„Game Changers“ поставя мускулите зад растителната диета

changers
Коронавирусът може да зарази световната икономика

Здраве и медицина

Здраве и медицина

Двадесет и пет годишната австралийска шампионка на 400 метра от тира Морган Мичъл, която участва във филма "The Changer Changers", поддържа веганска диета от края на тийнейджърските си години.

С любезното съдействие на "The Changer Changers"

Спортистите споделят, че това, което ядат, засилва техния успех

От Нейт Херпич Кореспондент от Харвард

Дата 13 февруари 2020 г. 13 февруари 2020 г.

Тенденция

Виждайки отново ясно

Fauci казва, че стадният имунитет е възможен до есента, „нормалност“ до края на 2021 г.

Рошел Валенски да управлява CDC

Преместване в научно-технически комплекс след паундемична пауза

2020 Родос, посочени учени от Мичъл

Може би си спомняте сцената от трилъра от 2013 г. „План за бягство“, когато затворник, изигран от Арнолд Шварценегер, ограбва колега от затворника, изигран от Силвестър Сталоун, като го поваля по гръб. Сталоун става, обезпрашава се и доставя един от известните си сенокоси в челюстта на Шварценегер. И все пак бегемотът не е обезсърчен, дори се смее.

„Удряш като вегетарианец“, казва той в запазената си марка с австрийски акцент на английски. И макар че на линията може да липсва гравитацията на „Ще се върна“ или дори „Hasta la vista, скъпа“, тя резонира достатъчно, за да накара Сталоун да се опита да го удари по-силно. Защото никой истински мъж не иска да бъде обвиняван, че е тревопасен, нали?

Това старомодно схващане, че коравите момчета - и коравите жени - трябва да ядат месо, беше оспорено във вторник вечерта в Харвардското юридическо училище (HLS), по време на прожекцията на популярния документален филм "The Changer Changers", който включва гореспоменатия клип като призив към вегетариански оръжия.

Участниците в Юридическото училище в Харвард включват Крис Грийн (отляво), Скот Юрек, Нирва Пател, Нимай Делгадо, Джоузеф Пейс, Джеймс Уилкс, Дейвид Голдман, Мария Вилхелм и Джеймс Лумис. Снимка от Аарон Йе

Домакин от Програмата за животните и политиката и Службата за устойчиво развитие, прожекцията беше последвана от панелен разговор, включващ някои от спортистите, профилирани във филма, както и лекари и учени, всички застъпници за растителна диета. Основното послание? Онези, които ядат вегетарианска, веганска или растителна диета, също пускат шапка.

„Играта за смяна на играта“ издава убедителен състав от спортисти, които се кълнат в растителна диета, като същевременно подкрепят своите анекдотични доказателства със сериозна наука от водещи изследователи и лекари в своите области. Световен рекордьор Патрик Бабумян; Олимпийската медалистка по колоездене на писта Доци Бауш; Австралийски шампион на 400 метра по тире Морган Мичъл; бившият бекбек на „Тенеси титани“ Дерик Морган; Скот Юрек, най-постигнатият ултрамаратонец в света; професионален културист Нимай Делгадо; и победителят в Ultimate Fighting Championship Джеймс Уилкс изтъкват предимствата на яденето на растителна основа и всеки от тях казва, че поемането на този ангажимент е изиграло важна роля за техния успех. Юрек, Делгадо и Уилкс (който разказва филма като свое собствено пътуване, за да разкрие оптималната диета за човешкото представяне) бяха участниците в събитието на HLS.

„Трудно е да се спори, когато печелите, отново и отново и отново“, казва Юрек, веган от последните 20 години, който наскоро постави рекорд за скорост на Апалачан Пътека, изминавайки цели 2189 мили за 46 и повече дни. Юрек също взе титлата на 100 мили в издръжливостта на Западна държава седем поредни години от 1999-2005.

От своя страна Делгадо спечели първото състезание по културизъм, в което някога се е състезавал, подтиквайки всякакви въпроси за това какво яде, за да бъде „толкова настърган“. Хората не можеха да повярват, че той консумира веганска диета, включваща много въглехидрати. Делгадо казва, че неговите конкуренти се борят с ниска енергия, причинена от диети с ниско съдържание на въглехидрати. „Иронията е, че виждате тези момчета на сцената и техните кореми и шест пакета и изглеждат здрави“, каза той пред публиката в Харвард, „но вътре те гният.“