Обобщение

Изследван е ефектът от модела на упражнения и диетичната модификация, който обикновено се използва за промяна на съдържанието на мускулен гликоген, върху киселинно-алкалния статус на кръвта и способността да се извършват упражнения с висока интензивност. Единадесет здрави мъже са карали до изтощение на електрически спирачен велоергометър при работно натоварване, еквивалентно на 100% от максималното им усвояване на кислород (\ (\ точка V _> _ >>> \) на три отделни случая. Първият тест за физическо натоварване се проведе след нормална диета (46,2 ± 6,7% въглехидрати (СНО)) и беше последван от продължително упражнение до изтощение, за да се изчерпят запасите от мускулен гликоген. Вторият тест беше извършен след три дни диета с ниско съдържание на въглехидрати (10,1 ± 6,8% CHO) и впоследствие след три дни диета с високо съдържание на СНО (65,5 ± 9,8% CHO) се проведе последният тест. Киселинно-алкалното състояние и избраните метаболити са измервани върху артериализирана венозна кръв в покой преди тренировка и по време на периода след тренировка. Времето за упражнения до изтощение беше по-дълго след нормалното (стр

ефектите

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Препратки

Asmussen E, Klausen K, Egelund Nielsen L, Techow OSA, Tonder PJ (1974) Производство на лактат и анаеробна работоспособност след продължително упражнение. Acta Physiol Scand 90: 731–742

Bergstrom J, Hermansen L, Hultman E, Saltin B (1967) Диета, мускулен гликоген и физическа работоспособност. Acta Physiol Scand 71: 140–150

Boobis LH, Maughan RJ (1983) Прост едноетапен флуориметричен метод за определяне на глицерол в 20 μl плазма. Clin Chim Acta 132: 173–179

Camien MN, Simmons DH, Gonick HC (1969) Критична преоценка на баланса „киселинно-алкален“. Am J Clin Nutr 22: 786–793

Forster HV, Dempsey JA, Thomson J, Vidruk E, doPico GA (1972) Оценка на артериални PO2, PCO2, pH и лактат от артериализирана венозна кръв. J Appl Physiol 32: 134–137

Fuchs R, Reddy Y, Griggs FN (1970) Взаимодействието на катионите с калциево свързващата страна на тропонина. Biochim Biophys Acta 221: 407–409

Guthrie HA (1983) Въвеждащо хранене. (5-то издание) CV Mosby Company, Лондон, стр. 123

Hermansen L (1981) Мускулна умора по време на максимално кратко упражнение. Med Sport 13: 45–52

Hewitt JE, Callaway EC (1936) Алкален резерв на кръвта по отношение на плувните показатели. Res Q Am Phys Ed Assoc 7: 83–93

Kirche HJ, Hombach V, Langohr HD, Wacker U, Busse J (1975) Скорост на проникване на млечна киселина в работещи гастрокнемии на кучета по време на метаболитна алкалоза и ацидоза. Pflügers Arch 356: 209–222

Hultman E, Sahlin K (1980) Киселинно-алкален баланс по време на тренировка. В: Hutton RS, Miller D (eds) Упражнения и рецензии за спортни науки. Франклин институт печат Филаделфия 8: 41–128

Hultman E, Bergstrom J, McLennan Anderson N (1967) Разграждане и ресинтез на фосфорилкреатин и аденозин трифосфат във връзка с мускулната работа при човека. Scand J Clin Lab Invest 19: 56–66

Hultman E, Del-Canale S, Sjöholm H (1985) Ефект на индуцирана метаболитна ацидоза върху вътреклетъчното рН, буферния капацитет и силата на свиване в скелетните мускули на човека. Clin Sci 65: 505–510

Джейкъбс I (1981) Лактат, мускулен гликоген и упражнения при човека. Acta Physiol Scand [Suppl 495] 1–35

Jones NL, Sutton JR, Taylor R, Toews CJ (1977) Ефект на рН върху кардиореспираторните и метаболитните реакции при упражнения. J Appl Physiol 43: 959–964

McCance RA, Widdowson ED (1960) Съставът на храните. MRC Special Report Series No. 297, London H.M.S.O.

Mainwood GW, Worsley-Brown P (1975) Ефектите на извънклетъчното рН и буферната концентрация върху изтичането на лактат от жабовидния мускул. J Physiol 250: 1–22

Maughan RJ (1982) Прост, бърз метод за определяне на глюкоза, лактат, пируват, аланин, 3-хидроксибутират и ацетоацетат в единична 20 μl кръвна проба. Clin Chim Acta 122: 231–240

Maughan RJ, Poole DC (1981) Ефектите от режим на зареждане с гликоген върху способността за извършване на анаеробни упражнения. Eur J Appl Physiol 46: 211–219

Noma A, Okabe H, Kita M (1973) Нова колориметрична микродетерминация на свободни мастни киселини в серума. Clin Chim Acta 43: 317–320

Osnes JB, Hermansen L (1972) Киселинно-алкален баланс след максимално кратко упражнение. J Appl Physiol 32: 59–63

Saltin B, Karlsson J (1971) Използване на мускулен гликоген по време на работа с различен интензитет. В: Pernow B, Saltin B (eds) Мускулен метаболизъм по време на тренировка. Plenum Press, Ню Йорк, стр. 289–300

Sahlin K, Harris RC, Nylind B, Hultman E (1976) Съдържание на лактат и pH в мускулни проби, получени след динамично упражнение. Pflügers Arch 367: 143–149

Siggaard-Andersen O (1963) Номограма за подреждане на киселинно-алкалната кръв в кръвта. Scand J Clin Lab Invest 15: 211–217

Shohl AT (1923) Минерален метаболизъм във връзка с киселинно-алкалното равновесие. Physiol Rev 3: 502–543

Sutton JR, Jones NL, Toews CJ (1981) Ефекти на pH върху мускулната гликолиза по време на тренировка. Clin Sci 61: 331–338