Ресурси за планиране на менюта

  • Какво готви? USDA Смесителна купа
    Готварски книги и инструменти за рецепти от уебсайта USDA What's Cooking.
  • Наръчник по хранене и уелнес съвети за малки деца
    Творчески идеи за планиране на хранене и приготвяне на храна от USDA, включително ключови препоръки и най-добри практики.
  • Рецепти за здрави деца
    Рецепти, одобрени за деца, направени от здравословни съставки от USDA - предлагат се в домашни и училищни версии с размер от 6 до 100 порции.
  • MSDH 6-седмични примерни менюта за грижи за деца
  • Примерни менюта, информационни листове и плакати
    От Националния институт за управление на хранителните услуги
  • Готварска книга за рецепти за плодове и зеленчуци
    30 вкусни рецепти на плодова и зеленчукова основа от Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги в Ню Хемпшир
  • Насоки на Nemours.org
    Насоки за най-добри практики за здрави деца, които включват снимки на порции храна въз основа на възрастта
  • Придирчиви разяждащи материали
    Подавка за персонала и родителите за това как да се справят с променящите се предпочитания на децата към храната.
  • Тежести, мерки и порции Плакат
    Плакат от една страница за измерване на храните и размери на сервиране на лъжичка, ястия и лъжици от Националния институт за управление на храните, за кухненската част на съоръжение
  • Работен лист за планиране на менюто Да се ​​използва от доставчика на грижи за деца за планиране на менюта за хранене и закуски.

Хранителни ресурси

  • Национален ресурсен център за здраве и безопасност
    Основната мисия на NRC е да насърчава здравето и безопасността в детските заведения извън дома в цялата страна
  • Национален институт по управление на храните
    Националният институт за управление на хранителните услуги предоставя информация и услуги, които насърчават непрекъснатото подобряване на програмите за детско хранене
  • По-добри грижи за деца
    Ресурси от държавния университет в Пенсилвания, включително образователни инструменти за родители, дейности за деца и идеи за закуски за дома
  • Алтернативи на използването на храна като награда PDF
    Плакат от една страница за начините, по които доставчиците на грижи за деца могат да помогнат на децата да развият добри хранителни навици
  • Предложения за партита за детски центрове и родители
  • Здравословна кутия за обяд за деца

От ферма до училище

  • Ферма до училище и Ферма до предучилищна възраст
    Преглед и ресурси за свързване на деца и ученици с прясна храна от фермата

Хранителни алергии

Доклади

  • Постигане на състояние на здравословно тегло
    Този доклад от Националния ресурсен център оценява разпоредбите за грижи за децата във всичките петдесет държави спрямо най-добрите базирани на факти най-добри практики.

MSDH документи за планиране на менюто

менюта

Операторите на детски заведения могат да използват контролния списък по-долу, за да прегледат менютата, преди да ги изпратят, за да ускорят процеса на одобрение.