Здравословни хранителни вещества, основни витамини и изцеление чрез храната: Вашето ръководство за хранене.

Ти си тук

хранене

Жените, които се борят с теглото си, често се чувстват така, сякаш са изпробвали всяка диета и програма за отслабване с малък успех. Но ще се радваме да разберем, че наистина има програма, която не включва традиционна диета, ограничителна диета или добавки!

Създадох Програма за здравословно тегло в Сътрудничество на женската медицина да ви помогне да слезете от диетичните влакчета. Ние не само ще разгледаме здравословните ви проблеми, свързани с теглото, но и ще спечелите увереност и отново ще се насладите на храната! Ние считаме, че индивидуалните потребности на всяка жена са да определят най-добрия вариант, който е подходящ за вас, независимо дали това са промени в начина на живот, лекарства или хирургическа намеса.

Може ли традиционната диета всъщност да доведе до напълняване?

Да. Вярно е. Процесът на традиционните рестриктивни диети често води до напълняване. Изследователите наричат ​​това „повишаване на теглото, предизвикано от диета“. Биологично, когато диете, тялото ви преживява процеса като форма на глад. Тялото ви не знае, че целенасочено ограничавате приема на храна и можете да преминете в „режим на оцеляване“, забавяйки метаболизма си и карайки ви да жадувате за храна.

Финландско проучване от 2011 г. на повече от 2000 комплекта близнаци на възраст между 16 и 25 години изследва усилващия ефект на диетата. Близнаците, които са участвали в умишлено усилие за отслабване, са имали почти два до три пъти по-голяма вероятност да напълнеят, отколкото техните близнаци, които не са на диета. С всяко допълнително диетично усилие рискът от наднормено тегло се увеличава още повече. Изследователите заключават: „Сега е добре установено, че колкото повече хора се занимават с диети, толкова повече напълняват в дългосрочен план.“

Други изследвания показват, че това е вярно и при децата; и че рискът от преяждане и загриженост за храна се увеличава с честотата на диетите. Екип от изследователи от UCLA прегледа 31 дългосрочни проучвания и стигна до заключението, че диетите са постоянен предиктор за наддаване на тегло, като до две трети от участниците възвръщат повече тегло, отколкото са загубили.

Реалистични ли са целите ми за отслабване?

Поставянето в размер 10 може да не е реалистична цел за всички. Изследванията показват, че телата ни искат да ни държат в определен диапазон от тегло. Обхватът на човек се дължи най-вече на генетиката, но може да бъде повлиян и от приема на преработена храна, съня, стреса, упражненията и някои лекарства. Загубата на тегло чрез диета често ви извежда извън обхвата ви, което обяснява защо загубата на тегло и след това опитите за поддържането му стават почти невъзможни.

Но ако не диета, тогава какво?

Най-добрият подход е да се признае вредата, която диетата нанася, и да се приеме, че тя може да се провали за много хора. Забравете за всичките си предимства и недостатъци и се съсредоточете върху по-внимателен подход към храненето. Помислете за нещата, които влияят върху диапазона ви на тегло: упражнения, управление на стреса, достатъчен сън и намаляване на количеството преработени храни, които ядете.

Препоръчвам подход на внимателност, наречен „интуитивно хранене“. Този подход съществува от най-дълго време и най-много изследвания го подкрепят. Научаването му отнема скок на вяра, време и практика. Но не е трудно - всеки може да го направи и наградите си заслужават усилията.

Десетте принципа на интуитивното хранене:

  • Отхвърлете диетичния манталитет
  • Почитайте глада си
  • Сключете мир с храната
  • Предизвикайте „хранителната полиция“
  • Почувствайте своята пълнота
  • Открийте фактора на удовлетворението
  • Справете се с емоциите си, без да използвате храна
  • Уважавайте тялото си
  • Упражнявайте се - усетете разликата
  • Почитайте здравето си

Интуитивното хранене може да ви помогне да се научите да създавате задоволителни, сетивни, приятни хранителни преживявания и може да ви освободи от вътрешната битка с теглото ви.

Това може да ви помогне да постигнете усещане за безусловно разрешение да ядете храните, които желаете, когато сте гладни. Можете да сте наясно с храненето по физически причини, а не от емоционални. Тези умения могат да продължат цял ​​живот.

Надявам се, че ще обмислите този подход, за да ви помогне да постигнете целите си за отслабване. Научете повече за Програма за здравословно тегло на жените в Колаборацията за женска медицина.

Шина Бодкин, д-р

Д-р Sheenagh Bodkin е дипломат на Американския съвет по медицина на затлъстяването и сертифициран лекар по вътрешни болести в Women’s Medicine Collaborative. Тя успешно е приложила интуитивните принципи на хранене в собствения си живот и с нетърпение очаква да работи с жени, за да прекъсне цикъла на диетите и да им помогне да постигнат здравословното си тегло. Тя е и клиничен асистент по медицина в Медицинското училище „Уорън Алперт“ от университета Браун.