планетата

Д-р Джон Макдугъл е гигант в растителната хранителна общност, но подходът му е изненадващо различен от този на много от колегите му.

Вместо да се съсредоточи върху богатите на микроелементи цели храни, той гледа на смиреното нишесте като на ключа към здравословното хранене. Както казва д-р Макдугал в нашето интервю,

„Всички големи, успешни популации от цивилизовани хора са получили по-голямата част от калориите си от нишестето.“

Поради тази причина, според Макдугъл, не листни зеленчуци или плодове трябва да съставляват по-голямата част от храната ни, а картофи, ориз и други нишестета.

В днешния епизод разговаряме с д-р Макдугъл за неговия подход към храненето, новата му книга „Най-здравословната диета на планетата“ и как според него палеодиетата го е объркала.

Ето за какво говорим в този епизод:

  • Какъв процент от нашите калории трябва да дойде от нишесте?
  • Защо д-р McDougall казва, че яденето на богата на микроелементи храна е подобно на приема на добавки
  • ... и защо (освен B12) той не обича добавки
  • Сексист ли е палеодиетата?
  • Как спортистите трябва да адаптират диетата си

Щракнете върху бутона по-долу, за да слушате сега:

Или:

  • Щракнете тук, за да изтеглите MP3 файла (може да се наложи да щракнете с десния бутон и да „запазите връзката като“)
  • Абонирайте се за шоуто в iTunes или Stitcher, за да не пропускате епизод

Ако харесвате това, което правим в NMA Radio, ще Ви бъдем много благодарни, ако ни оставите оценка и преглед в iTunes. Благодаря ти!

Нашият спонсор:

REBBL: Супер билковите еликсири и протеинови напитки на REBBL са направени от истински хранителни съставки, за да десесират и да енергизират тялото и ума ви. Научете повече на REBBL.co и кликнете върху бутона „Къде да купите“ в горната част, за да намерите еликсирите в магазин близо до вас.

За да влезете в днешната награда за REBBL, просто оставете коментар за шоуто по-долу.