говоря, по отношение на въпроса за стремежа към щастие, е, че проучване след проучване показва, че хората, които са самотни и депресирани - а депресията е другата истинска епидемия в нашата култура - са в пъти по-вероятни да се разболеят и да умрат преждевременно, отчасти защото, както говорихме, е по-вероятно да пушат, да преяждат, да пият твърде много, да работят твърде много и т.н. Но също така, чрез механизми, които не разбираме напълно, хората, които са самотни и депресирани, са много пъти - три до пет до десет пъти в някои проучвания - по-склонни да се разболеят и да умрат преждевременно. А депресията е лечима. Трябва да направим нещо по въпроса.

Сега, от друга страна, всичко, което насърчава интимността, лекува. Може да е сексуална близост - случайно мисля, че лечебната енергия и еротичната енергия са просто различни форми на едно и също нещо. Приятелство, алтруизъм, състрадание, служене - всички вечни истини, за които говорихме, които са част от всяка религия и всички култури, след като спрете да се опитвате да видите разликите - това са нещата, които са в наш собствен интерес, защото те освободи ни от нашите страдания и нашата болест. И това в известен смисъл е най-егоистичното нещо, което можем да направим.

Само да погледнем едно проучване, направено от Дейвид Шпигел в Станфорд. Той взе жени с метастатичен рак на гърдата и ги разпредели на случаен принцип в две групи. Една група се срещаше за час и половина веднъж седмично в група за подкрепа. Това беше подхранваща, любяща среда, където те бяха насърчавани да подведат емоционалните си защити и да говорят колко ужасно е да имаш рак на гърдата с хора, които разбираха, защото и те го преживяваха. Срещаха се веднъж седмично в продължение на една година. Пет години по-късно тези жени живеели два пъти по-дълго. И това беше единствената разлика между групите. Това беше рандомизирано контролно проучване, публикувано в "The Lancet". Това показват и други проучвания. Така че тези прости неща, които създават интимност, наистина са лечебни. Дори думата „изцеление“ идва от корена „да се направи цяло“. Думата "йога" идва от санскрит, което означава "съюз", "да иго, да се съберат."

Последният слайд, който искам да ви покажа, е от - отново, този свами, с който учих толкова много години. Направих комбинирани големи кръгове по онкология и кардиология в медицинското училище в Университета на Вирджиния преди няколко години. И в края на това, някой каза, "Хей, Свами, каква е разликата между здравето и болестта?" Затова той се качи на дъската и написа думата „болест“ и закръжи първата буква, след това написа думата „уелнес“ и закръжи първите две букви. За мен това е просто стенография на това, за което говорим: че всичко, което създава усещане за връзка и общност и любов, е наистина лечебно. И тогава можем да се наслаждаваме на живота си по-пълно, без да се разболяваме в процеса.