2 седмици преди операцията

3 правила за течна диета преди операцията:

  1. Спрете всички твърди, меки или пасирани храни.
  2. Можете да избирате само течности, които са в списъка. Не се допускат други течности.
  3. Вашата операция може да бъде отложена, ако не спазвате тази течна диета преди операцията.

Защо трябва да правите това?

  • Тази диета е известна още като диета за свиване на черния дроб.
  • Черният Ви дроб трябва да се свие, за да направи операцията Ви по-безопасна.
  • Трябва да ограничите калориите и въглехидратите, за да позволите на черния дроб да се свие, Вашият диетолог ще Ви даде Вашите конкретни цели по време на Вашата консултация.
  • Има 3 стъпки в течната диета преди операцията.

Бележки:

  • 8 унции. сервирането е 1 чаша при използване на мерителни чаши.
  • Ако имате повръщане или диария, свържете се с вашия диетолог.
  • Продължете да приемате вашите добавки (мулти добавки, калций и желязо, ако са предписани).

Течна диета преди операцията: Започва 2 седмици преди операцията

Стъпка 1 - Спрете ВСИЧКИ твърди, меки или пасирани храни. Ястията и течностите ще се състоят само от следното.

Течни ястия

  • Високо протеиновите/нисковъглехидратните протеинови шейкове трябва да отговарят на програмните насоки. 
  • Протеинови добавки трябва да има, на 6-12 унции. сервиране: най-малко 20-30 грама протеин, по-малко от 5-7 грама въглехидрати и по-малко от 3-5 грама мазнини. 
  • Количеството добавки, които имате, ще се индивидуализират с вашия диетолог при посещенията ви. Можете да използвате готови за пиене протеинови шейкове или прахообразен протеин. Ще Ви бъдат дадени подробности колко шейкове можете да смесите с вода, обезмаслено или 1% мляко, леко соево мляко, неподсладено или леко бадемово мляко. Нашата цел ще бъде да ви държим в определена граница на калории и въглехидрати.

Течности на водна основа

Избор: Вода, обикновена или ароматизирана. Ароматите включват Crystal light, MIO, Dasani Water Enhancer, Koolaid без захар или генеричен еквивалент. Подобрителите на вода без захар могат да съдържат до 5 калории на порция и това е разрешено.

По избор: Само 8 oz. чай без кофеин ИЛИ кафе без кофеин на ден, за да се насърчи хидратацията.

Може да нямате: Течности, които съдържат кофеин, карбонизация или калории.

Колко често: 4-6 порции на ден. Пийте между високо протеиновите/нисковъглехидратните шейкове

Порция: Най-малко 8 унции. 8 унции. сервирането е 1 чаша при използване на мерителни чаши.

Закуски (по избор)

  • 8 унции. (1 чаша) желатин без захар (напр. Желе или генерична марка). Това са 2 от предварително направените чаши на ден.
  • 1 или 2 сладкиши без захар на ден. Вашият избор трябва да бъде 20 калории или по-малко за всяка попсула.

Може да имате една бутилка от 16 унции електролитна напитка без захар като Propel или Powerade Zero на ден.

По време на тази фаза не се допускат бульон или супи.

Не се допускат замествания.

хранителна

Един ден преди

Изберете 1 порция (8 унции) от следните поне 3 пъти на ден:
Бистър бульон с ниско съдържание на натрий: Всеки бульон трябва да бъде прецеден от всички твърди вещества. Можете да използвате всякакъв вид бульон (телешки, пилешки, зеленчуков), готварски бульон или кубчета бульон.
Жело без захар; няма червен цвят.

Изберете една 8 унция. сервиране, 4-6 пъти на ден между пиенето на бистра течна „храна“:
Вода, кристална светлина, без захар Koolaid, MIO или Dansani течни подобрители за вода или генеричен еквивалент.

По желание: Една порция до 2-3 пъти на ден между времето за хранене
Прозрачни течни протеинови добавки за напитки Isopure Zero Carb (GNC или Discount Sports Nutrition) или Cytoport’s Cytomax Protein (Akins Natural Foods in Tulsa) бутилирани напитки. Тези напитки имат нула грама въглехидрати и 40 грама протеин от суроватъчен протеин изолат.

По избор: Изберете една порция, 1-2 пъти на ден като междинна закуска между времето за хранене: Попси без захар. Не можете да имате барове с плодови сокове, пукнатини без захар или пудинг без захар. Трябва да бъде 20 калории или по-малко за всяка попсула (без червен цвят).

Полунощ преди операция

Започвайки от полунощ в деня на операцията, не можете да имате нищо за ядене или пиене.

Това се нарича също като NPO (нищо през устата).

Ден на хирургията

Прозрачни течности

Ден на хирургията:

Ще започнете да пиете вода възможно най-скоро след операцията.

Медицинският персонал ще предостави инструкции.

Диетичен ред: Изчистване на течности

  • 3 fl oz желатин без захар и/или редовен бистър бульон три пъти на ден (само по време на хранене).
  • 1-2 fl oz вода, чипс лед или разреден Gatorade на час (между храненията).

Четири дни след това

Пълни течности

ЗАБЕЛЕЖКА: Течностите трябва да се изливат лесно от чаша, като млякото.

Млечни продукти без захар и без мазнини: До 3 порции на ден

  • 2-3 fl oz разредени обикновени или с ниско съдържание на захар кисели млека (напр. Light Yoplait, Dannon Light 'n Fit), кисело мляко с ниско съдържание на захар, обезмаслено мляко или 1% мляко, мътеница с ниско съдържание на мазнини, цедени супи от крем, крем от доматена супа (направен с мляко), разреден пудинг без захар и какао без захар три пъти на ден. Те трябва да се изсипят лесно от чаша.
  • 8 fl oz високо протеин/с ниско съдържание на въглехидрати шейк, три пъти на ден (глътка бавно в продължение на един час). Вижте страници 15 и 16 за приемлив избор.
  • Други разрешени течности между храненията са вода, безкофеиново кафе или чай (ограничено до 1 чаша на ден), бульон или бульон, безвкусни смеси за аромати (Crystal Light, Mio и др.) Или всякакви негазирани напитки без захар, дегазирани ( „Плосък“) диетичен тоник или диетичен джинджифилов ел, диетичен/без захар желатин, попсикули без захар (по-малко от 20 калории всяка, ограничени до 2-3 на ден), разреден сок или разреден Gatorade, G2 или Pedialyte (ограничение до 8 fl oz на ден).

Напомняния:

  • Целта за прием на течности е поне 48 fl oz на ден, освен пълни течности.
  • Не повече от 8 fl oz на час.
  • Разбитото яйце може да се готви в бульон, тъй като разбитото яйце в супата е лесно смилаемо (напр. Супа от капки от яйца).
  • Можете да увеличите приема на протеини допълнително, като добавите обезмаслено сухо мляко на прах или ароматизиран протеин на прах към някоя от вашите храни или напитки.

Замразено кисело мляко, ледено мляко и сладолед са не препоръчва се, тъй като те са с ниско съдържание на протеини и калории.

1-2 седмици след

Меки/пюрирани протеини

1 седмица след RNY стомашна байпас хирургия

2 седмици след операция за гастректомия на ръкавите

2-3 течни унции (4-6 супени лъжици) пюре или меки храни с високо съдържание на протеини

До 3 порции на ден

Млечни продукти: нискомаслено сирене, нискомаслено извара, кисело мляко без захар, пудинг без ниско съдържание на мазнини.

Заместител на яйца или яйца: Ако имате сърдечно заболяване, ограничете жълтъците до не повече от 3 яйчни жълтъка

Неподсладени горещи зърнени храни: Изтънено малцово ястие, сметана от ориз, овесена каша за бързо готвене.

Да се ​​избегне: Груби смлени зърнени култури, стоманени разфасовки овес или едри зърнени култури.

Те ще се разширят във вашата торбичка.

Фасул/грах: Обезмаслени или нискомаслени сурови супи от боб, боб или грах (сух грах, леща, пиле

грах/фасул гарбанцо, черен, флот, пинто) или обикновен варен фасул. Дъвчете ги много добре. Други протеинови храни: тофу, фъстъчено масло, салата от яйца или салата от риба тон, приготвена с майонеза с ниско съдържание на мазнини и

сервира се с бисквити или хрупкав препечен хляб (бяла или светла пшеница, не засега многозърнест)

Продължете да използвате:

8 fl oz протеинов шейк дневно между храненията.

3-6 седмици след

Мек/пюриран протеин

3 СЕДМИЦИ СЛЕД ОПЕРАЦИЯ:

Мека риба: Филе от подметка, червен скатер, камбала, треска, тилапия, портокалов груб, крепи, пъстърва, мътец, сом, суай, риба тон и сьомга.

Други морски дарове: Черупките (напр. Скариди, омари, раци, миди) и по-твърдите риби (напр. Риба меч, акула, махи-махи) ще трябва да се пюрират.

4 СЕДМИЦИ СЛЕД ОПЕРАЦИЯ: Меки или пасирани зеленчуци с ниско съдържание на фибри като зелен фасул или моркови. Текстурата трябва да бъде като консервираните зеленчуци, използвайте пюрирани зеленчуци за бебешка храна.

6 СЕДМИЦИ СЛЕД ОПЕРАЦИЯ: Тънко картофено пюре с обезмаслено мляко или 1% мляко. Уверете се, че в картофеното пюре няма бучки, преди да погълнете.

2-3 месеца след това

Модифициран Редовен

a.k.a вашият „нов нормален“

2 МЕСЕЦА СЛЕД ОПЕРАЦИЯ:

Влага, нежно пиле или пуйка

  • Rotisserie, консерви, деликатесно месо, приготвено в гърне или печено в бульон
  • Меки или пюрирани консервирани плодове (опаковани с вода или сок, отцедете сок)

Идеи за хранене:

Опаковани на водни кубчета праскови с вила без мазнини или с ниско съдържание на мазнини

Сирене или кисело мляко (редовно или гръцки стил)

Разделете нишка сирене на 2-3 парчета по дължина. Навийте филийка деликатесна пуйка около нишката сирене

3 МЕСЕЦА СЛЕД ОПЕРАЦИЯ:

Преварени тестени изделия и ориз - гответе старателно и след това оставете да престоят във вода до много влажен. Необработените макарони и ориз ще продължат да се разширяват в стомаха ви.

4-6 месеца след това

Модифициран Редовен

a.k.a вашият „нов нормален“

4 МЕСЕЦА СЛЕД ОПЕРАЦИЯ:

  • Хрупкави плодове и зеленчуци, включително салати - някои храни като ябълкови кори, кокос и някои ядки винаги трябва да се избягват. Тези храни не могат да се дъвчат до консистенция на ябълково пюре.
  • Постно свинско

6 МЕСЕЦА СЛЕД ОПЕРАЦИЯ: Говеждо месо. Ограничете до 1-2 пъти седмично, за да поддържате диетата с ниско съдържание на наситени мазнини, особено ако имате сърдечно заболяване

Бакшиш: Избягвайте месо с високо съдържание на мазнини (напр. Болоня, бекон, пеперони, смлян патладжан) и пържени храни.

Бакшиш: Помислете за започване на свинско и телешко месо с кюфте. Гответе в бульон или доматен сос за влажни, нежни кюфтета.