дарън

В днешното интервю трябва да говоря с доктор по хиропрактика и експерт по клинично хранене, д-р Дарън Шмит.

Говорим за кетогенната диета и как лактатната ацидоза влияе върху здравето и успеха или провала на кетозата.

Днес имаме шанс да поговорим повече за важността на разбирането на основните механизми на хроничното заболяване, дори когато приемаме кето начин на хранене, за да се опитаме да разрешим тези здравословни проблеми.

Дарън обяснява как цялостният възглед, който разглежда общата картина, е от съществено значение за ефективното лечение на хронични здравословни проблеми.

Ако познавате някой, който се интересува да научи повече за:

  • Какво представлява лактатната ацидоза според изследванията на д-р Schmidt
  • Как лактатната ацидоза влияе на нашето здраве и способността да бъдем в кетоза

Тогава това интервю е за тях.

Наистина ми хареса това интервю с Дарън, когато той обърна внимание на рядко обсъждана тема за лактатна ацидоза, причиняваща хронични здравословни проблеми.

За всеки, който е имал проблеми при опит за кетоза (както и много други здравословни проблеми), лактатната ацидоза може да бъде нещо, което трябва да се проучи.

Специални благодарности на Дарън, че се присъедини към мен в шоуто.

Насладете се на епизода!

Съдържание

Слушайте в любимото си приложение за подкаст

Чуйте епизод 83 директно в любимото си приложение за подкаст, като щракнете върху връзка по-долу:

Високоговорителски връзки

Следвайте или научете повече за Дарън на тези официални връзки:

Показване на бележки с връзки за времеви клейма

Намерете обобщени акценти на това, за което говорим по време на интервюто.

Използвайте кликващите връзки за времеви клей, за да преминете директно към тези точки в аудиото:

[00:19] - Представяме ви, д-р Дарън Шмит, хиропрактор, който се фокусира върху клиничното хранене от 1998 г. Той вярва в спазването на физиологията и е защитник на начина на хранене с ниско съдържание на въглехидрати и кето за помощ на здравето. Дарън използва храненето, за да стигне до първопричината за здравословните проблеми.

[01:29] - Около 2000 г., чрез собствените си експерименти, семинари, напътствия на хора в естествения свят на здравеопазването и други специалисти по грижи Дарън реши да премине към начин на хранене с ниско съдържание на въглехидрати/кетоген.

[03:31] - Дарън вярва, че що се отнася до кетогенните/хищни или „кетоворни” диети, проблемът с традиционния кетогенен фокус е, че често съдържа изкуствени кето пустини, мастни бомби и ограничено количество протеини. Месоядният фокус е по-естествен с по-голямо количество протеин. Дарън споменава, че е научил от д-р Тед Найман, който говори за това как протеините не предотвратяват кетозата и как няма нужда от много мазнини в диетата, за да влезе в кетоза - единственото правило, което има значение при въглехидратите под 20 g/ден.

[06:12] - По отношение на кетогенната диета и контрола на теглото, Дарън обяснява, че важното е да се гарантира, първо, че получаваме достатъчно протеини, витамини и минерали; трите градивни елемента на тялото. На второ място, че държим двете горива, въглехидрати и мазнини, намалени.

[08:41] - Дарън обяснява как неговата колежка Кристен Клор, която има епилепсия и се интересува от кетоза и гладуване, е определила, че животинският протеин е различен от растителния протеин.

Съвет на BioHackers Lab: Слушайте д-р Кари Диулус, която е веган и процъфтява в този край на кетогенния спектър.

[10:13] - Може ли микробиомът и генетичните фактори да повлияят на нещата? Има предразполагащи фактори, които могат да провалят успеха с кетоза. Дарън обяснява как черната плесен, която се е заселила в сърцето и белите му дробове, е повлияла на кетозата му и че гъбичките, както и плесените, могат да растат върху кетони, а не само на въглехидрати.

[12:28] - Диетата с високо съдържание на въглехидрати все още е преобладаващата тема за повечето хора. Ако имате гъбичен проблем, тогава Дарън препоръчва да намалите приема на въглехидрати до около 75-100g/ден (но не толкова ниско, че да навлезе в кетоза) и да избягвате храна, която може да храни гъбичките, като ферментирали зеленчуци, преработени меса, сладкиши и т.н. В допълнение към справянето с източника на плесента трябва да се спазва противогъбична диета.

[14:20] - Има различни симптоми, придружаващи този тип основна инфекция, но някои големи улики включват инфекции, които продължават да се връщат напр. повтарящи се гъбични инфекции. Интересното е, че Дарън споменава как 96% от инфекцията на синусите се дължи на гъбична причина. Дарън съветва, че ако се чувствате по-зле от кетозата, се случва нещо друго, но елиминирането на въглехидратите само по себе си няма да убие гъбичките.

[16:35] - Дарън споделя собствения си опит с излагането на мухъл, което е причинило силна болка в гърдите, когато се е опитал да премине в кетоза. Как се зае да се детоксикира от това?

[19:07] - По време на първоначалната си борба с кетозата Дарън четеше много за лактатната ацидоза и начина, по който той я вижда, спрямо сегашната медицинска дефиниция. Той обяснява, че старата дефиниция е имала много по-голямо клинично значение за всички и е помогнала за справяне с фактори, които спират лактатната ацидоза. Виновникът е мръсната кръв; токсичността на кръвта може да бъде причинена от мухъл, паразити, метали или химикали и трябва да бъде детоксикирана, преди кетозата да бъде ефективна.

[20:58] - Дарън вярва, че хората, които опитват кетоза и се провалят, страдат от лактатна ацидоза. Има по-голяма картина и трябва да съберем всичко, за да постигнем резултати. Дарън споделя механизма на лактатната ацидоза.

[27:31] - Дарън дефинира лактатната ацидоза, обяснява как можем да я измерим и споделя какви симптоми трябва да внимаваме от три широки категории; мозък, стомах и сърце.

[34:26] - Има хора, които не бива да влизат в кетоза, докато не се справят с други основни проблеми. Дарън има FTP проучване на уебсайта си, което пациентите трябва да попълнят; техните симптоми могат да помогнат за разкриване на лактатна ацидоза и нейните различни причини. Екипът му може да помогне на хората от разстояние.

[37:42] - Означава ли това, че има случаи, в които хората трябва да увеличат приема на въглехидрати, напр. като например при справяне с заразяване с гъбички/плесени? Дарън обяснява защо хищната версия на диетата с високо съдържание на протеини е по-добра от по-старата версия с високо съдържание на мазнини и умерени протеини.

[43:07] - Дарън подчертава, че е по-старото определение за лактатна ацидоза, което е приложимо, а не новата версия, която се появява, когато го потърсим в Google.

[45:12] - За хората, които се интересуват да научат повече и да следват д-р Дарън Шмит, намерете го в YouTube. Ако искате да направите следващата стъпка и да посегнете към персонализирана грижа, посетете уебсайта му thenutritionalhealingcenter.com

Начини за гледане и слушане

Присъединете се към другите, за да чуете лесно как да оптимизирате здравето си като диета, фитнес и психично здраве, от експерти и лични истории за успех в шоуто на подкаст Biohackers Lab.