Въпреки че диетичните навици не са обичайният фокус в този блог, ние сметнахме, че това е подходяща тема, докато отбелязваме публикуването на новата книга на прекрасния Мат Уайман, THE SAVAGES. Той проследява живота на семейство Savage, тяхната странна семейна традиция и, да кажем, интересен вкус у хората. За повече информация относно романа вижте встъпителното видео на Мат по-долу и проучете повече съдържание на уебсайта.

За мен въпросът беше какво постави началото на тази странна семейна традиция? Отговорът намерих в романа и особено ужасяващо и опустошително време в историята ...

Обсадата на Ленинград започва през юни 1941 г., когато Сталин и Съветският съюз са нападнати от предполагаемия им съюзник, нацистка Германия. В края на август германските сили достигнаха Ленинград (Санкт Петербург). Към 8 септември 1941 г. всяка пътна и железопътна линия е прекъсната с опустошителни въздушни нападения, започващи на следващия ден и продължаващи 17 месеца. Гражданите на Ленинград бяха напълно изолирани - никой не можеше да влезе или да излезе, камо ли да донесе основни запаси като храна.

канибализма

В началото на обсадата беше изчислено, че градът имаше достатъчно брашно за 35 дни, зърнени култури за 30 дни, месо за 22 дни и захар за 60 дни. Обсадата обаче продължава до 27 януари 1944 г. - това са 827 дни.

Раздават се дажбени карти, но те зависят от състоянието, като най-ниската категория зависими получава само 125 г хляб на ден (3 тънки филийки); хляб, който съдържа висок процент безхранни пълнители като памучно семе. Опашки се нареждаха по улиците, докато времето падаше до -30 градуса и хората, които успяха да си вземат дажбите, живееха от 300 калории на ден.

Отчаяно нуждаещи се от храна, гражданите на Ленинград направиха каквото могат. Първоначално бяха изядени животни от градския зоопарк, последвани от домашни домашни любимци (със съобщения, че семействата размениха своите домашни любимци със съседи, за да не се налага да ядат свои), а след това и диви плъхове и птици. Пастата за тапети беше направена от картофи и така хората я изстъргваха от стените си. Готвеха се раса и плевели, вареше се кожа, за да се получи вид ядлив желе, а овчите черва се вареха с масло от карамфил, което да се използва вместо мляко. Има съобщения за мъже, които пият масло от консервни кутии, ядат мазнини от машини и дърводелско лепило в отчаянието си.

Един дневник отбелязва „Гладът е променил почти всички“ и може би не е изненадващо, че тези отчаяни, изолирани граждани прибягват до канибализъм. Полицейските записи от онова време показват, че 2000 души са били арестувани за канибализъм, докато 586 от тях са екзекутирани за убийство на жертвите си, въпреки че действителният брой може да бъде много по-голям. Ленинградската полиция сформира специално отделение за борба с канибализма, тъй като тези случаи стават по-редовни. За съжаление по-голямата част от арестуваните са жени, тъй като майките прибягват до отчаяни мерки за изхранване на децата си.

Когато обсадата окончателно приключи, беше изчислено, че над 750,00 души са умрели от глад - между четвърт и една трета от първоначалното население.

Спомням си изненадващо значителна част от историята на Втората световна война, която научихме за GCSE, но обсадата на Ленинград беше просто поредната дата, натъпкана сред пропагандните плакати на Beer Hall Putsch и Home Front - и мисля, че това е погрешно. Тъмната, ужасяваща история на обсадата и може би по-специално продължителността на хората, за да получат храна, разкрива толкова много за човешката природа и човешките нужди. Не само докъде ще стигнем, когато сме отчаяни, но и какво ще направим, за да осигурим и защитим тези, които обичаме.

Има някои части от историята, които са толкова тъмни и толкова ужасни, че е трудно да се разбере как обществото е могло да позволи такова ужасяващо човешко поведение. И често единственият начин да изследваме реалността на хората, преживели тези ужасни неща, е чрез фантастика. Художествената литература ни позволява да задаваме въпроси и да изпитваме съпричастност по начин, който понякога недопустимата литература не позволява.

Сега, не разбирайте грешната идея, СПЕСТЕНИЯТА не е тъмно изследване на Русия от Втората световна война. Вместо това Мат деликатно използва това ужасно историческо събитие като котва за поведението на семейството. Това прави семейството истинско. Те нямат просто някакво странно желание за кръв. Те са редовно семейство с необичайна семейна традиция. Традиция, която им е предадена, за да могат да оценят всичко, което имат около себе си, и никога да не забравят миналото.