Хранене

Храненето, особено калцият, играе важна роля за предотвратяване на остеопорозата. При хора, които имат здрави кости, ежедневният прием на калций е необходим, за да се поддържа здравето на костите. За възрастни възрастни проучвания показват, че адекватният прием на калций може да забави загубата на костна тъкан и да намали риска от фрактури. Протеинът е друго важно хранително вещество за изграждането и възстановяването на телесните тъкани, включително костите.

хранене

За тези, които са непоносими към лактоза или имат алергия към мляко, опции като обогатена с калций соя, бадемови и оризови напитки, обогатен с калций портокалов сок и консервирана сьомга или сардини са чудесни алтернативи, богати на калций. Важно е обаче да се отбележи, че калцият в соевата напитка се абсорбира в размер на 75% от млякото и за да се възползвате от калция в консервирана сьомга, костите трябва да се консумират.

Не всички хранителни източници, които изброяват калция като хранително вещество, се усвояват от организма. Калцият в някои храни, като сусам, ревен, швейцарска манголд и спанак не се усвоява добре поради много високото им съдържание на оксалат, който свързва калция. Те имат други хранителни вещества, но не са добър източник на калций при изчисляване на дневния прием.