добавки

През 2016 г. индустрията на хранителните добавки предприе проактивни мерки, за да изпревари противоречията и да затвърди доверието на потребителите в индустрията, включително да предприеме мерки за увеличаване на прозрачността, предотвратяване на фалшифицирането и разширяване на пазара чрез изследвания и иновации.

През 2016 г. индустрията на хранителните добавки предприе проактивни мерки, за да изпревари противоречията и да затвърди доверието на потребителите в индустрията, включително да предприеме мерки за увеличаване на прозрачността, предотвратяване на фалшифицирането и разширяване на пазара чрез изследвания и иновации.

Няколко доклада през 2016 г. показаха, че усилията на индустрията се отплащат. Седемдесет и един процента от възрастните в САЩ - над 170 милиона - приемат хранителни добавки, според последното годишно проучване, проведено от Ipsos Public Affairs от името на Съвета за отговорно хранене (CRN). Резултатите от проучването на потребителите на хранителни добавки през 2016 г. на CRN показват, че енергията (30 процента) се е превърнала в причина за номер 2 за приемане на добавки сред потребителите на добавки, изоставайки само „за общите ползи за здравето и уелнес“ (42 процента), което остава на върха на ума.

В миналите години основните две причини за приемането на добавки сред потребителите на добавки бяха за „цялостните ползи за здравето/уелнес“ и „за запълване на хранителните пропуски в диетата ми“. „За запълване на хранителните празнини в диетата ми“ сега е на трето място, когато става въпрос за причини, поради които потребителите на хранителни добавки приемат добавки, на 28 процента.

Проучването на потребителите за хранителни добавки от 2016 г. на CRN установи, че петте най-популярни добавки са мултивитамините, витамин D, витамин С, калций и витамин B/B комплекс. Освен това доверието на американците в хранителните добавки остава силно, тъй като 85% от възрастните в САЩ имат цялостна увереност в безопасността, качеството и ефективността на хранителните добавки. Сред потребителите на добавки 96 процента посочват доверие.

JAMA публикува проучване през 2016 г., в което се прави преглед на употребата на хранителни добавки в САЩ между 1999 и 2012 г., и установи, че 52% от възрастните в САЩ съобщават за употребата на добавки. Нещо повече, употребата остава стабилна между 1999 и 2012 г., въпреки че някои добавки показват различни модели на употреба. Употребата на мултивитамини, например, е намаляла от 37% от възрастните, които са докладвали за употреба през 1999-2000 г., до 31%, които са докладвали за употреба през 2011-2012 г. Употребата на рибено масло и витамин D се увеличава (съответно с 11% и 14%), заедно с употребата на пробиотици и ликопен, докато употребата на витамини С и Е и селен намалява.

Не толкова положителен беше списъкът на Consumer Reports с „15 съставки за добавки, които винаги трябва да се избягват." Индустрията обаче не загуби сън над списъка. Всъщност президентът и главен изпълнителен директор на CRN Стив Мистър посочи статията като „същата стара, същата стара, "и не очаквах голямо въздействие.

През ноември Supplement OWL (Online Wellness Library) - регистър на хранителни добавки, създаден от CRN - започна да приема етикети на продукти от производители и търговци на готови хранителни добавки, тъй като продуктовият регистър премина във втората си фаза на бета-тестване. Тази фаза ще демонстрира мащабируемостта на добавката OWL. След като на този етап са включени значителен брой етикети на продукти - Ниво 1 от двустепенен дизайн - регистърът ще се стартира публично и ще бъде достъпен безплатно.

Образование, иновации и тенденции

2016 посрещна 20-ия SupplySide West, който се проведе в Лас Вегас, 4-8 октомври. На изложението бяха обявени победителите в годишните потребителски опаковани стоки (CPG) Editor’s Choice Awards. Победителите бяха избрани от петима финалисти в 22 категории. Вижте победителите в Editor’s Choice Awards в категориите „Добавки“ чрез тази галерия с изображения и това видео.

Изложбеният етаж на SupplySide West посрещна повече от 1200 изложители, предлагащи иновативни съставки и решения на пазара. Редакторите на INSIDER разгледаха последните тенденции, очевидни на етажа на шоуто. В рамките на категорията добавки тенденциите включват персонализация, сертификати без ГМО, протеини, хранене с „пълноценна храна“ и др.

Тези тенденции се отразяват в тенденциите на съставките в пространството на добавките през 2016 г .:

Регулаторни

Няколко ключови регулаторни разработки, засягащи хранителните добавки, се случиха през 2016 г., включително дългоочакваното предложение за насоки на новата хранителна съставка (NDI), федералния законопроект за етикетиране на генетично модифициран организъм (ГМО), актуализираният етикет за хранителни факти както за храни, така и за добавки и взаимодействия между производството на добавки и държавните генерални прокурори. Прочетете повече за тези ключови регулаторни разработки, наред с други, като посетите INSIDER Law Blog.