27 декември 2007 г. --- Калифорнийските сушени сливи също осигуряват микроелементи, участващи в метаболизма на костите, включително калий, витамин К и бор.
27/12/07 Губернаторът Арнолд Шварценегер провъзгласява януари 2008 г. за „Месец на здравето на храносмилателната суха слива в Калифорния“.
В чест на прокламацията CDPB планира да обучи широката общественост за ползите за здравето от сушени сливи в Калифорния и да повиши осведомеността относно постигането и поддържането на добро храносмилателно здраве, така че американците да подобрят цялостното си здраве и благосъстояние. Калифорния произвежда 99 процента от сушените сливи, отглеждани в САЩ, и 60 процента от световните доставки на сушени сливи.
„През месец януари насърчавам всички калифорнийци да научат повече за ползите за здравето от сушените сливи в Калифорния“, каза губернаторът Арнолд Шварценегер. „Комбинирайки хранителните ползи от този плод с добрата диета, калифорнийците ще помогнат да защитят собственото си здраве, както и да запазят силната си селскостопанска икономика.“
„Калифорнийските сушени сливи са добър избор за поддържане и постигане на здравето на храносмилателната система, благодарение на тяхната уникална комбинация от хранителни вещества, включително разтворими и неразтворими фибри“, казва Лео Трейзон, доктор по медицина, специализирана в клиничното хранене и гастроентерология в Калифорнийския университет, Лос Анджелис.
Сушените сливи в Калифорния също така осигуряват микроелементи, участващи в метаболизма на костите, включително калий, витамин К и бор. В допълнение, този сух плод с богата на хранителни вещества богат на растителни вещества, наречени полифеноли, които са силни антиоксиданти, които могат да предпазят ДНК от увреждане, да намалят възпалението и да предотвратят рак.
„Съветът за сушени сливи в Калифорния се ангажира да разшири познанията си за селското стопанство в Калифорния и да изгради признание за сушените сливи в Калифорния като удобна и питателна закуска, както и гъвкава съставка за готвене“, каза Рич Питърсън, изпълнителен директор на борда за сушени сливи в Калифорния. „Нашите производители и опаковчици са горди, че играят жизненоважна роля в земеделието в Калифорния и изпитват силно желание да обучават потребителите за хранителните ползи от сушените сливи.“
- 11 най-добри храни за закуска за здравето на храносмилателната система Блог на PaleoHacks
- 5 от най-добрите напитки за червата; s Храносмилателно здраве
- 5 начина, по които разрушавате храносмилателното си здраве след хранене
- 7 ползи за здравето от сушените боровинки Сушените боровинки са суперхрана
- Котешко храносмилателно здраве Bellyache или котешки проблеми с храносмилането