Грисът пудинг се състои от 3% мазнини, 5% протеини, 24% въглехидрати, 1,5% фибри и 66% вода. Със 147 калории на 100 грама това е с 85% по-ниско от останалите храни в десертите. Общо 18,37% от калориите в пудинга от грис идват от мазнини, 13,61% от протеини и 65,31% от въглехидрати.

въглехидрати

Можете ли да ядете пудинг от грис за диета с ниско съдържание на въглехидрати?

С 60g въглехидрати и гликемичен товар 42 на порция 250g, пудинг от грис трябва да се избягва за кетогенна или нисковъглехидратна диета. Съдържа големи количества фруктоза, високо съдържание на глутен и умерено количество лактоза.

Хранителна информация

Разбивка в проценти (%) от общите калории

Средният размер на порцията (250g) пудинг от грис съдържа

  • 367,5 калории
  • 7,5 грама мазнини
  • 12,5g протеин
  • и 60g въглехидрати
  • 75 mg натрий - 5% от RDA за натрий.
  • 37,5 mg магнезий, което покрива 11,72% от препоръчителната дневна доза (RDA) за магнезий.
  • 2,25 mg цинк - 22,5% от RDA за цинк.
  • 0.75mg желязо - 6.25% от RDA за желязо.
  • 312,5 mg калий - 7,81% от RDA за калий.
  • 2,5 mg витамин С - 2,38% от RDA за витамин С.
  • 0.75mg витамин B12 - 25% от RDA за витамин B12.

За всеки грам въглехидрати в пудинг от грис получавате

  • 0,21 грама протеин в сравнение със средните 0,46 g на грам въглехидрати сред всички храни. Други храни в десертите имат средно 0,23 g протеини на 1 грам въглехидрати.
  • 0,13 грама дебел (общо средно 0,66 g, други храни в десерти 0,49 g)
  • 0,06 грама влакна (общо средно 0,13 грама, други храни в десерти 0,03 грама)

Разпределение на хранителните вещества на грам

Какви витамини има в пудинга от грис?

Богат на витамини?

Следващата диаграма показва количеството витамини на порция Размер (250g) за пудинг от грис от препоръчителната дневна доза (RDA [1]) за всеки витамин в проценти.

Минерали в пудинг от грис

С високо съдържание на минерали?

Отново, за всеки минерал, съдържащ се в пудинга от грис, ние разгледахме размера на порцията (250g) и го приложихме към препоръчителната дневна доза (RDA [1]). Данните се показват в проценти от RDA за размер на порцията.

Въглехидрати

24% от пудинга от грис са въглехидрати, на порция (250 g), което е 60 g въглехидрати.

Монозахариди и полизахариди

Колко висок е гликемичният индекс и гликемичното натоварване за пудинг от грис?

Гликемичният индекс на пудинга от грис е 70, което би се считало за високо. Гликемичното натоварване при нормална порция е 42 и може да се счита за висока .

Алергени в пудинг от грис

  • е с високо съдържание на глутен
  • има умерено количество лактоза
  • големи количества фруктоза

Мастни киселини и холестерол

От общо 3g мазнини на 100g, 2.1g са наситени мастни киселини (SFA), 0.2g са мононенаситени мастни киселини (MUFA) и 0.8g са полиненаситени мастни киселини (PUFA). Количеството на холестерола е 8 mg.