говеждото

Alex Portal/Black Hills Pioneer чрез AP Aaron Thompson проверява влагата на своето сено, преди да го балира в ранчото си в Spearfish, S.D., на 13 юли.

SPEARFISH, S.D. (AP) - Докато неговите крави весело похапват от оживената зеленина в Националната гора на Черните хълмове, местният фермер Аарън Томпсън усилено работи, като се увери, че говедата му има какво да яде през зимата.

„Можем да разчитаме на природата да храни (кравите) през късната пролет, началото на есента, лятото“, каза Томпсън. „През останалото време ние трябва да измислим как да ги храним.“

Томпсън обясни, че на ранчота с по-голяма площ площите за посеви могат да се управляват, за да могат животните да пасат през цялата година. Тук, в Черните хълмове, където космосът е с най-висока цена, животновъдите зависят от напояването, за да помогнат за увеличаване на добива от всеки декар площ от посевите.

„Както знаете ... тук не винаги е вегетационният сезон. Целият смисъл на сеното е съхраняването на храна, когато вегетацията е в пауза ”, каза той пред Black Hills Pioneer.

Томпсън провежда операция за добитък на същата земя, където семейството му работи от 1888 година.

За да се погрижи за хранителните нужди на своите крави през зимните месеци, Томпсън отглежда редуваща се трева и люцерна, за да вкара правилната смес от протеини и енергия в диетата им.

„Метаболитните нужди на кравата се променят много в зависимост от това колко е студено, колко защита имат, могат ли да се измъкнат от вятъра, на какъв етап от бременността тя е ... всичко това влияе на това, от което се нуждае кравата“, каза той.

Томпсън използва напоителната си система, за да отглежда здрава реколта фураж за кравите си. Всяка година той гледа да вземе две или три резници сено на стойност за съхранение през зимата. Томпсън трябва да бъде точен във времето си за всяко рязане на сено, за да увеличи хранителната стойност на всяка бала.

„Ако оставите сеното си да върви много, много, твърде дълго при първото рязане, съдържанието на лигнин се повишава и вашата усвояемост (намалява). Няма да извлечете всичко, което бихте могли да извлечете от него “, каза той.

Томпсън каза, че колкото по-дълго чака да си отреже сеното, толкова повече тонаж може да получи, но може да бъде много по-малко питателно.

„Така че е някак противоинтуитивно, не искате да го оставите да достигне максималния си тонаж, а искате да постигнете някакво сладко място между това колко добро получавате от него спрямо действителния тонаж“, той каза.

След като сеното е нарязано, то се сортира на редове и се оставя да изсъхне, но дори и Томпсън трябва да бъде нащрек; ако сеното е прекалено сухо, не само хранителните вещества ще се загубят, но и балите няма да се опаковат добре. Твърде мокро и сеното ще мухляса и ще стане напълно неизползваемо.

„Трябва да го оставите да изсъхне и да го вкарате в толкова ниско съдържание на влага, където няма да мухляса, но все още имате достатъчно влага до мястото, където ще влезе в балата, вместо просто да капе на земята“, той казах. „Идеята е, когато хванете голяма чаша сено и я завъртите, стъблата се напукват ... но листата са жилави, те се чувстват като нещо като мокро мляко.“

За да добави мярка за спешност, Томпсън каза, че всяко сено, което се нарязва и след това вали, не само извлича хранителни вещества, но трябва да се остави да изсъхне още по-дълго, което задържа растежа за следващото изрязване.

За да отрежат тревата за сено, Томпсън и други животновъди използват лопатка, след което преминават през пасището втори път, грабвайки или обръщайки сеното. Това му позволява да изсъхне. Накрая се прави трето подаване, този път с балираща машина, Томпсън балира сеното си в големи кръгли бали с тегло приблизително 1200 до 1600 паунда всеки.

И накрая, балите се изтеглят до двор, където ще останат за дългата зима, когато се хранят с говедата.

Днешните актуални новини и още във вашата пощенска кутия