Глухарче (Taraxacum officinale) е ценно заради огромните си лечебни свойства от древни времена. Той е символ на истинското постоянство на природата. Въпреки че това растение може да бъде от голяма полза за вашето здраве, то може да бъде доста досадно за градинарите.

Ботаническото наименование на глухарчето „Taraxacum officinale“ говори за неговата полезност и се отнася до лечебния ефект. А именно, „Taraxacum“ идва от гръцки и означава „противовъзпалително“, а „officinale“ се отнася до общото наименование на билките. Въпреки това противовъзпалителният ефект не е единствената полза от глухарчето.

Глухарчето може да помогне в борбата с възпалението, да стимулира имунната система, да действа като средство против стареене в продуктите за грижа за кожата и въпреки че са необходими допълнителни изследвания - според някои източници - дори лекува диабет тип 2, някои видове рак и ХИВ (1, 2, 3, 4).

В тази статия пишем за 18 ползи от глухарчето, които са подкрепени от науката.

глънчук

Традиционно и модерно използване на глухарче

Според стария китайски медицински текст (659 г. сл. Хр.) Това растение се е използвало по това време, например за лечение на лошо храносмилане, възпаление на цекума и възпаление на гърдата. На Запад глухарчето става известно като лечебно растение около 10 и 11 век, когато арабски лечител пише за полезността на това растение в своя медицински дневник. Веднъж въведен в Европа, глухарчето се превърна в ценено лечебно растение в цяла Европа.

В народната медицина глухарчето е посочено като еликсира на живота, защото пречиства тялото от остатъци и отрицателни енергии. Поради своя прочистващ ефект, той се нарича още пречиствател на кръвта, слабително средство, препарат за почистване на черния дроб и средство за премахване на умората.

Горчивите съставки в цветята на глухарчето са изключително полезни за организма, като стимулират дейността на стомаха и храносмилателните жлези, като по този начин насърчават храносмилането. Това цвете надминава всеки зеленчук с богатството си на хранителни вещества.

Глухарче съдържа:

  • Различни киселини, необходими на организма (напр. Аминокиселини и мастни киселини).
  • Захари (напр. Инулин - необходим за образуване на фруктоза).
  • Минерали като желязо, цинк, бор, калций, силиций.
  • В допълнение, витамини А, В, С, К и Е.

Можете да ядете всички части на глухарчето - цветя, стъбла, листа и корени. Коренът обаче съдържа най-активните съставки точно по време на цъфтежа. В допълнение, корените включват много полезни и ценни вещества, които имат цялостен укрепващ ефект върху организма, като до 15% протеин, инулин, 10% гликозид тараксацин, ненаситени киселини и горчиви вещества.

Диуретичен ефект на глухарче

Глухарчето е препоръчително да се използва като диуретик. Все още не е известно кои вещества са отговорни за диуретичния ефект (повишеното производство на урина). Някои учени предполагат, че диуретичната активност на това растение може да се дължи на високото съдържание на калий в листата и корените.

Въпреки че повечето конвенционални диуретици намаляват количеството на калий в организма, глухарчето съдържа толкова много калий, че въпреки диуретичното си действие, не намалява нивата на калий.

Какво е диуретик?

Диуретиците са вещества, които насърчават диурезата, повишеното производство на урина. Те също са средства против подуване. Диуретиците насърчават елиминирането на електролити и вода от тялото чрез различни механизми, като по този начин намаляват количеството извънклетъчна вода.

Въпреки че са необходими допълнителни изследвания, някои проучвания показват, че глухарчето може да помогне за балансиране на нивата на кръвната захар (1, 2, 5). Също така, той има антимикробни, антибактериални, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

Глухарче може потенциално да излекува рак

Този мощен корен засилва имунната система и подобрява кръвта. Според д-р Каролин Хам от регионалния раков център в Уиндзор в Онтарио, Канада - екстрактът от корен на глухарче изненадващо е помогнал на хроничната й хронична миеломоноцитна левкемия. Тази форма на рак обикновено засяга възрастни хора (8).

Д-р Хам обаче предупреждава, че екстрактът от корена може да повлияе негативно на ефектите от химиотерапията. Затова винаги е по-добре да се консултирате с Вашия лекар относно вашата диета и консумираните хранителни добавки.

Проучванията показват, че екстрактът от корен на глухарче може да действа много ефективно върху раковите клетки (4).

Яденето на зелени зеленчуци и пиенето на чай от глухарче ще укрепи здравето ви

Например, корените и стъблата на глухарчето помагат в борбата с диабета. Това е така, защото те стимулират панкреаса да произвежда инсулин, който от своя страна стабилизира нивото на кръвната захар.

Ако имате проблеми с храносмилането или трябва да се отървете от токсините, чайът от глухарче може да е точно това, което Вашият лекар предписва като билков лек. Черният дроб произвежда жлъчка в храносмилателната система, а също така филтрира кръвта от химикали и други примеси. Според д-р Акс витамините и минералите, намиращи се в това растение, помагат за прочистването и поддържането на черния дроб.

Тези красиви жълти цветя са богати и на антиоксиданти и витамин С, които помагат на организма да се бори с инфекции като бактерии, причиняващи инфекция на пикочните пътища. Ако обаче започнете да пиете чай от глухарче всеки ден - можете да победите този здравословен проблем.

Листата са горчиви, но напълно годни за консумация. Листата са с високо съдържание на фибри, което спомага за подобряване на функцията на червата. В допълнение, фибрите намаляват риска от затлъстяване, сърдечни заболявания и синдром на раздразнените черва. Листата също са с високо съдържание на витамин А - една чаша съдържа 100% от дневните ви нужди. Витамин А е от решаващо значение за поддържането на здравословно зрение и също така помага за предотвратяване на преждевременно стареене на кожата.

Ако не искате да изядете чаша горчиви листа, можете да ги добавите към сутрешното си смути или салата. Смесете ги в блендера си с любимите си плодове или зеленчуци, които балансират горчивия вкус.

Вижте онлайн наличността на продуктите от глухарче.

18 Ползи от глухарчето, подкрепени от науката

1. Един от най-ефективните средства за отстраняване на токсини (препарат за почистване на кръв, лимфа и черен дроб)

2. Силно питателна

Глухарчето е източник на фибри и витамини А, С, К, Е, фолиева киселина и малки количества други витамини от група В. Той осигурява минерали като желязо, калций, магнезий и калий.

3. Глухарчето е пълно с антиоксиданти

Антиоксидантите са молекули, които помагат за неутрализиране или предотвратяване на негативните ефекти на свободните радикали в тялото ви. В допълнение, антиоксидантните способности могат да предотвратят стареенето и някои заболявания.

4. Подсилва имунната система

Изследвания са установили, че екстрактът от глухарче има антивирусен и антимикробен ефект, като по този начин го прави антибактериален агент.

5. Може да се бори срещу ХИВ

Въпреки че са необходими допълнителни изследвания, едно проучване демонстрира, че екстрактът от глухарче може силно да действа срещу ХИВ-1 (4).

6. Насърчава чернодробната функция и е отлично средство за почистване на черния дроб

Проучванията върху животни са установили, че глухарчето има защитен ефект върху чернодробната тъкан в присъствието на токсични вещества и стрес. Резултатите от проучванията също показват, че това растение може да представлява обещаващ подход за профилактика и лечение на свързано със затлъстяването неалкохолно мастно чернодробно заболяване.

7. Може да помогне в борбата с възпалението

Възпалението е един от естествените отговори на тялото на болестта. Прекомерното възпаление обаче може да доведе до трайно увреждане на тъканите и ДНК на тялото ви. Проучванията разкриват, че глухарчето може да бъде противовъзпалително средство.

8. Може да помогне за лечение на анемия

Поради високото си съдържание на желязо и цинк, той се използва за подпомагане лечението на анемия.

9. Подкрепете лечението на хронични язви, скованост на ставите и туберкулоза

10. Може да помогне за контролиране на кръвната захар и диабет тип 2

Цикоровата и хлорогенната киселина са две биоактивни съединения в глухарчето, които могат да помогнат за намаляване на кръвната захар.

11. Глухарчето се използва като диуретик, за увеличаване на производството на урина

12. Може да понижи кръвното налягане

Глухарчето може да понижи кръвното налягане поради диуретичния им ефект и съдържанието на калий.

13. Може да намали холестерола

Някои от биоактивните съединения в това растение могат да понижат холестерола, което може да намали риска от сърдечни заболявания.

14. Облекчава тялото от излишната топлина

15. Може да помогне за отслабване

Някои изследователи смятат, че способността на глухарчето да подобрява метаболизма на въглехидратите и да намалява усвояването на мазнини може да доведе до загуба на тегло. Това понятие обаче се нуждае от допълнителни проучвания.

16. Убива раковите клетки

Въпреки че задължително са необходими допълнителни проучвания по тази тема, едно проучване предполага, че екстрактът от глухарче може да се ангажира и успешно да се насочи към множество уязвимости на раковите клетки. Следователно авторите на това проучване предполагат, че екстрактът от корени на глухарче може да бъде нетоксична и ефективна противоракова алтернатива, способстваща за намаляване на появата на лекарствена резистентност на раковите клетки (4).

17. Подпомага жлъчната секреция, здравословното храносмилане и се бори със запека

Едно проучване върху животни разкрива значително увеличение на честотата на стомашни контракции и изпразване на стомашно съдържимо в тънките черва при плъхове, лекувани с екстракт от глухарче.

18. Може да бъде полезно лечение за грижа за кожата

Едно изследване показва, че екстрактите от глухарче, особено екстрактите от листа и цветя, могат да предпазват от UVB увреждане от слънчева светлина, което може да доведе до фотостареене (7).

19. Може да поддържа здрави кости

В допълнение, зелените части на това растение са добър източник на калций и витамин К - и двата са свързани с предотвратяването на загуба на костна маса.

Внимание

Бъдете внимателни, когато консумирате корен от глухарче, тъй като растението може да предизвика прекомерно вълнение. Освен това, това растение може да причини сърдечни аритмии, гадене, повръщане и диария. Затова препоръчваме да се консултирате с квалифициран терапевт или лекар, когато сте бременна, кърмите или приемате други различни лекарства.

Форми за дозиране и добавка

Можете да ядете листа, стъбла и цветя на глухарче в естественото им състояние - сурови или варени. Корените обикновено се сушат, смилат и консумират като чай или екстракт. Този суперпалнт се предлага и в хранителни добавки, като екстракти, тинктури и капсули, вижте наличността онлайн. Няма обаче ясен консенсус относно насоките за дозиране.

Предложените дозировки за различни форми на глухарче са:

  • Пресни листа: 4–10 грама, дневно.
  • Пресни корени: 2–8 грама, дневно.
  • Сушени листа: 4–10 грама, дневно.
  • Сок от пресни листа: 1 чаена лъжичка (5 ml), два пъти дневно.
  • Тинктура от листа: 0,4–1 чаена лъжичка (2–5 ml), три пъти на ден.
  • Течен екстракт: 1-2 чаени лъжички (5–10 ml), дневно или 2 капсули на ден, ако приемате екстракт от корен от глухарче Ecosh.
  • Изсушен прах: 250–1 000 mg, четири пъти на ден или 2 капсули на ден, ако приемате екстракт от корен от глухарче Ecosh.

NB! Предоставената тук информация е само с информационна цел, така че не я разглеждайте като здравна грижа или медицинска диагностика и лечение. Не разглеждайте тази информация като гаранция за резултатите, които искате да постигнете. Освен това тази информация не е предназначена да замести съветите на вашия лекар или друг медицински специалист.

Още повече, не трябва да го използвате за диагностика или лечение на здравословен проблем. Преди да смените или прекратите съществуващите лекарства, лечение или грижи или да вземете някакви хранителни добавки, не забравяйте да се консултирате с вашия медицински специалист или лекар, преди да започнете каквато и да е диета или програма, или ако подозирате, че може да имате медицинско състояние.