Яденето на диня преди тренировка помага да се намали времето за възстановяване и да се повиши производителността, установи проучване.

подобрява

Сокът отдавна има репутация сред спортистите, но сега учените са открили доказателства, че той може да облекчи мускулната болезненост след тренировка.

Един от естествените химикали, открити в плодовете, ускорява отстраняването на млечната киселина, позволявайки по-добри физически постижения, тъй като спортистът може да провежда по-интензивни тренировки и да може да се възстановява по-бързо след всяка тренировка, се казва.

Докладът, публикуван в Списание за селскостопанска и хранителна химия, приписва въздействието на динята на аминокиселината L-цитрулин.

„Сокът от диня, естествено богат на л-цитрулин, е отлична възможност за спортисти, които искат да подобрят спортните си резултати“, казват авторите.

Тяхното проучване потвърждава предишни констатации, че плодовете могат да подобрят спортните способности.

Киселината е основно съединение в азотния оксид, газ, който разширява кръвоносните съдове, а предишни проучвания също установяват, че дневната доза диня може да понижи кръвното налягане, намалявайки риска от инсулт или инфаркт.

Изследователи от Техническия университет в Картахена, Испания, дават на доброволците или натурален сок от диня, и сок от диня, обогатен с аминокиселината, или плацебо час преди тренировка.

След това тестваха възстановяването и установиха, че и двата вида сок от диня „спомагат за намаляване на пулса за възстановяване и мускулната болезненост след 24 часа“, въпреки че естественият сок се усвоява по-лесно от тялото.

„Други ползи, свързани с приема на l-цитрулин, включват подобряване на спортните постижения“, пишат авторите.

Това е така, защото помага за синтеза на азотен оксид и увеличава транспорта на глюкоза в скелетните мускули, обясниха те.

Констатациите може да означават, че вместо лекарства могат да се използват естествени съставки, те се надяват, предполагайки, че бъдещите изследвания трябва да разгледат нивата на аминокиселината, необходима "за намаляване на мускулната умора и други ползи за здравето при стрес, спортни постижения и сърдечно-съдови заболявания".

„Съдържанието на функционални съединения в плодовете и зеленчуците играе ключова роля при проектирането на нови естествени и функционални продукти (напитки, сокове, енергийни блокчета и др.) От хранителната промишленост вместо синтетични съединения от фармацевтичната индустрия“, заключават авторите.