Издръжка и търговски дейности. През деветнадесети и първата третина на двадесети век всички сибирски татари се занимават със земеделие и отглеждат добитък. Сред татарските езера на Бараба риболовът играе основна роля, докато сред татарите Ясколбин и северните групи на татарите Тобол, Курдак-Саргат и Барабин е речен риболов и лов. През седемнадесети и осемнадесети век последните видове дейност преобладават в икономиката на томските татари.

икономика

Индустриални изкуства. Сибирските татари практикуваха кожени изделия, производство на въже от лик (от кора от липа в случая на Тюмен и Ясколбин), изработване на риболовни мрежи, тъкане на лисичарски кошници от айс и производство от бряст и други гори на съдове, вагони, шейни, лодки и ски. Сред тях имаше много дърводелци, обущари, производители на килими, ковачи, бижутери, тенекеджии, медни майстори и дори часовникари. Някои татари бяха заети с търговия, превозвайки стоки на конете си (до района на Горна Алма-Ата и Кулджи на юг, горната Удинска област на изток и Нижни Новгород на запад). Някои мъже татари са служили в армията.

Като транспортно средство татарите навсякъде използвали коне за езда и също ги впрягали в шейни, шейни и вагони. Още от древни времена двуколесната количка на арба тип е бил известен на татарите. Бухарските татари са използвали камили за транспорт, но това животно не е стигнало до условията на Сибир. Ловците използваха т. Нар. Ръчни шейни, за да извадят убийството си, понякога ги привързваха към куче. Татарите използваха ски навсякъде, голи и подплатени с козина. През лятото използваха лодки. Томските татари понякога използвали салове. Основният вид лодка беше землянката - с форма на блок по езерата и остри върхове за плаване по реките; Използвани са и лодки, изработени от дъски. Томските татари понякога изрязвали главите на овце, коне и кучета на носа на лодките си.

Храна. Националната кухня на сибирските татари включва стотици храни. Най-широко разпространени са заквасена сметана, масло, извара, кисело мляко с вода и други млечни продукти. Месото - овнешко, говеждо, конско месо и домашни птици - беше основен компонент на диетата. Те също са яли дивеч, включително зайци, лосове и диви птици. Месото се приготвяше чрез пушене и дръпване; правеха и наденица. Често се срещали и ечемичени крупи с картофи и грах, различни супи, приготвени от месо, други супи като рибена супа и различни рибни ястия. Татарите яли каша и talkan, ястие от ечемик, овес, брашно и вода или мляко. Те знаеха как да правят пилаф. Други ястия от зърно включват палачинки (понякога направени тънки), баурсаки (пържени парчета тесто от брашно, яйца и вода), сансу (дълги панделки от тесто, пържени в мазнина или масло), пайове с разнообразни плънки и халва. Татарите пиеха чай, Айран, сок и ферментирало кобилско мляко.

Облекло. Дрехите често се украсявали. Поне от XIX век много селяни не носят бельо; ризи и панталони се носеха до кожата ( служили нателния одеждой ). Над това мъжете и жените носеха бешмет (капитонирано яке с ръкави), камизола (кафтан без ръкави), халат и палто от овча кожа. Около 1900 мъже приеха руски ризи с отворена врата и панталони, а жените започнаха да носят рокли.

Дамските шапки имаха украсена основа и бяха отпред с мъниста; обвързването на главата беше специфично за местността. Жените също носеха големи нощни шапки, плетени или зашити заедно от копринен или кадифен текстил. Другите стилове на нощната шапка бяха по-малки и зашити отчасти от кадифе. Тези капачки бяха украсени със златни и сребърни бродерии и мъниста и монети, които бяха пришити. Жените също носеха цилиндрични шапки, кърпи и шалове, докато мъжете носеха малки черепни шапки, филцови шапки и зимни шапки, изработени от ватиран материал. Всички сибирски татари носеха кожени ботуши, украсени с криволинейни рисунки от бродирана мозайка, кожени чехли и филцови ботуши (руски: валенки ). За лична орнаментика сибирските татари използваха гривни, пръстени, пръстени с камъни, обеци, мъниста, струни и панделки и прикрепяха монети към плитките си.