2 - Не ми хареса

нискокалорични

Не позволявайте на думата „прясно тесто“ да ви подхвърля. Благодарение на пълнозърнестото брашно и зехтина тези бисквитки имат само 73 калории и 3 грама мазнини на брой!

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 350 градуса. покрийте голям лист за печене с хартия за печене или силиконова подложка.

В малка купа смесете брашно, сода за хляб и сол. Заделени.

В голяма купа разбийте захарта, зехтина, яйцето и меда с електрически миксер за 2 минути. Разбъркайте сместа от вар и смес от брашно, докато се смесят (тя ще бъде малко лепкава). На набрашнена работна повърхност оформете тесто в дънер с дължина около 8 инча и диаметър 1 1/2 инча; увийте във восъчна хартия и оставете в хладилник за 15 минути или докато стегне.

Нарежете охладено тесто на кръгчета с дебелина 1/4 инча, поставете върху подготвен лист за печене и печете около 8 минути или докато леко покафенеят. Оставете да се охлади 5 минути на лист; прехвърлете върху решетка, поставена върху восъчна хартия и охладете напълно.

Междувременно в малка купа разбъркайте захарните сладкарски изделия, сок от лайм и вар от вар, като добавите още сок, ако е необходимо, за да изтъните глазурата, докато стане наливна. Полейте глазура върху бисквитки и оставете да стегне за 15 минути.