От King’s College London

Публикувано на: 17 септември 2013 г.

Последна актуализация на: 29 октомври 2020 г.

Разрушаването на кожната бариера и възпалението в кожата, което се появява при екзема, може да изиграе ключова роля за задействане на хранителната чувствителност при бебета, разкрива ново проучване. Учените казват, че това откритие показва, че хранителните алергии могат да се развият чрез имунни клетки в кожата, а не в червата, подчертавайки екземата като потенциална цел за предотвратяване на хранителна алергия при деца.

Връзката между екземата и хранителната алергия е известна от известно време, но изследователи от King’s College London и Университета в Дънди казват, че това проучване, публикувано в Journal of Investigative Dermatology, добавя към нарастващите доказателства за ролята на кожната бариера в този процес.

екзема

Почти 1 на 12 деца във Великобритания имат хранителна алергия и 1 на 5 страда от екзема. И двете заболявания имат значително въздействие върху пациентите и техните семейства, като често се налага лечение и в тежки случаи хоспитализация.

Предишни проучвания показват, че хората с дефект на кожната бариера като екзема нямат адекватна защита срещу алергени от околната среда. В това проучване, финансирано от Агенцията за хранителни стандарти, Съвета за медицински изследвания и Националния институт за здравни изследвания (NIHR), изследователите установяват, че бебетата с увредена кожна бариера, особено ако имат и екзема, са над шест пъти по-склонни от здрави бебета, които да бъдат чувствителни към различни храни като яйца, краве мляко и фъстъци.

Изследователите от King’s и Dundee са анализирали над 600 тримесечни бебета от проучването EAT (Inquiry About Tolerance), които са били кърмени изключително от раждането. Те изследвали кърмачетата за екзема, тествали колко вода може да задържи кожата и проверявали за генни мутации, свързани с екзема. След това те проведоха тестове за убождане на кожата, за да видят дали бебетата също са чувствителни към шестте най-често срещани алергенни храни. Те открили, че яйчен белтък е най-често срещаният алерген, последван от краве мляко и фъстъци. Те наблюдават, че колкото по-тежка е екземата, толкова по-силна е връзката с хранителната чувствителност, независимо от генетичните фактори. Изследователите обаче предупредиха, че хранителната чувствителност не винаги води до клинична алергия и понастоящем се провежда допълнително проследяване на проучването EAT.

Тъй като кърмачетата, участващи в изследването, са били изключително кърмени и следователно все още не са погълнали твърда храна, това предполага, че активните имунни клетки в кожата, а не в червата, могат да играят решаваща роля за сенсибилизацията на храната. Смята се, че разграждането на кожната бариера при екзема оставя активни имунни клетки, открити в кожата, изложена на алергени от околната среда - в случая хранителни протеини - което след това предизвиква алергичен имунен отговор.

Д-р Карстен Флор, клиничен учен от NIHR и старши преподавател в King's College London и консултант в Института по дерматология „Сейнт Джон“ в болница „Сейнт Томас“, каза: „Това е много вълнуващо проучване, предоставящо допълнителни доказателства, че нарушената бариера на кожата и екземата могат да играят ключова роля за предизвикване на хранителна чувствителност при бебета, което в крайна сметка може да доведе до развитие на хранителни алергии.

„Тази работа взима онова, което си мислехме, че знаем за екземата и хранителната алергия, и го обръща на главата си - мислехме, че хранителните алергии се задействат отвътре навън, но нашата работа показва, че при някои деца може да е отвън навътре, чрез кожата. Кожната бариера играе решаваща роля в защитата ни от алергени в нашата среда и тук можем да видим, че когато тази бариера е компрометирана, особено при екзема, изглежда, че имунните клетки на кожата остават изложени на тези алергени.

‘Отваря възможността, че ако успеем да поправим кожната бариера и да предотвратим ефективно екземата, тогава можем да намалим и риска от хранителни алергии.