Що се отнася до здравето на кожата, дума като „киселина“ върху кремовете за лице и овлажнителите може да изглежда като нещо, което не искате никъде близо до лицето си. Но киселините са изключително важни за здравето на кожата ни (просто не от типа, който изгаря през маса!)

В днешната статия ви давам всички подробности за хиалуроновата киселина, добавките и хранителните източници на хиалуронова киселина.

Отказ от отговорност: Моля, обърнете внимание, че това е само с информационна цел. Това не е предназначено за предоставяне на медицински съвет. Моля, консултирайте се с Вашия лекар за медицински съвети и когато приемате някаква нова диета или програма за упражнения.

вкус

Съдържание

Съдържание

Какво е хиалуронова киселина?

Хиалуроновата киселина, известна още като хиалуронан, е естествено вещество, намиращо се в телата ни и най-често се среща в кожата, очите и ставите. Въпреки че се предлага в много области на тялото, приблизително 50% от хиалуроновата киселина на тялото се намира в кожата.

В днешно време повечето продукти за грижа за кожата се фокусират силно върху хиалуроновата киселина, защото тя е изключително ефективна за хидратиране на кожата. Предлага се също като добавки и храна.

Той се намира в извънклетъчния матрикс на нашата кожа. Най-просто казано, извънклетъчният матрикс е зоната НА НАШИТЕ кожни клетки. Състои се от протеините колаген и еластин, вода, липиди (т.е. мазнини) и хиалуронова киселина!

Освен това той има хигроскопични свойства, което означава, че черпи влага от заобикалящата го среда. Това позволява на водата да остане в кожата, което позволява гладка, добре хидратирана кожа. Резултатът? Кожа с по-младежки вид!

Къде се намира в тялото?

Както споменахме по-горе, хиалуроновата киселина се произвежда от нашите тела по естествен път. Той се намира в няколко органа и тъкани с голямо разнообразие от ползи, освен подобрено здраве на кожата.

Той се намира в извънклетъчната матрица на много органи и тъкани, като стъкловидното тяло на окото (очната течност), пъпната връв, скелетната тъкан, сърдечните клапи, белите дробове, аортата и простатата, само за да назовем само няколко. Но, както споменахме, по-голямата част се намира в кожата.

Наред с хидратацията на кожата, хиалуроновата киселина играе роля в смазването на нашите стави чрез капацитета си за запълване на пространството. Той също така осигурява еластичността и смазването, необходими за защита на хрущяла. Ето защо хората изпитват схванати и възпалени стави с напредването на възрастта, тъй като изпитват по-ниски нива.

Хиалуроновата киселина в организма също намалява риска от нараняване на тъканите и увеличава зарастването на рани. Така че, ако не можете да кажете досега, това е много важно за нашето здраве!

И накрая, изглежда тялото ни съдържа различни по размер частици хиалуронова киселина. По-големите частици изглежда действат върху имунния отговор и заздравяването на рани, докато по-малките частици изглежда играят роля за намаляване на възпалението.

Защо хиалуроновата киселина е важна за кожата и други области?

Основните функции на хиалуроновата киселина в телата ни са да задържа влагата и да помага при плавни движения в ставите ни.

Наличието на високи нива на хиалуронова киселина в кожата подобрява младостта, тъй като има по-високо водно съдържание. Един грам от него може да побере 1000 мл вода. Това е 1000 пъти теглото му!

Проблемът е, че размерът на тези молекули намалява с времето, което означава, че те са по-малко способни да задържат водни молекули в кожата. Ниските нива на хиалуронова киселина в кожата се свързват с увеличаване на стареенето на кожата, причинявайки бръчки, старчески петна и сухота. Това е свързано както с вътрешното, така и с външното стареене.

Вътрешното стареене е неизбежно. Промените в хормоните, генетиката и други фактори водят до остаряване на кожата и тялото ни. За щастие по-голямата част от стареенето на кожата идва от външно стареене.

Външното стареене се дължи на фактори на начина на живот, като излагане на ултравиолетови лъчи (слънчева светлина и тен), тютюнопушене, замърсяване, диета, навици на сън и др. Тъй като можем да контролираме повечето от тези неща, скоростта, с която кожата ни остарява, до голяма степен е в наш контрол.

Освен това увреждането на свободните радикали (особено от излагането на слънце) може да ускори стареенето на кожата. Що се отнася до хиалуроновата киселина и излагането на слънце, кожата ни започва да се бори да произвежда „качествени“ частици хиалуронова киселина, които се борят да пренасят толкова вода. В резултат на това виждаме по-малко хидратация в нашия епидермис (най-горния слой на кожата), което води до скучен, набръчкан вид.

Въпреки че всички обичаме добрия тен, повтарящото се и продължително излагане на ултравиолетови лъчи е сериозен проблем, когато става въпрос за стареене на кожата. Всъщност приблизително 80% от стареенето на кожата на лицето се дължи на излагането на ултравиолетови лъчи!

Така че да, трябва да носите слънцезащитни продукти. Вашият загар може да изглежда добре сега, но ще бъдете по-щастливи след 15 години, когато кожата ви изглежда здрава и млада.

Дори умереното излагане на слънце може да намали нивата на хиалуроновата киселина, така че не забравяйте да се грижите за кожата си. Това не означава, че не можете да излизате на слънце, но носете слънцезащитни продукти и носете шапка, ако сте навън за дълго време.

Също така избягването на замърсяване, доколкото е възможно, яденето на диета, богата на антиоксиданти, редовните упражнения, управлението на нивата на стрес и пълноценният сън са всичко, което можете да направите, за да предотвратите преждевременно стареене.

И накрая, изглежда, че мъжете имат по-високи нива на хиалуронова киселина от жените, което означава, че жените са по-склонни да бъдат изложени на риск от преждевременно стареене на кожата (изглежда справедливо ...)

Колко произвеждат телата ни, докато остаряваме?

Количеството хиалуронова киселина в кожата ни намалява с напредването на възрастта. Всъщност 75-годишният в сравнение с 19-годишния има приблизително 75% по-малко хиалуронова киселина в кожата си.

Ако трябва да запомните едно нещо, не забравяйте, че хидратираната кожа означава хубава пухкава кожа. Ако имате по-малко хиалуронова киселина, не задържате толкова много вода в кожата си. Следователно, кожата ви естествено ще показва бръчки и отпуснатост много по-лесно.

Едно проучване на жени на възраст между 19 и 46 години е имало средно съотношение на теглото на кожата на хиалуроновата киселина от 0,030%. За тези на възраст 60-75 години тази стойност е спаднала до 0,007%.

Въпреки че можете да използвате кремове с хиалуронова киселина, за да подобрите външния вид на кожата си, по-добре е ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ на увреждания. Това драстично ще забави разграждането на хиалуроновата киселина в кожата ви, което ви позволява да имате по-млад вид за по-дълго.

Действат ли добавките с хиалуронова киселина?

В допълнение към използването на продукти за грижа за хиалуронова кожа (HA), някои хора се насочват към добавки.

В двойно заслепено рандомизирано проучване на 60 японски мъже и жени на възраст 22-59 г. изследователите установяват значителни подобрения във външния вид на пачи крак. Участниците бяха разделени на случаен принцип в три групи:

HA 300 K - 120mg/d

Единствената разлика между 2 K и 300 K групата е молекулният размер на хиалуроновата киселина.

Тези, които са приемали добавка 2 K или 300 K HA, са установили значително намаляване на бръчките и цялостната гъвкавост, докато тези, които са били на плацебо, не са открили подобрения.

Друго проучване установи, че приемането на добавка, съдържаща хиалуронова киселина (20 mg ниско молекулно тегло), пиконогенол, колаген, глюкозамин, хондроитин и коензим Q10 е ефективно за подобряване на признаците на стареене, причинено от UV увреждане. Тъй като обаче останалите съставки също така насърчават здравето на кожата и тъканите, не можем да кажем със сигурност, че хиалуроновата киселина е причина за подобренията.

Подобно проучване установи същото. В отворено проучване 29 жени на възраст 35-59 години са приемали добавка, съдържаща хиалуронова киселина (50 mg с ниско молекулно тегло), хидролизиран колаген (300 mg) и хондроитин (100 mg). Отново изследователите установиха, че приемането на добавката в продължение на 12 седмици има 13,2% средно намаление на бръчките. Освен това, това доведе до подобрения в собственото производство на хиалуронова киселина в организма.

Имайте предвид, че тези проучвания са финансирани от конкретни компании. Докато повечето изследователски екипи работят усилено, за да предотвратят пристрастия, това е нещо, което винаги трябва да имаме предвид, когато разглеждаме тези изследвания.

Също така, някои от тези проучвания не са рандомизирани контролирани проучвания и са били перспективни. Следователно са необходими по-силни изследвания.

И накрая, мнозина може да се чудят дали хиалуроновата киселина може дори да оцелее при храносмилането. При преглед на литературата изглежда, че хиалуроновата киселина не се разгражда и се открива в циркулацията на тялото и тъканите, включително кожата.

Хранителни източници на хиалуронова киселина

Като диетолог, първо популяризирам храната, а по-късно добавките. Така че, можете ли да получите хиалуронова киселина чрез храната?

Досега основните хранителни източници на хиалуронова киселина са животински продукти, особено кости, хрущяли, кожа и съединителна тъкан.

И това има смисъл, тъй като това е мястото, където съществува и при хората!

Намира се в изобилие в риба, което е чудесно, тъй като осигурява и отличен източник на омега-3.

освен това, костен бульон съдържа и добър източник. Бонус, той също така осигурява чудесен източник на колаген!

Но ако избягвате животински продукти, не се страхувайте. Има някои чудесни източници на хиалуронова киселина и в растителните храни.

По-специално, хранене на диета, богата на тъмни, листни зеленчуци както и някои нишестени зеленчуци (сладък картоф, топинамбур, джикама) може да осигури малко хиалуронова киселина.

Храненето с цитрусови плодове също може да бъде от полза, тъй като те съдържат високи нива на витамин С и флавоноид, наречен нарингенин. Тези хранителни вещества действат като мощни антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на увреждането на свободните радикали. Както вече споменах, искаме да предотвратим увреждането на свободните радикали, за да поддържаме колагена, еластина и хиалуроновата киселина на кожата.

И накрая, яжте диета, богата на магнезий, която изглежда играе важна роля в производството на хиалуронова киселина.

Храните с високо съдържание на магнезий включват зеленчуци, авокадо, банани, ядки, семена, пълнозърнести храни, бобови растения, риба, тъмен шоколад, тофу и др.

Обобщи го

Хиалуроновата киселина е важен компонент на нашата кожа, стави и други тъкани.

Намира се в продукти за грижа за кожата, добавки и храни.

Що се отнася до здравето на кожата ни, е важно да се подходи цялостно. Това означава, че работим едновременно отвътре и отвън.

Ако се притеснявате, че кожата ви няма хидратация, помислете дали да не опитате продукт за грижа за кожата, който съдържа хиалуронова киселина. За щастие можете да ги намерите във всички ценови диапазони! Може да го видите като „натриев хиалуронат“, „хиалуран“, „хиалуронан“, „хиалуронат натрий“, „гликоаминогликан“ и „глюкоаминогликан“.

За повечето хора тези продукти работят изключително добре. Ако някога имате притеснения, винаги се консултирайте с вашия дерматолог.

Не забравяйте да носите слънцезащитни продукти и да предпазвате кожата си от увреждане от ултравиолетовите лъчи. Това наистина ще ви помогне да предотвратите преждевременно стареене и кожата ви да изглежда най-добре!

И накрая, не забравяйте да се включите в здравословен начин на живот:

Яжте хранителни източници на хиалуронова киселина и диета, богата на растения, тъй като те са с високо съдържание на антиоксиданти

Управлявайте стреса си чрез медитация

Тези прости малки навици всъщност могат да направят МАСИВНИ подобрения в здравето на кожата ви.

Ако търсите БЕЗПЛАТНО ежедневно хранене и съвети за кожата, не забравяйте да следвате моя Instagram (@thetasteofnutrition)!

До следващия път,

Кейти Дейвидсън, MScFN, RD

** Благодаря на Клер Съдърланд, студентка по диетология за отличната работа по тази статия.