Аз съм убеден, че когато повечето хора са помолени да си представят зелена ябълка - Granny Smith се появява в балона на ума им. Това е зелената ябълка, която намирате в магазините от януари до декември, дъжд или блясък. Това е почти единствената зелена ябълка, която можете да намерите в повечето хранителни магазини. Означава ли това, че това е единствената зелена ябълка там? Може да видите няколко ябълки, които може да изглеждат зеленикави, не толкова златни, златни вкусни или дори златно джинджифил, взети повече зелени. Американските супермаркети по принцип са лишени от зелени ябълки, които не се наричат ​​Granny. Има ли Америка място за повече от една зелена ябълка в пътеката си за производство? Както се оказва, Granny Smith не е единствената ябълка със зелена кожа. Имам няколко от него с подобни цветни братовчеди. Това, което може да е най-голямата изненада за всички, е, че поне един от тях беше супер сладък. Тук говоря Гала-сладко!

ябълки

Ако някога е имало ябълка, която ми е доказала, че не всички зелени ябълки са тръпчиви, това е ябълката Зелен дракон. Това е изключително сладка ябълка с наистина сладкото име, която едва ли има някаква тръпчивост. Той има тропически вкус като круша, ако това има някакъв смисъл! Много сочно и освежаващо. Разпространява се от Frieda’s Produce. Заслужава си да се търси, ако не просто да измамиш приятелите си.

Сега тази ябълка, датираща от 1600 г., е много това, което бихте си помислили в една зелена ябълка. Доста е тръпчив. Не обичам да ги ям от ръка, но абсолютно ги обичам за готвене или печене. Когато се готви вкусът им наистина блести, бих посегнал към тях през баба всеки ден. Те могат да бъдат трудни за намиране. Търся ги всяка есен.

Ябълки за озеленяване на северозапад

Още една ябълка с озеленяващото име. Това не е толкова тръпчиво като екологизирането на Род Айлънд, така че яденето извън ръцете е опция. Отзиви, които прочетох за тази ябълка, казват, че е добра ябълка за готвене.

Ябълки трилистник

Имах тези ябълки само веднъж преди няколко години. Според моя опит тази ябълка беше сладко-тръпчива и не толкова свежа. Изглежда, че други отзиви онлайн казват, че това е свежа ябълка, може би току-що имам такава, която е минала, това е основната. Ябълката има вкус, подобен на McIntosh. Това всъщност е кръстоска между McIntosh и Golden Delicious.

Интересното при тази ябълка е, че е разработена като алтернатива на Granny Smith в климат, където е трудно да се отглежда Granny Smith. Бабите са късен сезон ябълка - те се нуждаят от дълъг вегетационен сезон, което не е възможно в райони като Нова Англия.