Последна актуализация на 19 февруари 2020 г. | RD, Payal Banka (регистриран диетолог) 88 коментара
Високото кръвно налягане е много често срещан здравен проблем в Индия. Вината за променения начин на живот или замърсяването или конкурентния свят, повечето индийци са засегнати от стреса. Този индийски хранителен план за високо кръвно налягане ще ви помогне да управлявате хипертонията си. Този индийски хранителен план за високо кръвно налягане също ще ви помогне да забавите или предотвратите свързания здравен проблем и сърдечни заболявания.
Ако кръвното Ви налягане обикновено отчете 140/90 за повече от две седмици, тогава вероятно страдате от високо кръвно налягане или хипертония. В повечето случаи човек с високо кръвно налягане не изпитва никакви симптоми. Всъщност много пациенти може да не изпитват никакви симптоми в продължение на години. Много рядко няколко пациенти се чувстват замаяни, имат главоболие и също кървят от носа. Хроничната хипертония натоварва много кръвоносните съдове и мускулите на сърцето. Хипертонията, ако не се лекува, може да доведе до инфаркт и инсулт.
Причини за високо кръвно налягане:
Има много фактори, които могат да доведат до високо кръвно налягане, повечето от които са показателни за нездравословен начин на живот. Нека да разгледаме причините за високото кръвно налягане:
Яденето на сол в излишък:
Ако консумирате сол в излишък, най-вероятно кръвното Ви налягане ще бъде от по-високата страна. Това е така, защото прекомерната консумация на сол води до дисбаланс на натрий в организма. Това е последвано от задържане на течности. Това оказва натиск върху артериите на сърцето и кара кръвното налягане да се повиши.
Липса на физически упражнения:
Неактивният начин на живот също допринася за високо кръвно налягане. Липсата на физическа активност може да ви накара да наддадете на тегло и може да затлъстете с течение на времето.
Липса на груби фуражи в диетата:
Ако във вашата диета липсват груби фуражи като плодове и зеленчуци, кръвното Ви налягане е по-вероятно да се повиши. Това е така, защото плодовете и зеленчуците съдържат различни витамини и минерали. Хранителни вещества като калий помагат да се контролират нивата на кръвното налягане.
Затлъстяване:
Хората с наднормено тегло или с наднормено тегло са по-склонни към хипертония. Излишното тегло около телата им изисква повече усилия, за да може кръвта да циркулира. Това оказва ненужен натиск върху сърцето.
Диабет:
Диабетът може да увеличи риска от високо кръвно налягане, тъй като стеснява артериите и води до повишаване на кръвното налягане.
Пиене на алкохол в излишък:
Пиенето на алкохол в излишък повишава нивото на кръвното налягане и тежките алкохолици страдат повече от останалите.
Яденето на твърде много мазнини:
Консумирането на много мазни и пържени храни повишава нивата на холестерола в кръвта и кара кръвното налягане да се повишава.
Твърде много захар:
Повечето хора са на мнение, че консумацията на излишна сол води до повишаване на кръвното налягане. Е, консумацията на излишна захар също може да причини високо кръвно налягане. Захарта повишава сърдечната честота и води до инсулинова резистентност, която може да причини много щети.
Наследственост:
Много пъти високото кръвно налягане е наследствено и протича в семейства. Ако някои членове на вашето близко семейство страдат от хипертония, най-вероятно е да я наследите.
Пушене:
Прекомерното пушене уврежда артериите и повишава нивата на кръвното Ви налягане. Той втвърдява стените на артериите и прави кръвта да се образува съсиреци.
Стареене:
С напредване на възрастта гъвкавостта на кръвоносните съдове намалява и това оказва по-голям натиск върху сърцето, което води до високо кръвно налягане.
Как да предотвратим високо кръвно налягане?
Въпреки всички горепосочени причини, които могат да причинят хипертония, е възможно да се контролира високото кръвно налягане. Няколко начина, по които човек може да контролира високото кръвно налягане, са:
- Провеждане на диетични промени
- Чрез ограничаване приема на сол
- Поддържане на телесно тегло
- Чрез редовно отдаване на физическа активност
Индийска диета за високо кръвно налягане (DASH диета):
Ето примерна диаграма на индийския хранителен план за високо кръвно налягане. Този индийски диетичен план за високо кръвно налягане ви осигурява около 1500 калории и може да бъде спазен, ако търсите управление на теглото си, както и хипертония.
Примерно меню на Dash диета; Индийски хранителен план за високо кръвно налягане:
| РАНО СУТРИН | |||
| Печени ленени семена/Слънчогледови семки | 1 ч.л. | —– | —— |
| Чай (без захар) | 1 чаша | 35 | 4 |
| Мари бисквити | 2 | 56 | - |
| Общо калории-91 | Протеин - 4 | ||
| ЗАКУСКА | |||
| Пълнени моркови/спанак парата (пълнозърнесто брашно) | 2 малки | 270 | 7 |
| Извара (Избягвайте да добавяте сол, можете да добавите йера на прах) | 1 чаша/50 грама | 30 | 1.5 |
| Общо калории-300 | Протеин-8.5 | ||
| ИЛИ | |||
| 2 Яйце бял омлет с капсикум | (2 яйчен белтък) | 150 | 7 |
| Резен хляб кафяв/1 роти | 2 бр./1 бр. | 100 | 3 |
| Общо калории-250 | Протеин-10 | ||
| СРЕДЕНА сутрин | |||
| Ябълка/банан/гуава/грейпфрут/портокал | 1 мед (50-60 грама) | 40 | - |
| Зелен чай (без захар) | -- | -- | —— |
| ОБЯД | |||
| Зеленчуков кафяв ориз пулао/Зеленчуков овес Упама | 1 купа супа (50 грама неварени) | 250 | 3 |
| Райта от краставици, моркови, цвекло и лук | 1 купа | 75 | 3.5 |
| Смесете зеленчукова салата | 1 купа | 30 | 2 |
| Общо калории-355 | Протеини-8.5 | ||
| ИЛИ | |||
| Chappati/Phulka (малко или никаква мазнина) | 3 средни | 255 | 9 |
| Capsicum/ladyfinger/parval/torai/Бутилка зеленчук кратуна | 1 мед купа | 70 | 1.5 |
| Dal/барабан sambar | 1 мед купа | 130 | 6 |
| Салата | 1 мед купа | 30 | 2 |
| Общо калории - 485 | Протеини - 18,5 | ||
| 10 минути, разходка след обяд + 1 чаша топла вода с лимон/зелен чай (без захар) | |||
| ВЕЧЕР | |||
| Зелен чай/Чай/Кафе (без захар)/сок от цвекло | 1 чаша | 35 | 4 |
| Надут ориз (несолен)/2 пшенични сухара/диня | 1 купа | 100 | 3 |
| Общо калории-280 | Протеин-7 | ||
| ВЕЧЕРЯ | |||
| пълнозърнесто брашно chapati/phulka | 3 средни | 255 | 9 |
| Смесете зеленчуци от зеленчук/барабан/палак | 1 мед купа | 70 | 1.5 |
| Извара/кадхи/дал | 1 малка купа | 30 | 1.5 |
| Общо калории-435 | Протеини-14.5 | ||
| 10 минути, разходка след обяд + 1 чаша топла вода с лимон/зелен чай (без захар) | |||
| СПАЛВАНЕ | |||
| Краве мляко (без захар) | 1 чаша | 75 | 2 |
| Накиснати бадеми | 4 бр. | 20. | 3 |
| ОБЩА СУМА | Калории = 1546 | Протеин = 50 | |
Гореспоменатият план за индийска диета за високо кръвно налягане е примерен план за това какъв вид храна трябва да се яде, за да се контролира високото кръвно налягане. Храните, включени в таблицата, ще ви помогнат до голяма степен да контролирате кръвното си налягане.
Индийски храни, които помагат за контролиране на високото кръвно налягане:
Ето подробностите за това как някои от тези храни, включени в примерния индийски хранителен план за високо кръвно, помагат.
Ленено семе:
Помага за понижаване на повишеното кръвно налягане. Ленените семена предотвратяват сърдечно-съдовите заболявания и помагат за понижаване на лошия холестерол. Прочетете повече за ползите от ленените семена.
Слънчогледови семки:
Слънчогледовите семена са пълни с хранителни вещества и помагат за понижаване на високото кръвно налягане. Те също така предпазват от сърдечни заболявания.
Диня:
Дините помагат за понижаване на повишеното кръвно налягане с аминокиселина, наречена L-цитрулин. Той е пълен с ликопен и фибри и следователно помага за насърчаване на здравето на сърцето.
Цвекло:
Нитратите в цвеклото подобряват притока на кръв, като помагат на кръвоносните съдове да се отпуснат. Според австралийски изследвания, Цвеклото може да понижи систолното налягане с 5 точки в рамките на няколко часа. Ето рецепта за сок от цвекло за детоксикация. Прочетете повече за ползите от цвекло за здравето.
Спанак:
Спанакът е супер богат на минерали, особено на калий и помага за поддържане на кръвното налягане близо до нормалното.
Пълнозърнести храни (кафяв ориз/пълнозърнесто брашно/овес):
пълнозърнестото има множество ползи за здравето. и поддържането на кръвно налягане близо до нормалното е само 1 от тях.
Надявам се, че сега сте разбрали важността на включването на тези храни във вашия индийски хранителен план за високо кръвно налягане.
Диетични промени за поддържане на нормално кръвно налягане:
За да се поддържат нормални нива на кръвното налягане, ще трябва да се направят различни диетични модификации. Въпреки това, човек може лесно да избегне лекарствата за високо кръвно налягане, като вземе някои предпазни мерки, докато се храни:
Яжте диета с ниско съдържание на натрий:
Яденето на диета с ниско съдържание на натрий не означава просто добавяне на по-малко сол към храната ви; това също показва консумация на по-малко преработени храни. Това е така, защото преработените храни, консервите и бързите храни съдържат голямо количество натрий, което влияе неблагоприятно на кръвното налягане.
Включете много плодове и зеленчуци във вашата диета:
Яжте много плодове и зеленчуци, тъй като те са богати на калий и този минерал помага за понижаване на кръвното налягане. Пресните плодове също са богати на натрий, магнезий, калций и антиоксиданти и заедно помагат за контрол на нивата на кръвното налягане. Някои полезни плодове са кайсии, банани, авокадо, пъпеши, портокали, лимони, сини сливи, грейпфрут, фурми и стафиди.
Ограничете приема на алкохол:
Повечето хора знаят, че умерените количества алкохол могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвното Ви налягане, но хората тълкуват този акт така, както им харесва. Те пият алкохол в излишък и това се отразява неблагоприятно на кръвното налягане. Ограничете приема на алкохол до максимум 2 на ден, за да поддържате кръвното си налягане под контрол.
Намалете приема на кофеин:
Въпреки че кофеинът повишава нивата на кръвното ви налягане много бавно, той има отрицателен ефект, когато се консумира редовно. Също така количеството кофеин, което пиете, също има огромна разлика. Човек не трябва да пие повече от 200 mg на ден. Можете да направите един изстрел или да го разделите на 2-3 малки изстрела.
Спри да пушиш:
Никотинът, който се отделя от цигарения дим, е наистина опасен не само за белите дробове, но и за сърцето ви. Ако сте дим, вие не само застрашавате себе си, но и всички около вас. Откажете се от пушенето възможно най-скоро.
Яжте само пълнозърнести храни:
Яденето на пълнозърнести храни е толкова ефективно, колкото и антихипертензивните лекарства, тъй като те съдържат много калий и по този начин помагат за контрол на кръвното налягане. Те също така съдържат много други хранителни елементи като фибри, селен, магнезий, фолиева киселина и желязо. Човек трябва да яде най-малко 85 грама пълнозърнести храни като овес, пшеница, кафяв ориз, пуканки, киноа и зърнени закуски.
Избягвайте мазнините:
Излишъкът от холестерол и лоши мазнини запушва артериите. Ограничете приема на мазнини и консумирайте само добри мазнини. Изберете храни, които съдържат омега-3 мастни киселини. Опитайте да готвите на пара, печете, печете на скара и варете върху пържене на храни. Храната може лесно да се приготви с много малко количество мазнини. Първоначално може да няма толкова добър вкус, но това е доброто за сърцето ви. Заменете пълномасленото кисело мляко с нискомаслено кисело мляко.
Яжте постно месо:
Избягвайте червеното месо. Консумирайте пилешко и риба, които съдържат омега-3 мастни киселини. Печете, печете и печете птиците на скара, но избягвайте пърженето. Сьомга, риба тон и херинга са здравословни за сърцето сортове риби.
Ограничете приема на захар:
Консумирайте само естествени източници на захар като плодове, стафиди, фурми и кленов сироп. Избягвайте газирани напитки и пакетирани сокове, тъй като те съдържат много захар. Избягвайте излишни закуски и не яжте огромни порции. Опитайте се да не консумирате храни, които съдържат високо фруктозен царевичен сироп. Това включва кетчуп, бисквити и безалкохолни напитки.
Може да се интересувате от четене -
Промени в начина на живот за поддържане на кръвното налягане:
Освен горните диетични промени от индийския ви хранителен план за високо кръвно налягане, вие също трябва да въведете някои промени в начина на живот, за да поддържате кръвното си налягане в нормалните граници
Упражнявай се всеки ден:
Редовното физическо упражнение може да допринесе много за понижаването на нивата на кръвното Ви налягане. Подобрява кръвообращението и също така повдига настроението ви.
Внимавайте за теглото си:
Внимавайте внимателно с теглото си и го поставяйте под внимание, за да го поддържате в граници. Отслабнете цялото това излишно тегло около кръста си и не позволявайте да напълнеете.
Следете кръвното си налягане:
Можете да си купите апарат за кръвно налягане и редовно да проверявате кръвното си налягане, за да следите всички нередности.
Дръжте стреса встрани:
Опитайте се да задържите стреса, така че напрежението и безпокойството да не повлияят по никакъв начин на здравето ви.
Крайна бележка:
Този индийски хранителен план за високо кръвно налягане ще ви помогне да поддържате кръвното си налягане близо до нормалното. d можете бавно да се отървете и от лекарствата си. В екстремни случаи пациентите все още трябва да се консултират с лекар. Някои лекарства, заедно с диетичните промени, ще помогнат да се поддържа кръвното налягане под контрол. Моля, оставете вашите съмнения и въпроси в раздела за коментари. Ще се радваме да ви помогнем.
Всичко за RD, Payal Banka (регистриран диетолог)
RD, Payal Banka (регистриран диетолог)
Payal (पायल) е регистриран диетолог с 15 години опит. Тя е професионален блогър, автор и Youtuber. Тя е MBA в здравеопазването и управлението на болници. Payal вярва в здравословния начин на живот. Тук в Dietburrp ще я намерите да говори за здраве, загуба на тегло, фитнес, родителство, здравословно готвене и как да запазите мотивацията си да бъдете здрави.
- Индийска диета за мастен черен дроб - Dietburrp
- Как да получите шест опаковки за момичета (индийски диетичен план и тренировка) - Dietburrp
- Здравословна диета за високо кръвно налягане и холестерол - Medlife Blog Health and Wellness Tips
- Намаляване на кръвното налягане и теглото с диетата DASH - масонски села в Пенсилвания
- Индийски хранителен план за уртикария (какво да се яде и да се избягва при копривна треска) - Dietburrp