Една от най-често срещаните борби, която се чува от хората, с които работя, е нещо подобно: „Почти знам кои храни са здравословни, но не знам какви ястия да приготвям с тях.“

любителя

Макар че е лесен процес да се намери Google за здравословна рецепта, ако сте като мен; може да откриете, че прелиствате няколко страници с резултати, преди да намерите такава, която смятате, че искате да опитате.

Имам и няколко готварски книги, но много малко от рецептите, които намирате в тях, имат предвид човека, който е фокусиран върху фитнеса и представянето. Така че, ако се опитвате да гарантирате, че постигате ежедневните си хранителни цели, може да е трудно да намерите страхотни рецепти за дегустация, които ви позволяват да направите точно това с „общи“ готварски книги.

Както повечето от вас вече знаят, аз съм треньор по Precision Nutrition Level 1, но какво означава това точно ...? Това означава, че съм преминал през учебна програма с компанията Precision Nutrition, за да науча и впоследствие да преподавам основите на спорта и храненето за упражнения на другите. С това сертифициране помагах на хората да научат основите на храненето чрез безплатни ресурси като моя курс Nutrition 101 или чрез онлайн обучение по хранене.

Въпреки това все още имам хора, с които работя с конкретни рецепти. Те не само искат рецепти за „вечеря/вечеря“, но и искат рецепти за всяка ситуация; закуска, обяд, вечеря, леки закуски, преди тренировка, след тренировка и др ...

Поради това съм доста развълнуван да споделя с вас готварска книга, създадена от хората от Precision Nutrition! Те са взели най-здравословните съставки и са ги разбили в почти 300 страници вкусни кулинарни творения, които можете да поднесете с увереност на най-взискателния хранител - или най-пищния диетолог. Те също така са включили подробни инструкции за готвене и идеи за импровизация. Освен това всяка рецепта включва снимки в красиви цветове, за да ви покаже колко апетитна може да бъде здравословната храна. Включих няколко от тези по-долу в слайдшоу.

Gourmet Nutrition е готварската книга, която е толкова приятелска към вашето тяло, колкото и към вашите вкусови рецептори, и е еднакво у дома на вашия кухненски плот и вашата масичка за кафе.

Какво е вътрешно гурме хранене?

Готварската книга за гурме хранене е разделена на 12 глави и аз ги изброих по-долу.

  1. Въведение
  2. Как да използвам тази книга
  3. Общи правила и съвети за готвене
  4. Закуска
  5. Шейкове и смутита
  6. Месо
  7. Домашни птици
  8. Морска храна
  9. Акомпанименти
  10. Закуски
  11. Дресинг за салата
  12. Подправки

Ето само няколко снимки, които илюстрират рецептите, които можете да очаквате да намерите в готварската книга на Gourmet Nutrition.